Салат из свежей капусты с огурцом

Калорийность - 29.3 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 900 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 25 г
Уксус яблочный 20 г
Сахар песок 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Нашинкованную капусту с морковью перетираем с солью до выделения сока. добавляем сахар. уксус. перемешиваем добавляем огурец и лук. снова перемешиваем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 29.3 кКал 1.74%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 0.2 г 0.36%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 90 г 3.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
25.9%
b-car
28.6%
В1
2.2%
B2
3.3%
Холин
1.9%
B5
1.4%
B6
4.7%
B9
4.3%
B12
~
C
33.5%
D
~
E
0.9%
H
0.5%
вит.К
47.3%
PP
4%
Калий
10.6%
Ca
4%
Si
159%
Mg
4.5%
Na
1%
Ph
4.2%
Cl
1.6%
Fe
3.3%
I
1.8%
Co
25.6%
Mn
8.1%
Cu
6.9%
Mo
13.4%
Se
0.5%
F
0.4%
Cr
8.2%
Zn
3.1%
  • Нравится 6
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ