Алекс
04.12.2019 19:13
Дневник питания и тренировок за 04.12.2019
Сегодня случилось страшное. Забыл купить майонез. Пришлось
вечером салат заправить растительным маслом. Калорийности конечно
побольше, но вкус мне понравился. Попробую некоторое время
заправлять так. Если жена бутылку с маслом не выкинет. А то оно
месяц как просрочилось))
Смотрел с утра теледоктора. Он сказал, что кроме углеводных и соляных отеков бывают еще и белковые, вызванные нехваткой белка. Механику правда не объяснил. Предложил 3 средства от отеков.
-мед+яблочный уксус
-куркума+кефир
-огурец+сельдерей.
То была еда которую включили в рацион подопытным, которых этим недельку кормили. По мне так эксперимент крайне не корректный, так как остальная еда не контролировалась. В общем не знаю работает или нет.
Смотрел с утра теледоктора. Он сказал, что кроме углеводных и соляных отеков бывают еще и белковые, вызванные нехваткой белка. Механику правда не объяснил. Предложил 3 средства от отеков.
-мед+яблочный уксус
-куркума+кефир
-огурец+сельдерей.
То была еда которую включили в рацион подопытным, которых этим недельку кормили. По мне так эксперимент крайне не корректный, так как остальная еда не контролировалась. В общем не знаю работает или нет.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 2% жирности |
100
|
114 | 20 | 2 | 3 |
| Банан |
80
|
76.8 | 1.2 | 0.4 | 16.8 |
| Смесь из орехов №2 |
30
|
182.5 | 6.1 | 16.2 | 3.1 |
| Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем |
100
|
86 | 2.8 | 2.5 | 13 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
60
|
136.8 | 5.2 | 0.8 | 27.1 |
| Кофе с молоком |
800
|
100 | 5.6 | 5.6 | 8 |
| Колбаса полукопченая, краковская |
50
|
233 | 8.1 | 22.3 | 0 |
| Аджика |
30
|
17.8 | 0.3 | 1.1 | 1.7 |
| Итого | 1250 | 946 | 49 | 51 | 72 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат с крабовыми палочками |
230
|
267.5 | 14 | 6.4 | 36.6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
750
|
7.5 | 0 | 0 | 2.3 |
| Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное |
40
|
180 | 2.5 | 7.2 | 26.4 |
| Итого | 1020 | 455 | 16 | 13 | 65 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), грунтовый |
200
|
48 | 2.2 | 0.4 | 7.6 |
| Кофе с молоком |
800
|
100 | 5.6 | 5.6 | 8 |
| Чеснок |
10
|
14.9 | 0.7 | 0.1 | 3 |
| Петрушка сушеная |
2
|
5.8 | 0.5 | 0.1 | 0.5 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
50
|
182 | 11.6 | 14.8 | 0 |
| Горошек зеленый. Консервы |
100
|
40 | 3.1 | 0.2 | 6.5 |
| Капуста белокочанная |
170
|
47.6 | 3.1 | 0.3 | 8 |
| Подсолнечное масло |
1
|
152.8 | 0 | 17 | 0 |
| Творожная масса сладкая 8% жирности |
100
|
181 | 15 | 8 | 11.5 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
1
|
2.1 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
50
|
99 | 3.3 | 0.6 | 19.8 |
| Итого | 1500 | 873 | 45 | 47 | 65 |
| Итого за день | 3770 | 2275 | 110 | 111 | 203 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
После вчерашних приседаний очень хотелось понаклоняться с гирей и
кровь в нижних конечностях погонять. Что я и сделал. В наклонах
доброе утро, решил взять гирю 16 с переди. мне так больше
понравилось. Наклоны более глубокие, меньше зад назад
отходит и... более прочувствоваемые оО что ли.
Подъем туловища на скамье
1 |
2 |
3 |
4 |
Итог |
|
Количество повторений |
15 |
15 |
15 |
45 |
Наклоны "Доброе утро"
1 |
2 |
3 |
4 |
Итог |
|
Количество повторений |
12 |
12 |
12 |
36 |
|
Вес снаряда |
24 |
24 |
16 |
768 |
Приседания на широких ногах с поднятой над головой гантелей
1 |
2 |
3 |
4 |
Итог |
|
Количество повторений |
12 |
12 |
12 |
36 |
|
Вес снаряда |
24 |
24 |
24 |
864 |
приседание плие с гирей
1 |
2 |
3 |
4 |
Итог |
|
Количество повторений |
12 |
12 |
12 |
36 |
|
Вес снаряда |
24 |
24 |
24 |
864 |
вис на турнике
1 |
2 |
Итог |
|
Время, сек |
00:45 |
Результаты за день
Количество повторений: 153 раз
Тоннаж: 2496 кг
Александр
04.12.2019 21:03
И про "Наклоны более глубокие, меньше зад назад отходит", если таз
не отводить, и склоняться с прямыми ногами, то лишняя нагрузка на
сухожилия. В этом упражнении нужно именно за счёт мышц, а не
связок. Без веса - да, растяжка, гибкость.
Кроме того, отведение таза как раз позволяет задействовать и ягодичные, что опять таки при грамотном подходе, создаст "основу" для сидения на твёрдом без подушечки.
Кроме того, отведение таза как раз позволяет задействовать и ягодичные, что опять таки при грамотном подходе, создаст "основу" для сидения на твёрдом без подушечки.
Viktor
04.12.2019 22:12
Алекс, горит попец сегодня? 
я помню долгого перерыва поприседал и дня через два по ступенькам боком спускался на прямых ногах
как
буратино калдыбарил
я помню долгого перерыва поприседал и дня через два по ступенькам боком спускался на прямых ногах
как
буратино калдыбарил
Александр
05.12.2019 11:25
Алекс,
раз это был порыв и очень захотелось, то ясно. А так можно в
вольные дни на бицепс добавить, но не перед дням тяги в наклоне. А
также молотки (чередовать), либо штангой подъёмы прямым хватом на
предплечья, либо с гирей усечённые махи. На мышцы п\п можно и в
день основной тренировки после виса, чтобы
забились.
Есть вариант на вольный день - Толчок по длинному циклу - на количество повторений. Не спеша, и посмотреть, что откажет первым - мышцы или дыхалка. Намного веселее, чем рывок. И напомню, толчок за счёт ног, чтобы гиря сама взлетала вверх.
И раз теперь есть 16, попробуй турецкий подъём с удержанием на попа. Если 8 жимов подряд получается, то и на один-два подъём должно хватить. Даже заснять такое можно, посмотрю, порадуюсь.
Есть вариант на вольный день - Толчок по длинному циклу - на количество повторений. Не спеша, и посмотреть, что откажет первым - мышцы или дыхалка. Намного веселее, чем рывок. И напомню, толчок за счёт ног, чтобы гиря сама взлетала вверх.
И раз теперь есть 16, попробуй турецкий подъём с удержанием на попа. Если 8 жимов подряд получается, то и на один-два подъём должно хватить. Даже заснять такое можно, посмотрю, порадуюсь.
Viktor
05.12.2019 12:25
Какие то у вас упражнения необычные. Олдскульные я б даже сказал.
Принципиальнр против современных тренажеров и машин?
Кристина
05.12.2019 13:15
Майонез? 
Магазинный
майонез рискую есть только по большим праздникам. У моего
коллеги день рождения в июне, в это время у нас уже обычно стоит
адская жара. И вот однажды он решил замариновать мясо на шашлык в
майонезе. Пожарили-поели, а ведро, в котором мясо мариновалось,
забыли под навесом на улице. Через неделю супруга именинника
потребовала обратно свое ведро. Пошли его мыть и нашли там
оставшийся кусочек мяса - так вот он даже не завонялся.
НЕДЕЛЮ! В летнем Крыму, на 30-градуснй жаре! С тех пор у желание
есть майонез у меня как-то отпало.
Магазинный
майонез рискую есть только по большим праздникам. У моего
коллеги день рождения в июне, в это время у нас уже обычно стоит
адская жара. И вот однажды он решил замариновать мясо на шашлык в
майонезе. Пожарили-поели, а ведро, в котором мясо мариновалось,
забыли под навесом на улице. Через неделю супруга именинника
потребовала обратно свое ведро. Пошли его мыть и нашли там
оставшийся кусочек мяса - так вот он даже не завонялся.
НЕДЕЛЮ! В летнем Крыму, на 30-градуснй жаре! С тех пор у желание
есть майонез у меня как-то отпало. 
Антон Жучков
05.12.2019 13:54
Кристина,
сделать майонез дома — дело 5 минут же.
Кристина
05.12.2019 13:58
Антон
Жучков, теоретически да, практически что-то у нас никак он не
взбивается в однородную эмульсию
Антон Жучков
05.12.2019 14:05
Кристина,
Делаю как тут: https://www.youtube.com/watch?v=Dulo56S6PP0&t=174s
Если миксер погружной, то яйцо просто аккуратно разбиваете в масло и накрываете чашечкой блендера у дна. Потом включаете на максимум и не поднимаете чашечку, пока эмульсия не полезет. Потом «подсасываете» масло к яйцу постепенно, пока масло не кончится. Лимонный сок добавлять лучше после того, как уже всё взбилось, он разжижает эмульсию.
Если миксер погружной, то яйцо просто аккуратно разбиваете в масло и накрываете чашечкой блендера у дна. Потом включаете на максимум и не поднимаете чашечку, пока эмульсия не полезет. Потом «подсасываете» масло к яйцу постепенно, пока масло не кончится. Лимонный сок добавлять лучше после того, как уже всё взбилось, он разжижает эмульсию.
Кристина
05.12.2019 14:07
Алексей,
вы так думаете? Когда я была студенткой, майонез продавался в
баночках и срок хранения у него был 2 недели. Однажды продавщица на
рынке подсунула мне просроченный на 3 дня майонез. Открыла его
дома, а он уже вонючий, что есть невозможно. Принципиально отвезла
ей обратно этот майонез, а случай запомнила на всю жизнь. Так что
очень сильно сомневаюсь, что современный майонез может храниться
годами именно из-за уксуса.
Joy Toy
05.12.2019 14:09
Попробуйте для заправки салата - растительное масло виноградной
косточки.
Вот это ВКУС!
Вот это ВКУС!
Кристина
05.12.2019 14:18
Антон
Жучков, спасибо 
обязательно
попробую
обязательно
попробую
Кристина
05.12.2019 14:18
Антон
Жучков, а вы оливковое масло используете?
Антон Жучков
05.12.2019 14:21
Кристина,
когда как. С подсолнечным тоже нормально. Не используйте только
оливковое прямого отжима, майонез будет горчить.
Кристина
05.12.2019 14:40
Алексей,
ну попробуйте - добавьте в яичный желток уксус и оставьте при
комнатной температуре на неделю. Уже через 2-3 дня родственники
начнут искать источник вони 
Домашний
майонез хранится в холодильнике буквально несколько дней, а
магазинный при комнатной температуре 3 месяца (хотя на самом деле
больше). Но если уж так хочется верить в натуральность магазинного
- ваше право, никто не запрещает
Домашний
майонез хранится в холодильнике буквально несколько дней, а
магазинный при комнатной температуре 3 месяца (хотя на самом деле
больше). Но если уж так хочется верить в натуральность магазинного
- ваше право, никто не запрещает
Алекс
05.12.2019 15:39
Антон
Жучков, Я пробовал пару раз, такой вкусный и правильной
консистенции как магазе ни как не получается. По этому
предпочитаю подольше выбирать что нть толковое из того что
предлагают
Алекс
05.12.2019 15:56
Кристина,
Сам такой же. майонез хоть и люблю но не до фанатизма, даже без
сайта пару ложек в день ел и то не в каждый. Шашлыки так вообще
предпочитаю в минералке мариновать или кефире. Супы, жена таки
отучила есть с майонезом, говорит, я стараюсь, стараюсь, а ты все
замажешь и вкуса моих стараний не почувствуешь.))
Ожирение 1 степени меня никогда не волновало тоже. в один прекрасный день я почувствовал, что старость близко и надо начинать к ней готовиться))) Тут наверное пока гром не грянет не поймет. Да и многим ни к чему здоровье и долголетие. Еда приносит радость, по этому многие предпочитают злоупотреблять едой и вредными привычками и жить чуть меньше. Вряд ли на это как то повлиять можно.
Ожирение 1 степени меня никогда не волновало тоже. в один прекрасный день я почувствовал, что старость близко и надо начинать к ней готовиться))) Тут наверное пока гром не грянет не поймет. Да и многим ни к чему здоровье и долголетие. Еда приносит радость, по этому многие предпочитают злоупотреблять едой и вредными привычками и жить чуть меньше. Вряд ли на это как то повлиять можно.
Кристина
05.12.2019 16:07
Алекс, да
уже идут первые звоночки 
на днях
жаловался на боли коленях, говорит - старею уже наверное. Конечно,
стареешь, отвечаю, а с твоим питанием и курением, так вообще
процесс быстро пойдет. Ну, говорит, помру значит быстрее! Если бы -
отвечаю. Можно получить инфаркт или инсульт и остаться развалиной
на руках у близких. Покривился, но ничего не
ответил
на днях
жаловался на боли коленях, говорит - старею уже наверное. Конечно,
стареешь, отвечаю, а с твоим питанием и курением, так вообще
процесс быстро пойдет. Ну, говорит, помру значит быстрее! Если бы -
отвечаю. Можно получить инфаркт или инсульт и остаться развалиной
на руках у близких. Покривился, но ничего не
ответил 
Yanito
05.12.2019 16:31
Кристина написал:
Когда я была студенткой, майонез продавался в баночках и срок хранения у него был 2 недели.
Зачем Вы неправду говорите? Не было такого.
В зависимости от температуры хранения срок хранения был разным, но никогда не был 2 дня.
В холодильнике хранился минимум месяц открытая банка, подчёркиваю открытая. Банка с ненарушенной герметизацией хранилась в холодильнике до полугода.
Elena chibambam
05.12.2019 17:10
Joy Toy,
Я его не покупаю из-за супер высокого содержания омега-6, потом,
чтоб уравновесить омега3 не наберешься. 
я прочитала как
два дня! Виновата! 
простите...
Антон Жучков
05.12.2019 21:53
Алекс,
мне наоборот домашний нравится намного больше, чем магазинный. И
оливье с ним вкуснее, нежнее что ли.
Антон Жучков
05.12.2019 21:56
Мария,
ну, майонез этож, фактически, чистое масло, простоив эмульсии и
приправленное. Неудивительно, что в больших количествах будет
вредно.
Мария
06.12.2019 00:20
Антон
Жучков, если домашний, то из негативного там только
калорийность, но если магазинный, то это другое дело. И
гидрогенизированные жиры, и синтетические добавки, и консерванты
(не уксус, конечно), и заменитель яичного порошка (настоящий можно
встретить только в дорогом майонезе), хотя иногда даже и без
заменителя, стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы... Всё, кроме
натурпродукта. Может, в России ситуация лучше, но у нас ГОСТы
соблюдать законодательство не обязует, продавать можно любую дрянь.
Алекс
06.12.2019 00:48
Мария, У
нас столько матерных слов не добавляют. Консервант разве что и то
не всегда. Ну это если из тех что подороже. ГОСТы и у нас отменить
обещают. Возможно скоро будет весело. И тут уж как покупатель
рублем голосовать будет... Тогда наверное и мне на домашний
переходить придется. Или маслом заправлять. мне в принципе
понравилось.
Мария
06.12.2019 01:00
Алекс,
салаты вообще с заправками значительно вкуснее, если
распробовать, потому что майонез забивает вкус продуктов
собой, а заправки подчёркивают. Например оливковое масло+лимонный
сок+мед+французская горчица+специи, просто вилкой можно взбить,
обалденная заправка. Или винный уксус, обычная горчица, масло,
специи. На сметане можно делать, на йогурте, масла разные
пробовать, чтоб по вкусу подобрать. Можно с авокадо или с
сыром типа фета по консистенции, они более майонезоподобные, и
добавки варьировать. Майонез отдыхает, честно. С тех пор, как
начала делать заправки, на майонез даже смотреть не хочется.
не гурман... 
Ирина
06.12.2019 07:33
Раз у вас было растительное масло, думаю были и яйца.
Очень просто сделать майонез дома. Рецептов в интернете куча.
Миксер сейчас в каждом доме есть.
Александр
06.12.2019 09:57
Алекс,
так записывать можно. На обратной стороне листа с основной
программой пометки делать и делать упражнения. Тот же совет про
присед, сам себе напиши "не сдаваться!", можно постановку сменить,
подышать. Но раз на 5кг уменьшили, то должно пойти. Хотя почти к
той же цифре вернёмся 55+15 кг = 70 на девять. а в сентябре было 70
на пять, вроде как больше будет, в проверочной неделе нужно будет
на 5 повторений пройтись и покориться должно 75кг
Yanito
06.12.2019 10:50
Мария,
неа, у нас разный есть. Есть просто отврат такой, что от запаха
тошнить начинает - он и самый дешевый и то что мой муж пытается
нагрести лопатой (не на всём можно экономить), а есть конечно и
неплохой, даже вкусный я бы сказала, но он и не дешевый.
Вообще если использовать всего по 25-30 гр майо в день, то на месяц 2 бутылочки по 450 как раз, но у меня уходит одна, правда я и не каждый день его использую, а ещё мне кажется у меня весы подвирают...
Можно ещё сделать ход конём: смешивать майонез с небольшой порцией растительного масла, хорошего и полезного какого-то, тогда и пользы больше, и майонеза меньше, и он кстати не таким активным становится в салате.
Вообще если использовать всего по 25-30 гр майо в день, то на месяц 2 бутылочки по 450 как раз, но у меня уходит одна, правда я и не каждый день его использую, а ещё мне кажется у меня весы подвирают...
Можно ещё сделать ход конём: смешивать майонез с небольшой порцией растительного масла, хорошего и полезного какого-то, тогда и пользы больше, и майонеза меньше, и он кстати не таким активным становится в салате.
Наталья
06.12.2019 11:04
Yanito, 1
желток (сырой), по 1/2 чайной ложки готовой горчицы, соли и сахара,
взбивать (можно вилкой, миксером, блендером) и добавлять
растительное масло сначала по чуть-чуть, пока не увидите что
майонез начал эмульгироваться, потом можно и больше наливать, (если
сразу налить все масло, то скорее всего смесь расслоится и ничего
уже не получится - придется начинать все сначала), в конце
добавить уксус или лимонный сок по вкусу и воду, чтобы довести до
нужной вам консистенции.
Маша Иванова
06.12.2019 11:31
Joy Toy,
какого производителя вы используете?
Гали Ун
06.12.2019 11:48
А мы вообще салат ничем не заправляем. Режем, солим. Овощи дают
сок, размешиваем и едим так.
Антон Жучков
06.12.2019 13:05
Мария,
супер, надо попробовать.
Антон Жучков
06.12.2019 13:07
Наталья,
ну я тут уже писал, что просто топлю яйцо в масле и накрываю
чашечкой блендера, прижимая ко дну ёмкости. И когда эмульсия
полезет, то потихоньку впускаю больше масла. Отлично всё
эмульгируется.
Наталья
06.12.2019 13:17
Yanito,
даже не знаю что сказать))) у меня никогда проколов не было, с
температурой желтков тоже никогда не заморачивалась - какие были из
тех и делала. Масло вливать надо не струйкой, а по частям, т.е.
влили чайную ложку - взбили, влили еще ложку взбили, а когда начнет
эмульгироваться, тогда уже можно порции масла увеличивать.
Наталья
06.12.2019 13:17
Антон
Жучков, у меня нет проблем, с приготовлением майонеза, могу
взбить вилкой на коленке)))
Антон Жучков
06.12.2019 13:31
Наталья,
Вы крутая.
Наталья
06.12.2019 13:44
Антон
Жучков, А то 
Мария
06.12.2019 15:40
Антон
Жучков, попробуйте, надеюсь, понравится)
Лучшие рационы
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Новые рецепты
Вафли из палтуса с горбушей
218.5
23.4
13.3
1.6
13
Куриная грудка с овощами
64.7
6.4
1.1
7.2
22
Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо
169.5
14.9
11.2
2.5
12
Интересные блоги
14-04-2024
Дневник питания за 14.04.2024
День-316🥰🌹💜💕💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰Завтра...
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
13-04-2024
Дневник питания за 13.04.2024
22й лусший рацион. Продолжаю собирать лучшие рацио...
В основные дни предлагаю, чтобы просто не висеть, колени поднимать, даже, если на следующий день не будет тренировки, так хоть пресс зацепишь.