Ксения
30.08.2021 04:55

Дневник питания за 29.08.2021

Кто как, а я воскресенье не люблю... нормальные люди отдыхают, а у меня вечно дел домашних по горло - закупить продуктов, разложить, рассортировать, наготовить, убрать, постирать и т.д., конца и края нет. А как вы обычно проводите воскресенье?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
1
1.8 0.2 0 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
1
1.8 0.2 0 0
Руккола
30
7.5 0.8 0.2 0.6
Салат романо (римский салат, ромен)
70
11.9 0.9 0.2 0.8
Перец сладкий зеленый
20
5.4 0.3 0 1.1
Помидор (томат), грунтовый
50
12 0.6 0.1 1.9
Заправка для салата, Ранчо (фермерская), покупная
2
129 0.4 13.4 1.8
Авокадо
60
96 1.2 8.8 1.1
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
15
21.8 0.2 2.3 0.1
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1
Льняные Хлебцы с Подсолнечником [Компас Здоровья]
15
81.6 3.3 7.3 0.6
Сыр Филадельфия [Philadelphia]
15
33.8 0.8 3.2 0.6
Слива (садовая)
80
39.2 0.6 0.2 7.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
1
1.8 0.2 0 0
Семга Слабосоленая [Экор]
50
105.5 11 7.5 0
Морская капуста (ламинария) (Варка со сливом)
50
9.8 0.4 0.1 1.1
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Капуста белокочанная, квашеная
70
16.1 1.3 0.1 2.1
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое
150
307.5 41.1 14.6 0
Киви
70
32.9 0.6 0.3 5.7
Кето-десерт "тирамису"
1
121.6 2.5 10.9 2.1
Виноград американский (с грубой кожурой)
50
33.5 0.3 0.2 8.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 21
leea 30.08.2021 08:01
Наверное у многих так, дела сами себя не сделают, но я много делигирую на домашних. И обязательно куда то выйти, погулять, посидеть в ресторане.
Юлия Балан 30.08.2021 08:06
Как я вас понимаю😉. А особенно если это один выходной😁
А я по воскресеньям всегда работаю.
У меня выходной на неделе бывает.
У Вас на завтрак кофе с маслом.
Вы его в чашку с кофе добавляет?
Или хлебцы не вписали ? 😉
Ксения 31.08.2021 02:08
Марина Листопад, вообще это называется буллетпруф кофе, масло добавляется в кофе, еще добавляют кокосовое или масло МСТ. Но масло МСТ меня не насыщает, как сливочное. Первый прием пищи у меня с 2 до 4 часов дня, поэтому я пью такой кофе в первой половине дня, кстати очень заряжает энергией и для тела и для мозга. Пытаюсь приучить себя к  интервальному голоданию и кето 
Юджин (кето+ИГ) 31.08.2021 07:47
а для меня вообще нет разницы какой день недели, какое время года и даже ночь сейчас или день. Я работаю, когда хочу, ем так же когда сам решу и даже бегать могу в 2 часа ночи. Каждый сам выбирает свой стиль жизни...
p.s. Но Вы, я смотрю, молодец. Я тут менее опрятен. Думал так до определённого времени...пока не встретил даже в моих глазах неряху и лентяйку каких ещё поискать.
Ксения, спасиибоо 🌷 надо будет попробовать ☕👍🙌, а что такое масло МСТ 😁 просветите меня 😉
Юджин (кето+ИГ), полная свобода 👍😉
Ксения 31.08.2021 19:33
Марина Листопад, если кратко, MCT означает триглицериды со средней длиной цепи. Молекулы MCT меньше, чем в большинстве жиров, которые вы едите . Это облегчает их переваривание. Вы можете быстро абсорбировать МСТ из кровотока. Это превращает его в энергию, которую вы можете использовать.
А так же имеет массу преимуществ для здоровья - улучшает работу мозга, улучшает липидный профиль, понижает уровень сахара в крови, уменьшает чувство голода, улучшает функцию сердечно-сосудистой системы, обладает противомикробными, противовоспалительными, антиоксидантными свойствами, повышает всасывание жирорастворимых витаминов и т.д.
Ксения, поняла, спасибо 🌺🌿
Кокосовое масло как раз к ним относятся. Я его ем, оказывается , суперполезный продукт 👍☺
Юджин (кето+ИГ) 31.08.2021 19:55
Марина Листопад, да, кокосовое не только вкусное, но и полезное! Именно поэтому некоторые попуасы всё равно живут хорошо. Даже, если в понедельник мама родила.
Юджин (кето+ИГ), 👍😂😂😂
Ксения 31.08.2021 20:36
Юджин (кето+ИГ), все мы в какой то степени лентяи, вот я, например,  делаю некоторую работу, чтобы потом лентяйничать больше. Купила большую упаковку грибов (уже порезанных, кстати, для лентяев ), вывалила на сковородку, обжарила, остудила, расфасовала по маленьким пакетикам, грамм по 100, и в морозилку. По мере надобности теперь можно добавлять в суп, овощи, мяло. Фарш -  тоже самое, обжарила, расфасовала, и в морозилку. Теперь кето ужин в различных вариациях может быть готов в течение 5-10 мин. Например, на сковородку брокколи + пару других овощей в зависимости от желаний и наличия, немного обжарить на полезном масле, в конце добавить пакетик грибов, пакетик фарша из морозилки. И все, ленивый ужин готов 
Юджин (кето+ИГ) 31.08.2021 21:16
Ксения, да, правильно всё делаете. Мы, правда, свежие грибы замораживаем. Например, в этом году пару раз сходили в лес и набрали почти три сотни белых, - наелись и забили весь холодильник.
Ксения написал:
И все, ленивый ужин готов 

У Вас совсем он не ленивый, т.к. вы прилагаете усилия и правильно делаете. Ленивый, если заказать что-то онлайн и ещё заставить доставщика всё это Вам в рот положить. 
Ксения 31.08.2021 23:51
Юджин (кето+ИГ),
Юджин (кето+ИГ) написал:
набрали почти три сотни белых, - наелись и забили весь холодильник.

Поэтому я готовлю сначала   -  в три раза меньше места грибы занимают в приготовленном состоянии 
Юджин (кето+ИГ) 01.09.2021 01:55
Ксения, это логично. А когда их много? Скажем, пару сотен белых грибов? Или Вы об отваривании? Мы их тоже, конечно, отвариваем перед тем как морозить. Но это не совсем готовка...
Ксения 01.09.2021 02:19
Юджин (кето+ИГ), пару сотен конечно не знаю.... но если вы их помыли, почистили и порезали, вы сделали 80 % работы. Я бы поставила одновременно 2-3 большие сковороды и жарила до испарения воды и уменьшения в объемах, без соли, без специй. Даже, если частично это сделать, не всю партию, будет большая экономия места и в будущем экономия времени. Варить конечно тоже можно, но я думаю при варке меньше полезных веществ остается, на мой взгляд. Я грибы только жарю, или запекаю, кроме супа.... из магазина которые. Еще мариновала раньше белые из леса.
Юджин (кето+ИГ) 01.09.2021 03:57
Ксения, на самом деле, в грибах особо то и нет полезных веществ. Самое, что в них полезное, - это вкус и специфическая консистенция за счёт клетчатки, которая, как мы знаем, крайне полезна. Причём, там не совсем обычная клетчатка и этим полезна...
Ксения 01.09.2021 04:54
Юджин (кето+ИГ), как это нет, витамины, минералы, антиоксиданты - все это присутствует.
Юджин (кето+ИГ) 01.09.2021 07:25
Ксения, я разве написал, что нет? Мои слова: особо то и нет полезных веществ. В смысле их мало. Причём, грибы из разных мест могут быть существенно разные по составу. Самое ценное в них, - субъективные ощущение при поедании и клетчатка, которой в грибах около 30-40% от сухого остатка. Вот это точно существенно...
Ирина 01.09.2021 10:26
Обычно сплю немного дольше, размеренно завтракаю с семьёй, потом готовим какие-то вкусняшки на обед, после обеда дремаю/читаю...а вечер пролетает на раз-два...и снова понедельник
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты