Блинчики на кефире

Калорийность - 176.8 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 27.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка)	340 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка)	400 г
Яйцо куриное (Жарка)	120 г
Вода	350 г
Сахар песок	30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Подсолнечное масло	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 7 мин

Описание

Тонкие вкусные блинчики на кефире и кипятке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В тёплый кефир добавить соду, перемешать, дать постоять 3-4 минуты. Добавить яйца, сахар и хорошо взбить блендером. Всыпать муку и влить горячую воду (кипяченую) . Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Жарить на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.8 кКал	10.5%
	Белки	5.9 г	7.76%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	27.7 г	12.65%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	63.2 г	2.78%