Шарлотка

Калорийность - 202.4 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 5 г; углеводы - 32.8 г на 100 г.
202.4
Калории
6.6
Белки
5
Жиры
32.8
Углеводы
0 ч   8 м
Время
подготовки
0 ч   50 м
Время
приготовления
Ингредиенты
4 порции
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 200 г
Какао-порошок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Общая масса ингредиентов:
695   грамм
Масса готового блюда:
625   грамм
Количество порций:
4
Описание
Нежный яблочный пирог с какао-порошком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Взбить яйца с сахаром до пены. Всыпать муку и разрыхлитель. Добавить масло, молоко. Всё хорошо взбить блендером. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и аккуратно смешать с тестом. Добавить какао-порошок. В форму для запекания выложить тесто и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 202.4 ккал 12.02%
Белки 6.6 г 8.68%
Жиры 5 г 8.93%
Углеводы 32.8 г 14.98%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 55 г 2.42%
Витамины и минералы
Рейтинг
8
A
7.1%
b-car
0.6%
В1
4.7%
B2
7.1%
Холин
13.2%
B5
8.6%
B6
5.1%
B9
1.9%
B12
5.2%
C
2.6%
D
4.3%
E
4.5%
H
9.8%
вит.К
0.9%
PP
9.3%
Калий
14.4%
Ca
11%
Si
6.2%
Mg
4.8%
Na
3.4%
P
25.1%
Cl
2.3%
Fe
11.5%
I
3.3%
Co
28.5%
Mn
13.9%
Cu
15.8%
Mo
12.2%
Se
13.6%
F
0.7%
Cr
6%
Zn
5.6%
 4 
 2
Елена Рябец
13.11.2025 08:35
Спасибо за рецепт😘
Еленка
15.11.2025 19:22
Елена Рябец, спасибо за интерес! Люблю готовить и делиться рецептиками))
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги