Елена Вечеслова
17.03.2019 15:25
Овощное рагу))
Калорийность - 34.5 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 445 г |
| Морковь (Варка без слива) | 170 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 136 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 233 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 153 г |
| Вода | 500 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Промыть замороженную цветную капусту, заложить в мультиварку.
Картофель крупными дольками, туда же. Морковь и лук крупно порезать
и в мультиварку. Помидоры и красный перец порезать не крупно и тоже
в чашу мультиварки. Посолить, поперчить. Залить водой, добавить
подсолнечное масло . Включить режим тушение на 50 минут. За 5 минут
засыпать порубленную петрушку. Приятного аппетита!)))
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все ингредиенты в мультиварку!))) Одновременно!!! И на час вы
свободны! ( Я например, успела и кекс в духовку поставить и селёдку
под шубой приготовить)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.5 кКал | 2.05% | |
| Белки | 1.3 г | 1.71% | |
| Жиры | 0.9 г | 1.61% | |
| Углеводы | 4.9 г | 2.24% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 194.4 г | 8.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
20.5%
b-car
22.2%
В1
3.3%
B2
2.4%
Холин
2.9%
B5
2.8%
B6
7.1%
B9
4.5%
B12
~
C
22.8%
D
~
E
2.9%
H
0.3%
вит.К
14.7%
PP
3.2%
Калий
9%
Ca
1.7%
Si
48.7%
Mg
3.1%
Na
20.1%
P
3.9%
Cl
13%
Fe
2.9%
I
1.4%
Co
24.2%
Mn
7%
Cu
6.8%
Mo
7.4%
Se
0.6%
F
1%
Cr
6.7%
Zn
2.2%
3
2
Светусенька
17.03.2019 15:28
как у вас конечный вес продуктов получился больше исходного после
часа варки, как минимум грамм 200 должно увариться
Елена Вечеслова
17.03.2019 15:42
Светусенька, рагу действительно по весу
больше получилось))) сейчас чуть остынет, бульон выпариться, вес
заменю
