Алекс
10.11.2021 01:46

Дневник питания за 10.11.2021

Слушал сегодня про масаев, живут почти первобытным сторем, говорят едят 1 раз в день и то не каждый. Этот прием пищи ужин. Ожирения не имеют, зато имеют все остальные "прелести" природосообразного бытия. Хотя цивилизация потихоньку и до них добирается.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
48
96.5 3.7 0.7 18.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
65
236.6 15.1 19.2 0
Хрен, соус приготовленный
30
14.4 0.4 0.2 2.4
Кофе с молоком
700
79.1 4.9 3.5 7
Банан
120
115.2 1.8 0.6 25.2
Арахисовая паста без соли
10
59.8 2.2 5.1 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, солонина, Пастрома
70
102.9 15.3 4.1 0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом
90
320.4 5 10.6 52.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
90
21.6 1 0.2 3.4
Петрушка сушеная
2
5.8 0.5 0.1 0.5
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Огурец грунтовый
80
11.2 0.6 0.1 2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
50
100.5 3.4 0.7 19.9
Капуста белокочанная
90
25.2 1.6 0.2 4.2
Пекинская капуста
70
11.2 0.8 0.1 1.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
40
251.6 1.1 26.8 1.5
Творожная масса сладкая 8% жирности
100
181 15 8 11.5
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
70
111.1 9 8.1 0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
700
7 0 0 2.1
Сельдь атлантическая жирная
120
297.6 21.2 23.4 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 28
видимо мне уже можно ехать к масаям
Алекс 10.11.2021 02:43
★ Svetlana Sergeevna ★  , можно, но не советую, слишком большая разница в мировосприятии и культуре. Мы разбалованные цивилизацией не выдержим. Лучше на экскурсию к ним. )
Марина 10.11.2021 07:22
★ Svetlana Sergeevna ★ , 😂😂😂 А как же выпечка!
Это так здорово, адекватное похудение. У вас наверное активность большая? Наблюдаю за вами только со вчера. Но прочитала пару постов! Очень классно, что можно делиться не только своими результатами, а ещё и следить за результатами других.
Елена (имт 23.9) 10.11.2021 07:33
Смотрела фильм ДК про масаев. Так он говорит, что у меня ощущение, что они вечером переодеваются в нормальные шмотки, садятся на джипы и уезжают из этой туристической диковинки. На все показы у них там немалые тарифы. Африканцы кто угодно, только не дураки. Пока пипл хватает масаев, они типа пьют кровь у живых коров.
Марина, эх...нет...не смогу без нее))
Tanya Makronetta 10.11.2021 08:29
Если интересна жизнь масаев, рекомендую художественный фильм "Белая масаи", основанный на автобиографическом романе Коринны Хофманн «Белая масаи», повествующем о браке швейцарки и воина из племени масаи. Книгу тоже рекомендую
Алекс 10.11.2021 12:17
Анастасия Красноборова, Активность нормальная. на работе частенько руками махаю. Браслет говорит что в среднем 15к шагов в день прохожу. 
   Мне тоже нравится, что можно не только за собой наблюдать, но и посмотреть как у других. У каждого свой путь сюда, свои диеты, свои проблемы. это интересно. Где то можно ошибки других не совершать, где-то позитивный опыт перенять
Алекс 10.11.2021 12:22
Елена, Масаев много. думаю на всех туристов не хватит. Где то работают, где то современно живут, а где то и традиционно коров разводят. Кровь пьют, говорят глистов в ней не меренно.
Алекс 10.11.2021 12:23
Tanya Makronetta,Слышал про такое кино, но не смотрел.. Как раз про не совпадение культур и традиций. Зато экзотика
Елена (имт 23.9) 10.11.2021 12:26
Алекс, Я вообще с трепетом отношусь ко всем жителям Африки. Очень несправедливо судьба распорядилась. Хоть бы воды им провели достаточно что ли)
Елена (имт 23.9) 10.11.2021 12:29
Tanya Makronetta, Уже качаю, вечер перестаёт быть томным)))
Елена (имт 23.9) 10.11.2021 12:32
Алекс, Когда есть любовь и интеллект везде можно жить. Знакомая поехала туристской в Непал, осталась с гидом там. Жила в москве одна. А тут два сына, муж....семья под ключ короче)))
Юджин (кето+ИГ) 10.11.2021 13:12
Слушал сегодня про масаев, живут почти первобытным сторем, говорят едят 1 раз в день и то не каждый. Этот прием пищи ужин.

так понятно, что они кетозники на ИГ. Без вариантов. 
Алекс 11.11.2021 02:33
Юджин (кето+ИГ), Чтоб стать кетозниками, им нужно сначала окончательно голод победить, получить эпидемию ожирения, потом придумывать уже разные способы борьбы с ним, в том числе и кетоедство. А в условиях нехватки еды, естся все что можно найти, без особых диетических предпочтений.
Юджин (кето+ИГ) 11.11.2021 02:36
Алекс, Конечно, всё так. Им банально не хватит жиров для постоянного кетоза. 
Алекс 11.11.2021 02:45
Елена, Разность культур не говорит о не возможности отношений, вероятность удачного исхода, меньше. Так что почему бы и нет.
Алекс 11.11.2021 02:50
Юджин (кето+ИГ), Думаю, жиров для постоянного кетоза хватит только у диабетиков...
Юджин (кето+ИГ) 11.11.2021 04:06
Алекс,Вы неправильно думаете.  Жиров хватит у любого человека даже без ожирения, если принимать незначительное количество жиров или жирных кислот с пищей, а у любого человека с ожирением или инсулинорезистентностью хватит очень надолго своей эндогенной жировой ткани. 
Алекс 11.11.2021 12:05
Юджин (кето+ИГ), Хватить то хватит, но  постоянный кетоз при этом организм использовать не будет.  Кстати к вопросу о использовании белков, для неоглю, не знаю можно ли померить количество мочевины, мочевой кислоты в моче, до и после кетодиеты.  По идее их количество должно увеличиться, как продукты усиленного распада белков. Как померить не знаю. Да и искать в кето литературе лень, может вы слышали?
Юджин (кето+ИГ) 11.11.2021 14:12
Алекс,
Алекс написал:
можно ли померить количество мочевины, мочевой кислоты в моче, до и после кетодиеты.  По идее их количество должно увеличиться, как продукты усиленного распада белков

А почему белки должны усиленно распадаться, если их в пище ограниченное количество, которого должна в обрез хватать на апоптоз и на небольшой рост мышц, если есть усиленная физ. нагрузка? Это всё сказки от тех кто ходил много в качалку, а не в библиотеку.  Для них вопрос роста мышц стоит во главе угла любой мысли и, если такие спортсмены вдруг услышат, что будет катаболизм белка, то это будет повторяться из уст уста как проклятье. Многие не в курсе, что не только поперечнополосатые мышечные волокна и вообще не только мышцы из белка состоят. Я к тому, если катаболизм, то почему именно поперечнополосатых мышечных волокон, а не, скажем, только альбуминов с глобулинами? 
Наталья 11.11.2021 17:57
★ Svetlana Sergeevna ★ , не вздумай, они мочой коровьей умываются, получишь культурный шок.. 🤣
Наталья,  нет нет..
Алекс 11.11.2021 18:47
Юджин (кето+ИГ), По тому что депо у белков нету, и все что попадают после пищеварения используются на потребности организма, а перменентная потребность это глю вырабатывать, а не мышцы растить. Соответственно из пищи при недостатке углей все на них уходить и будет. даже на переваривание самой же пищи уже глю нужна. Из жиров возможно ночью будет больше энергии браться.
    Я говорю в основном о распаде белков из пищи  при отсутствии углей. кстати учитывая постоянное обновление тканей, не используемые собственные тоже не залежатся. В учебнике кстати вроде написано было, что 60 проц потребляемых белков, это переработка собственных тканей, и только часть из пищи. (Но тут могу с цифрой соврать, просто запомнил, что много)
Юджин (кето+ИГ) 11.11.2021 19:35
Алекс написал:
По тому что депо у белков нету

 Да ну? Т.е. то, что весь Ваш организм состоит из белков и они каждую секунду обновляются, - это не в счёт? 
Алекс написал:
Соответственно из пищи при недостатке углей все на них уходить и будет. даже на переваривание самой же пищи уже глю нужна.

Т.е. по Вашей логике жиры, поступающие с пищей, свободные жирные кислоты в крови и жировые депо организма почему-то не будут использоваться на синтез глюкозы, а аминокислоты из которых состоит вообще всё и важность которых для абсолютно всех процессов в организме трудно переоценить, - вдруг будут, да?!  Жиры важнее белков в организме? А зачем нам тогда накопленные жиры? Обогревать зимними тёмными ночами? 
Алекс написал:
Я говорю в основном о распаде белков из пищи  при отсутствии углей. кстати учитывая постоянное обновление тканей, не используемые собственные тоже не залежатся.

Белки из пище в абсолютно любом варианте распадаются до аминокислот. А потом, по Вашему, идут прямёхонько на растопку, а неиспользуемые собственные белки туда же. Что такое неиспользуемые белки?  Я правильно понял? Т.е. жиры неиспользуемые при ожирении не идут на синтез глюкозы, а белки идут для которых у нас, по Вашему, нет депо, т.к. ничего не запасается, всё исключительно по дело используется. Так? А почему же такая несправедливость? 
Алекс написал:
В учебнике кстати вроде написано было, что 60 проц потребляемых белков, это переработка собственных тканей, и только часть из пищи.

Каком таком учебнике? Вы где учились и читали такой нехороший учебник?  "И только часть из пищи", - а остальные, по Вашему, 40% организм сам себя будет почему-то пожирать, что бы себя же и восстановить? И процесс этот называется апоптоз. На него уходит около 50-60 гр. белка, поступающего с пищей при условном весе человека 70 кг. 
-----------------
p.s. Попробуйте хотя бы ради интереса построить чёткую логическую цепочку метаболизма БЖУ. Причём, намекну, - (1) в разном возрасте он, метаболизм, разный, (2) в разных состояниях тоже, (3) есть несколько патологических состояний при которых может начаться катаболизм собственного белка, но они именно, что паталогические, а не норма. В норме энергия получается сначала из углеводов, при отсутствии из жиров, когда оных нет, то  из белка. Об этом сотни раз рассказывается на 1-3 курсах любого медицинского ВУЗа. Это азы...
Алекс 12.11.2021 02:24
Юджин (кето+ИГ), в первом пункте вы  как раз ответили на ваш последний вопрос,хоть учебник опять читать не надо. 
   Все доступное будет использовать в синтезе глюкозы, и жиры и белки, чтоб начать использовать собственные жиры, для этого нужно сначала ресурсы из крови выработать, а там как раз белки пищи, жиры тоже. Организм это не компьютер, со строгой последовательностью действий. что в клетке что в крови бульон из питательных веществ. которые используются если есть с чем реагировать. А стройные цепочки биохим реакций, вертятся только по тому что некоторые реакции необратимы. Но идут они все сразу где это возможно. 
   Тут дело в крайностях, которых нет, все метаболические процессы идут одновременно,  и мышцы строятся и жиры и белки используются, только без достаточного количества глю, часть белков будет использована не по назначению. 
З.Ы. В нормальных вузах должны рассказывать, что метаболизм бжу единый процесс,а метаболические цепочки показаны для наглядного представления.
Юджин (кето+ИГ) 12.11.2021 04:56
Алекс, Исходя из того, как Вы выражаете свои мысли и какими словами, могу предположить, что у Вас нет медицинского образования, но Вы всё же считаете, что что-то понимаете в биохимии и физиологии. Разочарую Вас, - Вы заблуждаетесь. Но Ваше видение не изменит реальной картины. Удачи Вам и терпения...
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты