Нелли
07.03.2019 14:42

Дневник питания за 07.03.2019

За дни масленичные пока не испекла и не съела ни одного блинчика. Детей малых нет, внучка (любительница выпечки) далеко. Супруг говорит, что я закормила уже блинами. Ранее действительно очень часто их делала. Просто нравится, что можно нафаршировать любой начинкой: и вкусно и сытно. В общем, никто не просит, а я и рада. Но завтра приезжает дочь в гости, пожалуй все же напеку, опробую рецепт на минералке.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
400
0 0 0 0
Пшеничные отруби, сырые
3
6.5 0.5 0.1 0.7
Каша из дробленой полбы
87
58.3 2.3 0.4 11.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
230
2.3 0.3 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
40
21.6 1.2 1 1.9
Сахар песок
8
31.9 0 0 8
хлеб ржаное чудо
14
30.8 0.8 0.1 6.3
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд]
7
16 0.4 1.5 0.3
Сыр мраморный
14
43.1 3.4 3.3 0
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
1
73.8 6 5.4 0.3
Яблоко
31
14.6 0.1 0.1 3
Дейли
1
1.8 0.1 0 0.3
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
250
0 0 0 0
хлеб ржаное чудо
14
30.8 0.8 0.1 6.3
Паштет из куриной печени
9
14.1 1.1 0.9 0.3
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смузи - 2
205
159.7 7 4.1 21.7
Яблоко
25
11.8 0.1 0.1 2.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
250
0 0 0 0
Пшеничные отруби, сырые
3
6.5 0.5 0.1 0.7
В комплекс
2
3.4 0.3 0 0.5
Яйцо куриное (Жарка яичница)
2
142.7 11.9 10.3 0.7
Лук зеленый (перо)
5
1 0.1 0 0.2
Петрушка свежая
4
2 0.1 0 0.3
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Сыр мраморный
25
77 6 5.9 0
Помидор (томат), парниковый
62
8.7 0.4 0 2.4
Салат из свеклы с черносливом
44
46.3 0.9 2.9 3.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Брусника свежая с сахаром
15
22 0.1 0 5.7
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
10
19.8 0.7 0.1 4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
250
0 0 0 0
Отруби хрустящие овсяные
10
19.7 1.4 0.5 2.5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
250
0 0 0 0
Пшеничные отруби, сырые
3
6.5 0.5 0.1 0.7
Комплекс: кальций, магний,D
2
2 0 0 0.6
Мексиканская смесь с чесночными стрелками
124
154.9 3.1 10.7 12
Горбуша (Припускание)
134
164 23.9 7.7 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
100
0 0 0 0
Кешью, сухая обжарка без соли
10
57.4 1.5 4.6 3
Яблоко
36
16.9 0.1 0.1 3.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Мира 07.03.2019 16:01
Опробуйте и выложите сюда))
Семён 07.03.2019 16:16
На минералке? Это интересно
Нелли 08.03.2019 06:32 Нравится 1
опробовала и уже все уплели, даже фото не сделала. Хотела сейчас ссылку кинуть, где брала рецепт, но и ее не найду. Просто напишу, чего и сколько брала из продуктов: 1 ст. муки ( у меня получилось 146 гр), щепотка соли, 1 ч. л сахара (8 гр) - это все заливается газированной мин водой (1 стакан 250 мл) и пусть постоит минут 20. Кипятим воду, в стакан 250 добавляем 2 ст. ложки масла раст (15) и все доливается кипятком. ПЕремешать и вылить к муке с минералкой. Все, можно печь. На сковороду только капнула еще раст масла, от силы пару гр. Тесто очень жидкое получается, я даже засомневалась, а не добавить ли муки или яйца. Но нет, все получилось. Только лить нужно теста на сковороду больше, чем при выпечке традиционных блинчиков. Это как-то схватывается быстро и пузырится. На вкус тоже нормально, если учесть, что они диетические, постные. Муку тоже брала не высший сорт, общего назначения называется. В итоге съела 2 блина (90 гр) . КБЖУ на 100 гр получилось 105/2,4/2,7/17,5. Да, а еще они пекутся немного дольше, не спешите переворачивать. Из этого количества получилось 7 блинчиков, 2 съела я и остальное муж умял 
Мира 08.03.2019 09:30
Нелли, спасибо!
Людмила Мила 09.03.2019 17:29
Нелли, скоро пост, возьму ваши блины в копилку постных рецептов, спасибо!
Нелли 09.03.2019 17:50
Людмила Мила, да, они для этого случая в самый раз
Елена 09.03.2019 18:55
Я в эту Масленицу только в понедельник блины готовила. С творогом, и обычные)))
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ