Шарлотка медовая

Калорийность - 225.3 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 8.7 г; углеводы - 28.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	240 г
Мед пчелиный	90 г
Яблоко (Запекание)	315 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Корица, молотая	5 г
Мука Овсяная	160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 45 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Нежная яблочно-медовая шарлотка

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яйца взбить с мёдом до получения пены. Просеять к ним муку и разрыхлитель. Яблоки нарезать дольками и добавить в тесто. Добавить корицу и растопленное сливочное масло. Всё аккуратно перемешать. Форму смазать маслом. Выложить смесь в форму и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	225.3 кКал	13.38%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	8.7 г	15.54%
	Углеводы	28.8 г	13.15%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%