Анна Берёзкина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анна Берёзкина

22.05.2019 20:39

Салат из пекинской капусты

Калорийность - 69.1 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Пекинская капуста	220 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	205 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	20 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Все овощи режем , солим и добавляем подсолнечное масло.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Режем пекинскую капусты

Шаг 2.

Огурец нарезаем

Шаг 3.

Лук. Все солим добовляем масло . Перемешиваем и готово.

Шаг 4.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.1 кКал	4.1%
	Белки	0.9 г	1.18%
	Жиры	6.4 г	11.43%
	Углеводы	1.9 г	0.87%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	88.1 г	3.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.5%

b-car

3.6%

В1

2.1%

1.9%

Холин

1.3%

3.2%

6.5%

9.7%

B12

16.5%

19.3%

0.8%

вит.К

28.3%

1.7%

Калий

8.1%

5.1%

76.1%

3.2%

31.6%

3.5%

27.6%

2.4%

0.1%

8.8%

6.6%

4.1%

3.4%

0.8%

0.1%

1.8%

1.7%