Всем привет! Купила пакет чечевицы, но ни разу ее ...

Привет, и я послушаю =)) как ее приготовить вкусно? у меня все время каша какая то выходит... и вкус прямо скажем "не мое"...

суп вкусный с ней а так,инет в помощь ... рецептов тьма!!!

а мне нравится она с грудкой и овощами. типа как рагу))) вкуснюще

Есть у меня рецепт чечевицы, можете взять на заметку, если интересно ))
https://health-diet.ru/people/user/320144/recipe/?_modal_=1&user=320144&entityid=187684
Главное её замочить (чем дольше, тем лучше) и выварить хорошенько (минут 40-час минимум)

Я курицу с ней готовила курицу обжарила, потом лук чеснок и карри острый. . а потом высыпала желтую чечевицу, она стала как пюре. Получилась курица в густом чечевичном соусе, только надо смотреть чтобы не подгорело, а чечевичный суп хорош из красной чечевицы с сердечками или желудочками. зеленую чечевицу не люблю, из-за страшного цвета получаемого блюда, хотя если взять сушеные грибы и добавить зеленую чечевицу, То должно быть неплохо.

Ольга, можно и 5. дело вкуса. 

Alex Krasilnikov, я так готовлю в пост, и вкусно, и полезно.

Ольга, А если замочить, вообще распадается

Я очень люблю суп-пюре из красной чечевицы. Чечевицу, какие угодно овощи, можно с картошкой, можно без, варим, а потом блендером пюрируем