Yanito

Yanito 31.03.2026 17:26

Чечевичная лепёшка 30 гр раст. белка

Замочить на ночь 100 гр красной чечевицы, утром воду слить, но не до суха, добавить 1 яйцо, 1-2 зубчика чеснока и пробить блендером, добавить соль и приправы, застелить сковороду пергаментом (без пергамента у меня она сильно пристаёт к сковороде), смазать его маслом, вылить чечевичную смесь, обжаривать с обеих сторон до готовности.
Под конец посыпать тёртым сыром или положить ломтики сыра.

Я к ней пожарила 100 лосося и добавила 25 гр домашнего йогуртового соуса тзатзики.

Нина Т.

31.03.2026 17:37

Рецепт очень достойный. И, хотя я не люблю чечевицу, но здесь много места для фантазии и креативных доработок.

Ответить

Lanana

31.03.2026 17:38

Что за йогуртовый соус?

Ответить

Yanito

31.03.2026 17:39

Нина Т., 🌹

Ответить

Валентина

31.03.2026 17:40

О! Ни разу не ела чечевицу 😄

Ответить

Yanito

31.03.2026 17:42

Lanana, традиционный греческий или турецкий.
Йогурт натуральный, укроп, чеснок, отжатый тёртый огурец, соль. Дополнительно можно добавить молотый перец, паприку, мяту или эстрагон, или базилик. Хранится примерно 7-8 дней.
Главное огурец хорошо отжать.
Либо как вариант откинуть йогурт чтобы отошла лишняя сыворотка, тогда можно огурец почти не отжимать и такой соус вкуснее, но хранится меньше - 3-4 дня.

Вместо огурца я частенько беру молоденькие маленькие цуккини, с ними ещё вкуснее.

Ответить

Марина ИМТ=24,1

31.03.2026 17:43

И куда это мы пропали? Классный рецепт, спасибо

Ответить

Yanito

31.03.2026 17:43

Валентина, а я обожаю! Даже просто вроде каши очень люблю, могу без всего только приправы и йогуртом заправить.

Ответить

Yanito

31.03.2026 17:44

Марина ИМТ=24,1, 🌹

Марина ИМТ=24,1 написал:
И куда это мы пропали?

С золовкой воюем... до суда у нас дошло дело...

Ответить

Марина ИМТ=24,1

31.03.2026 17:44

Yanito, ОФИГЕТЬ!!!

Ответить

Валентина

31.03.2026 17:45

Yanito, я просматриваю ленту, Вас нет. Теперь понятно почему.

Ответить

Yanito

31.03.2026 17:52

Марина ИМТ=24,1, ну не захотела она договориться по-хорошему.
Либо у неё психические проблемы, но требовать её освидетельствования у психиатра мы не имеем право, а вот суд может обязать.

Ответить

Yanito

31.03.2026 17:53

Валентина, да, Валюша всё очень как-то сурово выходит, ни слышать, ни понимать, ни нас, ни службу медиации она не желает.

Ответить

Виктория Акилина

31.03.2026 18:16

Yanito, а какой повод для суда? Помню она обиделась за то, что вы ее в дом решили не пускать в рабочие дни...
Добрый вечер! Я по Вам скучала!😊

Ответить

April

31.03.2026 18:34

Даа, делала такие блинчики, отличная белковая тема 👍

Ответить

Lanana

31.03.2026 18:40

Yanito, супер соус! 👍
Обязательно сделаю .Калорийность у него оч. приятная получится.
Раньше делала сметана, укроп, чеснок, перец.

Ответить

Yanito

31.03.2026 18:49

April, 🌹

Ответить

Yanito

31.03.2026 18:50

Lanana, моя мама больше на сметане любила - у сметанного вкус мягче, но тут в Нидерландах нет сметаны, так что делаем лкассику 🤭

Ответить

Yanito

31.03.2026 18:53

Виктория Акилина, нарушение личных границ. Буквально это квалифицируется как сталкинг, в нидерландском законодательстве "belaging".
Мы пытались урегулировать вопрос через службу медиации, но она после первой встречи отказалась продолжать урегулирование, и по-прежнему является к нам 2-3 раза в неделю, не пускаем, она скандалит под окнами, соседи и муж уже несколько раз вызывали полицию.

Ответить

Алин@

31.03.2026 19:04

Блинчик или лепёшка из чечевицы мне нравится, тем более с хорошими добавками рыба, сыр классно🤝👍🌹чечевица красная мне подошла , только одной в семье, редко себе готовлю, ещё булгур полюбила😉👍🌹

Ответить

Виктория Акилина

31.03.2026 19:12

Yanito, мама дорогая... У неё однозначно что-то расстроилось.

Ответить

Ann

31.03.2026 19:15

Ооо, с возвращением 💚

Ответить

Yanito

31.03.2026 19:58

Виктория Акилина, почему у геев? 🤭

Ответить

Yanito

31.03.2026 19:58

Алин@, 🌹

Ответить

Yanito

31.03.2026 19:58

Ann, 🌹

Ответить

Виктория Акилина

31.03.2026 20:51

Yanito, ой, я прочитала и задумалась "Какие геи"😊 Потом просчитала свое сообщение. Исправила.

Ответить

Yanito

31.03.2026 22:44

Виктория Акилина, 🤭
Ну, да, у неё точно что-то с психикой, но нам в любом случае надо решать проблему, 8 лет уже так живём - мы просто устали и её жалко, и себя не на помойке нашли.

Ответить

SvetSveta (Deutsch lerne)

31.03.2026 22:53

В одной лепешке - 100гр чечевицы?
Печаль, когда такое с родственниками получается(( Явно вавка в голове у человека(( Желаю, чтобы вам помогли поставить ее на место. Иначе с годами все только усугублятся будет. У нас нечто подобное было с сестрой моего мужа. Та к нам ночевать приходила по несколько раз в неделю, а могла и неделями((

Ответить

Yanito

01.04.2026 00:52

SvetSveta (Deutsch lerne) написал:
В одной лепешке - 100гр чечевицы?

Да, но если Вам много то пожарьте половину, а вторую можно на следующий день.
Или взять 50 гр чечевицы.

SvetSveta (Deutsch lerne) написал:
Желаю, чтобы вам помогли поставить ее на место

Мы хотели бы не то чтобы на место поставить, а чтобы у неё мозги встали на место, потому что проблема, очевидно, именно там. Её чувство вины стало навязчивой идеей.
Суд скорее всего обяжет её пройти психиатрическое обследование (это делается в государственном институте судебной психиатрии), и если выявят проблемы, то вынести решение о принудительном лечении.

Ответить

Страна дождей

01.04.2026 15:33

Давненько вас не было. Какая жизненная история, всё интенсивнее и интенсивнее, ого. Вокруг меня в последнее время что-то много историй бурлит. Как будто что-то в атмосфере специфическое. Или из-за того, что в моей жизни происходят важные изменения, я острее замечаю чужие.

Я когда-то любила чечевичные лепешки есть в индийском ресторане. А потом наготовила слишком много сама и долго ими давилась. Теперь смотреть на них не могу.

Ответить

Страна дождей

01.04.2026 15:34

SvetSveta (Deutsch lerne) написал:
Та к нам ночевать приходила по несколько раз в неделю, а могла и неделями((

😮
И чем закончилось?

Ответить

Yanito

01.04.2026 19:56

Страна дождей, лепёшка хорошо, но я всё же понимаю, что чечевичную кашу я люблю больше 🤭 а лепёшка больше как разнообразие.

Ответить

SvetSveta (Deutsch lerne)

03.04.2026 13:19

Страна дождей, плачевно закончилось. Неадекватное восприятие реальности. Это был звоночек - вавка в голове все больше увеличивалась и к 40-ка годам она уже была на препаратах от психиатра. Сейчас жива, но полностью на обслуживании дочери.

Ответить

Страна дождей

03.04.2026 19:41

SvetSveta (Deutsch lerne), 40 лет, как рано (или, наоборот, поздно?). Альцгеймер?

Ответить

Гуарана

03.04.2026 21:50

А похоже на блин, я так подумала. Ух, как блинов захотелось.

Ответить

SvetSveta (Deutsch lerne)

03.04.2026 23:18

Страна дождей, нет. Маниакально-депрессивный психоз, насколько я в курсе. Она видит солнышки, которые ей что-то говорят, советуют. Не знаю, как выглядят эти солнышки, я давно с ней не общалась и никогда не общалась на тему ее болезни. Вначале ее болезнь ею и ее ближайшими родственниками воспринималась как некая избранность, что-то типа ясновидящей или экстрасенса. Она от природы вовсе не глупая - в институте не доучилась из-за болезни, закончила мед. училище "чтобы в семье был медик", самостоятельно освоила точечный массаж и снимала неврологические боли тем, кому блокаду планировали делать. Многих родственников и знакомых опекала. Но как-то это все бестолково, со странными выводами в сторону мистики и с обидами что люди ее не ценят. Ну, в общем, первые звоночки были вполне безобидные, но они были странными - ее невозможно было переубедить в ее мнении, она категорично все знала лучше других и была жутко обидчивая до слез и приступов давления.

Ответить

Страна дождей

04.04.2026 11:30

SvetSveta (Deutsch lerne), как похоже на мою мать, поразительно! До солнышек вроде не дошло, но она выкидывала фотографии, потому что на них дьявол. И разные штуки рассказывала странные, про избранность, про свою особую миссию.

У меня в юности был очень жуткий приступ, когда я проснулась в страхе, что мой бывший парень (с которым у меня были прекрасные отношения) пошёл на кухню за ножом, чтобы меня убивать. И я стала искать предмет, чем бы его ударить, когда он с кухни вернётся. А потом отпустило и никогда больше такого не было. Но вот этот момент помутнения рассудка и паранойи помню до сих пор. Очень страшно, что так у меня изменилось сознание в какой-то момент. Мне кажется, очень важно следить за своим психическим состоянием, беречь свою психику максимально, чтобы не провоцировать такие приступы.

Когда текущий партнёр уезжает куда-то, я сплю с ножом под кроватью, но когда возвращается, я на всякий случай убираю. Мало ли что мне опять в голову придёт посреди ночи.

Ответить

SvetSveta (Deutsch lerne)

04.04.2026 12:31

Страна дождей, сочувствую с мамой. А у тебя, если этот эпизод не повторился больше за столько лет, то вряд ли повторится. Должны совпасть многие производные. Хотя, кто их поймет, эти наши человеческие мозги - из-за чего они слетают с катушек)

Ответить

Yanito

06.04.2026 00:27

Гуарана, патамушта вид сверху.🤭 А если сбоку то толстенькая лепёшка. КОгда остывает, то становится ломкая, больше на хлеб похожа дажею

Ответить

Гуарана

06.04.2026 01:45

Yanito, Понятно😌

Ответить