Федора Ямайка
30.12.2021 01:20

Манник с шоколадом

Калорийность - 283.3 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 42.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Манная крупа (Запекание) 200 г
Сахар песок 150 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка (&quo...
Корица, молотая 5 г
Мускатный орех, молотый 4 г
Ванильный экстракт 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 25 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 500 г
Шоколад молочно-ореховый 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Добавила в этот раз изюм и шоколадку, масло и специи. Получился совершенно другой манник. Сверху образовалась интересная корочка.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать сахар и манку. Добавить специи. Залить ряженкой, перемешать
Шаг 2.
Добавить разрыхлитель, перемешать.
Добавить масло, цедру, изюм и поломанный шоколад
Шаг 3.
Запекать 40 минут при т 180 градусов
Шаг 4.
Охладить и можно есть.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.3 кКал 16.82%
Белки 4.8 г 6.32%
Жиры 10.1 г 18.04%
Углеводы 42.7 г 19.5%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 53 г 2.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
2.3%
b-car
0.3%
В1
3.7%
B2
5.8%
Холин
2.6%
B5
4.9%
B6
3%
B9
2.1%
B12
3.7%
C
2.1%
D
0.3%
E
6.2%
H
3.5%
вит.К
2%
PP
6.8%
Калий
9.3%
Ca
12.3%
Si
4.4%
Mg
6.1%
Na
2.9%
P
16.7%
Cl
2.6%
Fe
5.1%
I
3.3%
Co
60%
Mn
11%
Cu
3.8%
Mo
7.5%
Se
1.1%
F
0.4%
Cr
2.6%
Zn
3.2%
 2 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы