Дневник питания за 07.03.2019

За дни масленичные пока не испекла и не съела ни одного блинчика. Детей малых нет, внучка (любительница выпечки) далеко. Супруг говорит, что я закормила уже блинами. Ранее действительно очень часто их делала. Просто нравится, что можно нафаршировать любой начинкой: и вкусно и сытно. В общем, никто не просит, а я и рада. Но завтра приезжает дочь в гости, пожалуй все же напеку, опробую рецепт на минералке.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Пшеничные отруби, сырые	3	6.5	0.5	0.1	0.7
Каша из дробленой полбы	87	58.3	2.3	0.4	11.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	230	2.3	0.3	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Сахар песок	8	31.9	0	0	8
хлеб ржаное чудо	14	30.8	0.8	0.1	6.3
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд]	7	16	0.4	1.5	0.3
Сыр мраморный	14	43.1	3.4	3.3	0
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	1	73.8	6	5.4	0.3
Яблоко	31	14.6	0.1	0.1	3
Дейли	1	1.8	0.1	0	0.3
Итого	881	300	15	12	32

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
хлеб ржаное чудо	14	30.8	0.8	0.1	6.3
Паштет из куриной печени	9	14.1	1.1	0.9	0.3
Итого	273	44	1	1	6

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Смузи - 2	205	159.7	7	4.1	21.7
Яблоко	25	11.8	0.1	0.1	2.5
Итого	230	171	7	4	24

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Пшеничные отруби, сырые	3	6.5	0.5	0.1	0.7
В комплекс	2	3.4	0.3	0	0.5
Яйцо куриное (Жарка яичница)	2	142.7	11.9	10.3	0.7
Лук зеленый (перо)	5	1	0.1	0	0.2
Петрушка свежая	4	2	0.1	0	0.3
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Сыр мраморный	25	77	6	5.9	0
Помидор (томат), парниковый	62	8.7	0.4	0	2.4
Салат из свеклы с черносливом	44	46.3	0.9	2.9	3.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Брусника свежая с сахаром	15	22	0.1	0	5.7
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	10	19.8	0.7	0.1	4
Итого	765	332	21	19	18

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Отруби хрустящие овсяные	10	19.7	1.4	0.5	2.5
Итого	260	19	1	0	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Пшеничные отруби, сырые	3	6.5	0.5	0.1	0.7
Комплекс: кальций, магний,D	2	2	0	0	0.6
Мексиканская смесь с чесночными стрелками	124	154.9	3.1	10.7	12
Горбуша (Припускание)	134	164	23.9	7.7	0
Итого	511	327	27	18	13

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	100	0	0	0	0
Кешью, сухая обжарка без соли	10	57.4	1.5	4.6	3
Яблоко	36	16.9	0.1	0.1	3.5
Итого	146	74	1	4	6
Итого за день	3067	1271	75	60	103

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Мира 07.03.2019 16:01

Опробуйте и выложите сюда))

Семён 07.03.2019 16:16

На минералке? Это интересно С улыбкой

Нелли 08.03.2019 06:32

опробовала и уже все уплели, даже фото не сделала. Хотела сейчас ссылку кинуть, где брала рецепт, но и ее не найду. Просто напишу, чего и сколько брала из продуктов: 1 ст. муки ( у меня получилось 146 гр), щепотка соли, 1 ч. л сахара (8 гр) - это все заливается газированной мин водой (1 стакан 250 мл) и пусть постоит минут 20. Кипятим воду, в стакан 250 добавляем 2 ст. ложки масла раст (15) и все доливается кипятком. ПЕремешать и вылить к муке с минералкой. Все, можно печь. На сковороду только капнула еще раст масла, от силы пару гр. Тесто очень жидкое получается, я даже засомневалась, а не добавить ли муки или яйца. Но нет, все получилось. Только лить нужно теста на сковороду больше, чем при выпечке традиционных блинчиков. Это как-то схватывается быстро и пузырится. На вкус тоже нормально, если учесть, что они диетические, постные. Муку тоже брала не высший сорт, общего назначения называется. В итоге съела 2 блина (90 гр) . КБЖУ на 100 гр получилось 105/2,4/2,7/17,5. Да, а еще они пекутся немного дольше, не спешите переворачивать. Из этого количества получилось 7 блинчиков, 2 съела я и остальное муж умял Хорошо