Yanito
21.08.2019 19:28

Дневник питания за 21.08.2019

Утром проснулась и нууу таааак захотелось суфле, что перенесла кашу на попозже, а позавтракала суфле.

Диалог перед ужином:
- Хани, а можем мы сегодня покушать какой нибудь горячий гарнир? - глядя глазами Гарфилда.
- Конечно любимый! - сказала я скрывая истинную суть идеи, которая тут же пришла в голову.

До полуготвности обжарила на сливочном масле морковку, стручки зелёного горошка и остатки пак-чой :) Получилось божественно! Муж был слегка разочарован, но стоически съел почти всё :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D
200
66 5.7 3.2 2.5
Сахар песок
30
119.7 0 0 29.9
Творожное суфле с манго
220
246.8 13.2 8.1 29.3
Women +50
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
190
303.6 9.7 16.7 27.6
Ягоды годжи, сушеные
10
34.9 1.4 0 6.4
Клубника
50
20.5 0.4 0.2 3.8
Голубика
50
19.5 0.5 0.3 3.3
Йогурт по турецкой технологии
70
70.7 2.5 5.6 2.6
Вода
400
0 0 0 0
Calcium+D
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Рагу из лисичек и картофеля
260
312.8 6.2 19.2 29.4
Орехов-семечковый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Овощное рагу с пак-чой
180
122.9 3.8 9.2 4.7
Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо, жареная на сковороде
62
137.6 16.4 7.5 0
Йогуртовый соус сродни "джаджик"
40
35.9 1.9 2.2 1.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 38
Vika Viktor 21.08.2019 19:33
врушка
пак чой в готовке похож на сельдерей, по форме
Yanito 21.08.2019 19:55
Vika Viktor, чавооо?
Какой же он сельдерей? Вкус ваще ни разу не сельдереевый.
И да, сельдереев 3 вида: листовой, черешковый и корневой  - так за какой сельдерей топишь?
Vika Viktor 21.08.2019 19:58
Yanito, где палки зеленые, корни не ем или у него луковица? Нет он корень сельдерея, вспомнила, как петрушки

По виду похож, не?
Yanito 21.08.2019 20:02
Vika Viktor, так я листья в первую очередь сожрала, а палки оставила на другое дело - и кстати очень вкусно получилось
И да, это не корни, а нижняя часть черешков - всё что у земли было я на 5 см срезала.
Yanito 21.08.2019 20:07
Vika Viktor, вот как онЭ растут - отрезала примерно по красной линии, у сельдерея черешкового так же отрезаю весь низ.
Vika Viktor 21.08.2019 20:53
Yanito, а так похож на мангольд.
Vika Viktor 21.08.2019 20:53
Yanito, чёт я туплю, откровенно
Тори 21.08.2019 21:23
Yanito, ой, а у меня так красиво не растет(((( это же неглубокие горшочки для рассады или уже после пересадки в объемы побольше?
Yanito 21.08.2019 22:26
Yanito 21.08.2019 22:26
Yanito 21.08.2019 22:27
Тори, да это я тырнете нашла, а так они все сверху на грядках сфотографированы не видно как там черешки расположены. Но вот что покупаю они довольно чистенькие.
Vika Viktor 21.08.2019 22:34
Оксана 21.08.2019 22:38
Yanito, вам повезло с мужем! Меня бы отвели в ресторан ужинать или пиццу домой заказали, моих накормить травой, даже горячей - не вариант
Yanito 21.08.2019 22:50
Оксана, он сопротивляется, но поддаётся уговорам под неусыпным любящим взором
Эвелина 21.08.2019 23:09
Yanito, сопротивлялся? Это, как в анекдоте, почему у тещи синяки на лице? Мухоморы есть не хотела
Марина У 21.08.2019 23:14
В доме два мужика, сын и собакен... Если Килька бы сам слезал травку, то сына бы пришлось искать по всей квартире... И не факт бы что нашла ,)
Lanana 21.08.2019 23:32
А какой гарнир бы устроил мужа? Можно же было что-то быстро отварить. Мои мужики вообще бы не поняли. Ложку, как дополнение к гарниру, еще куда не шло.
Yanito 21.08.2019 23:41
Эвелина, почти так!
Yanito 21.08.2019 23:48
Lanana, в идеале картофель фри (ога, жертва фастфуда) или на худой конец жареный, на третьем месте рис, на четвёртом киноа, на последнем рассыпчатая гречка.
Если ему дать волю, он бы вообще питался бы только в Макдональдсе, БургерКинге и прочих аналогах.
Мои мужики вообще бы не поняли

Так он сам напросился "Не виноватая я, он сам пришёл!"(с)
Я вообще не принуждала его, он на третий день моего ограничительного питания сказать что хочет тоже "поучавствовать". Я не давно писала, что он 4 кг скинул.
Ему на сам деле надо скинуть.
Yanito 21.08.2019 23:48
Марина У, почему?
Lanana 22.08.2019 00:27
Yanito, понятно. Если сам не против, тогда все ок!
Yanito 22.08.2019 08:34
Lanana, ну да Питание это такая серьёзная штука, что заставлять кого либо не очень здорово, особенно взрослых - психовать, злиться начнут... у нас ним сразу договорённость была, что если он решит отказаться, то сам скажет. Так что пока не сказал будет есть что дадут:
- Корма для собак у нас нет, будешь есть что дадут, тоже что и все! - отрезая ломоть ростбифа. (фильм Джеймса Брукса 1997 "Лучше не бывает" )
Кстати чудесная трагикомедия с Джеком Николсоном - рекомендую посмотреть тем, кто не смотрел.
Алекс 22.08.2019 08:47
У меня кусок мяса на завтрак почему-то лучше естся. Сытности на целый день прибавляет что ли. А вечером, чем легче тем лучше. Легкая гора салата например))) Если так завтракать и обедать, без мяса. чувство голода в течении дня не посещает? 
Для большей стойкости можно на стол соевый соус поставить. Китайцы говорят, с ним можно съесть все. Но хорошо приготовленному рагу он не понадобится. Или ингредиенты для рагу выбирать такие которые любят все. Помню пытался брокколи с фасолью стручковой есть, определенно не зашли, а вот белокочанную капусту люблю, хоть варить, хоть тушить, хоть просто так грызть. Особенно кочерыжка вкусная)) но кочерыжки пошли не те в детстве помню как морковки были. А сейчас только маленький пупочек. Селекционеры стараются.
Yanito 22.08.2019 08:53
Алекс, меня белок укладывает баиньки
Вот позавтракала суфле и к 14 часа начала просто вырубаться... пришлось залечь на часок в спячку
Каша мне даёт очень хороший заряд, принципиально даже на 5 часов хватает, впрочем раньше так всегда и было - завтрак в 7 утра, в 9 на работе, обед только в 12 и никаких перекусов в моей жизни не было, на обед ела какой-то суп и салат, а мясное или рыбное было на ужин. Чувствовала себя совершенно прекрасно, не была ни тощей, ни избыточно упитанной.
в детстве помню как морковки были. А сейчас только маленький пупочек. Селекционеры стараются.

Тори 22.08.2019 08:58
Yanito, вот блииииин, а я уже приготовилась к урокам юного Мичуринца . Придется дальше самой экспериментировать))))
Алекс 22.08.2019 09:01
Yanito, ААА, есть у мяса такой эффект, У меня он случается тоже но когда мяса много или оно красное.
А спячка дело полезное. Я на работе  предлагал тихий час ввести. Сопротивляются почему то))  Когда был маленький, помню как  не ценил этот ритуал. Постоянно его саботировал, а жаль.
Yanito 22.08.2019 09:24
Yanito 22.08.2019 09:26
Алекс, в 90х очень много работала и тогда пренебрегала обедом в пользу хотя бы 40 минутного дрёма - очень освежало и придавало сил.
Если честно я бы ввела это на постоянной основе в компаниях - 1 час на обед и 1 час на релакс - по себе знаю что производительность удваивается. Но не у вех, есть люди которым это "противопоказано" - в общем подход должен быть гибкий.
Алекс 22.08.2019 11:11
Yanito, В принципе час на обед есть. можно перекусить и подремать мин сорок. Если далеко не уходить. Мы когда то работали 6 дней в неделю. Потом начальство поменялось, стали работать в субботу до обеда. Производительность осталось прежней. Потом еще раз поменялось, стали работать 5 дней в неделю. производительность опять сохранилась. От сюда вывод, о необходимости своевременного отдыха. Правда тоже можно переборщить. Тут как с диетами, надо следить за всеми показателями))
Yanito 22.08.2019 11:52
Алекс написал:
как с диетами, надо следить за всеми показателями

Согласна!
Марина У 22.08.2019 18:04
Yanito, почти не ест овощи и фрукты... Весьма выборочно... Помидоры и огурцы начал есть буквально 2года как и заправленные только маслом-лимонным соком
Yanito 22.08.2019 18:33
Марина У, о как!

А мне мясо приходилось маскировать во всяких овощах или супах чтобы заставить сына поесть мясного. Фактически это обстоятельство научило меня делать крем-супы - протёрла мясо намешала в суп - вот тебе и суп пюре, поди догадайся что там мясо, а что нет. Правда рыбка любая шла просто на ура.
Марина У 22.08.2019 20:54
Yanito, а мойдо сих пор рыбу не ест, даже в гостях у своего отца, хотя он готовит ее просто выше всяких плхвал
Yanito 22.08.2019 22:55
Марина У, детки такие детки!
Вот я даже не знаю как пищевые привычки воспитывать в детях...
Эвелина 22.08.2019 22:59
Yanito, силком!! Сын каждый раз устраивает аукцион: съем только 6 ложек, я ему: 7! Договорились!
Или просто тупо сажаю около себя и кормлю , чем хочу. Причем ему это может понравится, но изначально: нет! Дай волю, ел бы только конфетки и печеньки
Yanito 22.08.2019 23:08
Эвелина, ну я несколько иначе - не хочешь есть гуляй вася.

Муж погиб и я одна сдетьми, и плясать вокруг кажого чтобы ложечку за маму, за бабушку, за дедушку у меня просто не было. Дети усвоили это урок моментально, но вот именно в плане еды капризов не было, ели всё, и овощи, и супы, и салаты любые (хотя у меня на алаты специфический вкус), сын особенно по супам залипал и сейчас залипает, мама моя, его бабушка, говорит что он иногда к ней утром заскакивает за супчиком на завтрак. Только в раннем детстве он почему-то мясо не очень, но это совсем маленький был 1-3 годика примерно. Вот и из-за того что никогда я не сталкивалась с проблемой еды у детей, то и не знаю.
А конфеты и печенья у нас дома не водились, детям дала это попробовать только лет в 7-8, а до того момента фрукты и сухофрукты.
Марина У 23.08.2019 05:38
Yanito, у нас политика "в холодильнике стоит готовое, хочешь есть-ешь, не нешь - значит не голодный"... А так овощи мамскирую
Yanito 23.08.2019 11:44
Марина У, я редко готовила врок, старалась всегда свежее, только когда дети в школе учились, то держала вчерашний суп на обед и то это скорее была "подушка безопасности" - они учились в специализированной школе с удлинённым учебным днём и в школе были очень хорошие по качеству обеды, хотя и не дешевые, так что после школы они всё же не были сильно голодными, но иногда перехватывали супчика так скажем на полдник.
И ещё у нас ранее детство пришлось на очень тяжелый и голодный период начала 90, так что из холодильника брать только с разрешения можно было.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы