Если кратко меню на сегодня - филе сома и брокколи, во второй прием
пищи - салат из свежих овощей. Провокационный десерт хурму
разделила на две части, половину съела за обедом, вторая часть
осталась для ужина.
А эта информация, чтобы совесть не мучила меня и других любителей
кофе: "Многие на кетогенной диете пьют кофе. Но
полезен ли кофе для здоровья? Может ли кофе снизить риск
заболеваний? Может! Есть много исследований на эту тему, выдержки
из которых будут ниже. У 41 тыс. мужчин и 86 тыс. женщин, регулярно
пьющих кофе, не было найдено никакой связи с повышенной
смертностью. Ни у мужчин, ни у женщин. Второе исследование показало, что кофе может
снизить риск развития диабета второго типа. Далее идет мета-анализ - резюме множества
исследований. Вот, что обнаружилось: употребление кофе может
снизить риск развития рака печени, молочной железы, почек и даже
рака толстой и прямой кишки. Следующее исследование показало, что
употребление кофе не связано с риском инсульта. На самом деле, было
обнаружено даже умеренное снижение риска инсульта. 4-летнее исследование 386 тыс. любителей
кофе не обнаружило у них никаких рисков развития
аритмии...."
Всё-таки как кето сильно меняет вкусовые рецепторы! Я всегда любила
маринованный имбирь. А вчера в азиатском ресторане я поняла что
совсем не могу его есть, он был для меня приторно сладкий.
Интересно, можно ли мариновать имбирь без сахара?
Вчера были на пляже, уже под вечер. Погода не плохая, но море уже
прохладное. Купаться конечно можно, но для меня не очень комфортно,
поэтому мы просто гуляли вдоль берега по воде.
Каждый день пишу морскую капусту, в надежде, что съем..... а
очередь до нее, как правило, не доходит, наедаюсь и без нее и уже
впихнуть в себя не могу.
Записала больше чем съела. Ну посмотрим, еще не вечер. Лучше
так, чем наоборот. Правда?
Вообще, что это значит, если мне достаточно еды меньше,
чем рассчитанный минимум... Кетоз в действии?
Завтрак
MCT Oil [VPLab Nutrition]
15 г · б 0 · ж 14.1 · у 0
127.2
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
1 6 fl oz · б 0.2 · ж 0 · у 0
1.8
ккал
Масло сливочное 81% жирности
8 г · б 0.1 · ж 6.5 · у 0
57.4
ккал
Итого 186 ккал · Б 0 · Ж 20 · У 0
Обед
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
1 6 fl oz · б 0.2 · ж 0 · у 0
1.8
ккал
Руккола
50 г · б 1.3 · ж 0.3 · у 1
12.5
ккал
Перец сладкий зеленый
20 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.1
5.4
ккал
Помидор (томат), грунтовый
50 г · б 0.6 · ж 0.1 · у 1.9
12
ккал
Заправка для салата, Ранчо (фермерская), покупная
2 tablespoon · б 0.4 · ж 13.4 · у 1.8
129
ккал
Авокадо
60 г · б 1.2 · ж 8.8 · у 1.1
96
ккал
Яйцо куриное, пашот
60 г · б 7.5 · ж 5.7 · у 0.4
85.8
ккал
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
15 г · б 0.2 · ж 2.3 · у 0.1
21.8
ккал
Огурец грунтовый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1.3
7
ккал
Кето конфеты ТИРАМИСУ
25 г · б 2.1 · ж 12.5 · у 1.7
133
ккал
Итого 504 ккал · Б 14 · Ж 43 · У 10
Ужин
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
1 6 fl oz · б 0.2 · ж 0 · у 0
1.8
ккал
Семга Слабосоленая [Экор]
50 г · б 11 · ж 7.5 · у 0
105.5
ккал
Морская капуста (ламинария) (Варка со сливом)
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1.1
9.8
ккал
Оливковое масло
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
44.9
ккал
Капуста белокочанная, квашеная
70 г · б 1.3 · ж 0.1 · у 2.1
16.1
ккал
Батат, картофель сладкий, запеченный в кожуре, с солью
Сегодня первый раз в жизни приготовила и попробовала репу. Кто на
кето скучает по картошке, самое оно. Запекала дольками в духовке с
травами и специями в оливковом масле.
Сегодня, как то странно, вроде съела целую кучу всего, такое
ощущение, что даже переела, а калорийность низкая. Ну да ладно, в
моем случае лучше меньше, чем больше.