Зайчатина
09.12.2021 21:29

Дневник питания за 09.12.2021

Не нравится мне с пекинкой салат :( и с обычной капустой тоже. Но очень дорого выходят другие листья.. буду продолжать искать замену..

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
600
12 0.6 0 2
Молоко обезжиренное, пастеризованное
50
16 1.5 0 2.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Пшенично-Гречневые [Капитан Хлебцов]
15
43.5 2 0.2 9.8
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт]
120
54 12 0.1 1.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Запекание)
47
68.9 5.7 5 0.3
Брокколи, замороженная, вареная, без соли
300
84 9.3 0.4 7.1
Перец сладкий красный (Тушение)
50
12.3 0.6 0 2.4

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1500
15 0 0 4.5
Соль поваренная пищевая
5
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель радужная, разведенная на ферме
200
282 39.9 12.4 0
Шампиньоны (Запекание)
180
46.2 7.4 1.7 0.2
Фасоль стручковая (Запекание)
200
40.3 4.6 0.5 5.2
Ширатаки Феттучини [Midori]
200
16 0.4 0 10

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
400
64 4.8 0.8 8.1
Шпинат
45
10.4 1.3 0.1 0.9
Лук зеленый (перо)
50
10 0.7 0.1 1.6
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
100
27 1.3 0.1 5.3
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
350
49 2.1 0 13.3
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
80
8.8 0.6 0.1 1.5
Авокадо
22
35.2 0.4 3.2 0.4
Соевый соус
15
8 1.2 0.1 0.6
Кунжутное масло
2.5
22.5 0 2.5 0
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли
4.2
24.4 0.8 2.1 0.5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сироп без Сахара [Fito Forma]
250
50 0 0 12.5
Коровка на Диете [Excess Free]
52
49.4 2.6 1.6 6.2
Какао Порошок Обезжиренный [Easy Product]
25
60.3 6.4 0.3 2.9
Chokolite [Fito Forma]
0.5
34 2 2.2 1.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 26
Марина 987 09.12.2021 21:35
Год назад изобрела салатик с морковкой ,"Красное море ",напомню рецепт .Морковка свежая на терке ,добавить немного морковки по корейски из магазина ,плюс морская капуста из вкус вилла .Ничем не заправлять .Заправки из корейской морковки достаточно .Довольно вкусненько и полезно .
Nyushiki 09.12.2021 21:49
Может ты просто травы переела? Я вот вчера целую скумбрию выкинула. Не пошло...
с уксусом+горчица+йогуртзаправка
ягодка 09.12.2021 22:44
Мне нравится краснокачанная капуста на свекольной тёрке и заправка с добавкой меда.
Ok-sana 09.12.2021 22:48
капуста быстро надоедает но альтернативу найти нелегко
У меня другая проблема. Магазинную зелень не хочу от слова совсем
На даче ем тазиками.
Зайчатина 10.12.2021 05:30
Nyushiki, не, я салат-латук и шпинат готова грызть тоннами, а вот кошелек не готов, зимой особенно, ему ж ещё помидоры "вывозить"
Зайчатина 10.12.2021 05:31
rakita-tina, вот кстати, спасибо, может краснокочанную куплю.. не с огурцом-помидором-луком конечно кушать...
Зайчатина 10.12.2021 05:32
Лариса Брусенцева, у нас на удивление кстати лук зелёный ещё приличный, вкусный в магазинах. А вот петрушку и укроп не покупаю .. гадость страшная. Так что частично Вас понимаю.
Зайчатина 10.12.2021 05:33
Nyushiki, хотела спросить, а ты спаржу мороженую покупаешь? Что-то безумно ее захотелось, но за качество боюсь именно заморозки...
Виктория 10.12.2021 06:19
А у нас пекинская капуста стоит 139 рублей минимум, а белокочанная 30. Но белокочанная мне в салатах тоже не особо нравится, если только молодая, а уже сейчас она стала такой жесткой.
А если самой в горшочках садить салат? Иногда показывают лайфхаки - купил салат в горшочке с корнем, потом корень этот и посадил, вот тебе и растение и еда 
Nyushiki 10.12.2021 07:54
Зайчатина, я ее сама заморозила в сезон
Анна 10.12.2021 12:52
Пекинская мне тоже не очень. А вот обычную готова есть каждый день килограммами 🥬
Салатики делаю на её основе
Зайчатина 10.12.2021 15:30
Виктория, да я думала о выращивании зелени самостоятельном, но при моих объемах ее потребления нужна не квартира, а ангар 30х60 как минимум  Это я так выращиванием лука из репки занялась, когда локдаун был - как раз весна..ждала несколько недель и съела весь подоконник дня за три 
Lana Zaharova 10.12.2021 15:32
Зайчатина, я покупаю замороженные смеси "Зимой и летом", классная вещь
Lana Zaharova 10.12.2021 15:33
Я люблю салаты из ламинарии с орехами и вареными яйцами, бюджетно получается
Зайчатина 10.12.2021 16:01
Марина 987, это вроде называется "морская капуста по-корейски") никогда не пробовала...не очень..нет, совсем не люблю консервированную ламинарию, особенно в масле, бывают очень редко попадаются без масла пакетики, вот там она хрустящая, а когда мягкая вкус..не мое это
Зайчатина 10.12.2021 16:02
Nyushiki, хорошее решение, но мне кажется она и в сезон то не дешёвая
Однако, в который раз задумываюсь о приобретении дополнительного отдельно стоящего морозильника
Зайчатина 10.12.2021 16:04
Анна, а зимой тоже, когда она похожа на волокнистый булыжник? или просто как с "выдержанным" пармезаном (ну который шкуру пробивает, если запустить им в кабана) - натереть помельче и нормально?))
Анна 10.12.2021 18:47
Зайчатина, так капуста это ж зимний овощ. К весне она как раз размякнет, но от этого станет только менее сочной. А вообще разная капуста поражается. Иногда вкусная сочная, а иногда какая-то странная, может подмороженная
Виктория 11.12.2021 08:59
Lana Zaharova,а у меня морозильная камера есть, с декретных специально купили, чтоб ребенку свое давать, а не в баночках, я много кабачков, баклажанов, морковки, фасоли, зелени, перца сладкого, грибов сама морожу, потом только зимой докупаю брокколи, цветную и лук, и сама смеси делаю, хочу, с рисом, хочу - с горошком или кукурузой, хочу с грибами. нормально так получается.
Виктория 11.12.2021 09:01
Lana Zaharova, я с орехами не пробовала, а вот с яйцами очень классно, это у меня база - капуста морская, яйца и лук. Еще опять же, туда хочешь - горошек, фасоль или кукурузу, кальмары, шампиньоны маринованные или отварные  - и уже 5 разных салатов получается.
Виктория 11.12.2021 09:06
Зайчатина, у нас продается мороженая ламинария, она совсем другая по вкусу и запаху, без уксуса и далеко не мягкая. Я ее в кипятке провариваю 2-3 минуты, с нее песок осядет, он все равно там есть, раз капуста без примесей, и откидываю, чтоб слить воду. Она морем так пахнет и йодом прикольно  А в нее уже добавки по вкусу - яйца, горошек, шампиньоны, кальмары или то, что есть в холодильнике  А какой интересный бульон получается - как кисель из морской воды, видимо там все-таки агар есть, вот он и желируется Продается у нас такая капуста в рыбных магазинчиках, где на развес рыба, типа "Океан", если у вас такого плана есть магазины, в супермаркетах никогда не видела.
Виктория 11.12.2021 09:26
Зайчатина,берите-берите, даже и не задумывайтесь, что не надо. Еще и минимум чтобы 6 отделений было, у нас 7 в морозильной камере и 3 в морозилке, и то, я бы еще ящика 4 нашла чем заполнить. Мясо, рыба, курица, грибы, ягоды, морковка, кабачки+баклажаны, молотые в блендере помидоры, замороженные в формочках вместо пасты томатной, мороженые огурцы (тоже, если правильно заморозить и разморозить, в окрошке просто не поймешь, что были мороженые), молоко+творог+масло (это я тоже оптом покупаю или по акции, если правильно заморозить творог, даже и не поймешь, что он замораживался ) - это морозильная камера заполненная. И это еще только запас продуктов, а в холодильнике в морозилке уже хранятся полуфабрикаты - те же котлеты, кости на бульон, пельмешки свои, голубцы свои, перцы свои, сало, которое сама солила, фарш самодельный и т.д. Мне кажется, была бы у меня вторая морозилка, я бы наделала туда домашних полуфабрикатов за неделю отпуска так, что потом просто бы в магазин зимой за картошкой и фруктами ходила бы  Но мы семьей живем, поэтому такой объем. Ну, и, естественно, раз сама сделала, то знаю, из чего там все, а не кот в мешке, все калории просчитаны, заморачиваться не надо, если неохота готовить что-то, тупо достала тот же перец или котлету, кинула на противень, залила смесью сметаны, воды и кетчупа.
Виктория 11.12.2021 09:30
Зайчатина,яблоки еще мороженые забыла, водоросли чукка, они хранятся в замороженном виде, покупаю килограммами 2-3 упаковки, иногда свеклы если много, тоже морожу тертую мелкую, тоже на борщ идет за милую душу. И блины фаршированные забыла, я как то на лето готовила целый ящик блинов - с творогом,мясом, печенью и яблоками, фасовка по 12-16 штук - в сад поехали - взяли пару пакетов, а там только на сковороду кинули
Виктория 11.12.2021 09:34
Зайчатина, опять же, я не могу сказать, что намного дешевле получаются мясные и рыбные продукты, в силу роста цен, но сезонные овощи точно дешевле, даже если нет сада и будете покупать на оптовом рынке. Меня больше волнует факт того, что я сама сделаю и сама вижу, что купила и как сделала и какими руками я все это делала
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы