Еленка
31.05.2020 13:43

Суп пюре из брокколи

Калорийность - 21.5 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1200 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 500 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 150 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 50 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
В кастрюлю залить воду, поставить для закипания. Подготовить овощи- промыть, нарезать. Когда закипит вода выложить в кастрюлю овощи. Перемешать, посолить, поперчить. Варить овощи 15 минут. Затем вынуть овощи из бульона и измельчить блендером. А в бульон влить молоко и дать закипеть. Потом овощное пюре выложить обратно в кастрюлю, перемешать. Добавить тертый сыр. Перемешать, все! Дать настояться 10 минут. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал 1.28%
Белки 1.7 г 2.24%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 94 г 4.14%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
13%
b-car
15.8%
В1
2.3%
B2
2.8%
Холин
1.5%
B5
2.4%
B6
3.7%
B9
4.3%
B12
0.8%
C
16.4%
D
0.1%
E
2.6%
H
0.5%
вит.К
18.7%
PP
2.1%
Калий
3.4%
Ca
3.6%
Si
4.7%
Mg
2.4%
Na
6.6%
Ph
4.2%
Cl
1.4%
Fe
2%
I
0.5%
Co
4.8%
Mn
4.2%
Cu
2.9%
Mo
2.5%
Se
0.9%
F
1.5%
Cr
0.8%
Zn
2.1%
 9 
 5
tatyana 02.06.2020 20:46
надо попробовать приготовить) спасибо!
Еленка 02.06.2020 23:26
tatyana, попробуйте, быстро и весьма вкусно! Мне и дочке очень нравится))
Vika Viktor 20.06.2020 16:07
Спасибо уташила, морковь и перец, можно не резать, пусть муж ест, а вот когда разрешат сыр, так мне уже вкусно, от одной мысли
Еленка 20.06.2020 16:13
Vika Viktor, пусть всегда будет вкусно!!!
Vika Viktor 20.06.2020 16:34
Елена, спасибо Ленчик
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги