Ирина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ирина

22.05.2019 05:17

Запеканка творожная

Калорийность - 199.8 кКал; белки - 18.5 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% Фермерское подворье	600 г
Яйцо куриное	236 г
Сметана 15% Артемка	84 г
Сахар песок	38 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Творог 500-600 гр
Яйцо 5 шт
Сметана 4 ст.л.
Сахар 3-4 ст.л.
Соль щепотка

Все смешать. По желанию можно добавить изюм, цукаты. Выпекать в духовке или мультиварке.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.8 кКал	11.86%
	Белки	18.5 г	24.34%
	Жиры	10.1 г	18.04%
	Углеводы	8.8 г	4.02%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	125.3 г	5.51%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.9%

b-car

0.4%

В1

1.6%

8.3%

Холин

17.1%

8.9%

2.4%

0.6%

B12

5.9%

7.5%

1.4%

13.8%

вит.К

0.1%

6.1%

Калий

1.9%

3.5%

8.2%

2.3%

4.8%

4.5%

34.1%

0.5%

2.8%

2.9%

19%

0.5%

2.7%

3.2%

Татьяна Дудина 22.05.2019 15:47

ни муки (крахмала), ни манки не добавляли? или в рецепте забыли указать?

Ирина 22.05.2019 17:11

Татьяна Дудина, нет, по рецепту этого ничего нет.

Владимир Андреевич 22.05.2019 17:36

Забрал в кулинарную книгу, спасибо!

Алена Васильева 25.05.2019 16:21

Татьяна Дудина, очень интересно. у меня творог магазинный, если добавляю яйцо-то очень жидкая смесь получается и без манки-муки никак. даже если вместо яйца- банан

Ирина 28.05.2019 03:08

Алена Васильева, да, смесь будет жидкой, но все прекрасно выпекается!