Grell_k@

Блог Кулинарная книга База продуктов

Grell_k@

22.04.2019 08:03

Салат с соленой семгой

Калорийность - 145.7 кКал; белки - 9 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 14.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Рис белый длиннозерный, приготовленный без соли	220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	110 г
Семга соленая	85 г
Лук порей	25 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Обращаю ваше внимание, что на фото салат с обычным зеленым луком (что тоже имеет место быть, если порея нет!), но сам рецепт разрабатывался именно со стеблем порея!

Семгу мелко порезать, яйца натереть на терке, затем порезать лук. Смешать все ингредиенты с рисом, слегка посолить.
Заправлять перед подачей по желанию: сметана, творог, майонез, соус, масло.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.7 кКал	8.65%
	Белки	9 г	11.84%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	14.4 г	6.58%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	68.2 г	3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10%

b-car

2.6%

В1

4.1%

8.8%

Холин

13%

16.8%

12.7%

2.5%

B12

23.7%

2.4%

25.3%

4.7%

10.4%

вит.К

2.3%

13.8%

Калий

4.3%

3.2%

6.6%

5.3%

53.8%

15.1%

45.3%

7.1%

9.8%

65.7%

14%

11.1%

3.8%

34.3%

2.4%

23.4%

5.6%

Елена Вечеслова 24.04.2019 22:17

Интересный рецепт)) возьму на заметку. Я сёмгу делаю под шубой, с рисом думаю не менее вкусно.

Ксения 24.04.2019 22:25

Уверена, что будет вкусно..... я бы туда еще сок лимона выдавила.... и укропчика свеженького. Спасибо за рецепт!

Grell_k@ 25.04.2019 10:06

Спасибо и вам! Салат простенький, но и правда, вкусный С улыбкой

Я не любитель сложных рецептов! С улыбкой

Катерина 25.04.2019 10:11

Спасибо за рецепт, забрала

Grell_k@ 25.04.2019 11:10

Ксения, на счет лимонного сока тоже подумаю. Я просто не кунир совсем, мне такие вещи бы даже в голову не пришли) Но сейчас вспомнила, что обычно блюда из красной рыбки сервируют с кусочком лимона С улыбкой