Помидоры по корейски

Калорийность - 45 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	500 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	8 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)	107 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	7 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	20 г
Мята перечная, свежая	1 г
Сахар песок	15 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Уксус яблочный	10 г
Оливковое масло	20 г
Вода водопроводная питьевая	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 24 ч

Описание

🍅Помидорки получились очень, очень вкусные! Обязательно испробуйте этот несложный рецепт!
✔Берем банку на 750-800 мл
✔Помидоры (лучше брать плотные и мясистые, у меня сливки в основном) нарезаем половинками или четвертинками, складываем в банку
✔Все остальные ингредиенты складываем в чашу блендера и измельчаем до однородности
✔Заливаем соусом помидоры, закрываем крышкой, встряхиваем, переворачичиваем банку и убираем на сутки в холодильник.
☝В рецепте воды не было, но мне не хватило соуса залить полностью помидоры, пришлось вливать уже в банку и перемешивать (я покатала по столу)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	45 кКал	2.67%
	Белки	0.7 г	0.92%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	89.1 г	3.92%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.6%

b-car

13.5%

В1

2.3%

Холин

0.2%

0.5%

2.9%

0.8%

B12

34.7%

2.9%

вит.К

18.8%

2.2%

Калий

7.9%

1.7%

13.3%

38.5%

3.6%

34.2%

2.8%

1.3%

45%

6.5%

9.1%

8.9%

0.7%

0.6%

8.9%

1.8%

Елена 15.09.2019 16:29

Спасибо за рецепт.Нужно попробовать,сейчас еще есть свои с грядки.Интересно,что мята,я то думала что базилик сочетается с помидорами.У меня есть и мята и базилик зеленый,а сельдерей брать листья?

Ольга 15.09.2019 18:51

Елена, здесь можно любую зелень! У нас базилик закончился, было бы еще вкуснее. От сельдерея я брала листья, но можете и стебли, сочнее будет заправка. А мяту я просто для эксперимента взяла, но она совсем не чувствуется...

Елена 15.09.2019 20:26

Спасибо