Елена Вечеслова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена Вечеслова

17.03.2019 11:47

Драники картофельные))

Калорийность - 148.7 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 6 г; углеводы - 18.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Подсолнечное масло	20 г
Картофель (Жарка)	575 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Яйца, целиком, жареные	115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	40 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 25 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Начистить картофель, Начистить лук. Все взвесить))

Шаг 2.

На крупной тёрке натереть картофель и лук, добавить яйца и муку. Тщательно перемешать. Посолить, поперчить.

Шаг 3.

На сковороде разогреть подсолнечное масло и обжаривать драники с двух сторон до появления румяной корочки))

Шаг 4.

Есть можно как горячими, так и остывшими)) приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.7 кКал	8.83%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	18.5 г	8.45%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	159.1 г	7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.5%

b-car

0.5%

В1

7.1%

8.1%

Холин

13.7%

11.8%

16.1%

4.7%

B12

5.6%

10.5%

3.8%

11.8%

0.7%

вит.К

3.4%

8.8%

Калий

18.3%

148%

5.6%

34.5%

11.7%

29.8%

6.6%

3.2%

53.4%

16%

16.6%

12.6%

11.7%

0.8%

18.2%

6.2%

Мира 17.03.2019 11:52

Ой как драников захотелось! Пойду делать,спасибо))

Елена Вечеслова 17.03.2019 12:04

Мирая, сделайте обязательно)) быстро и вкусно!

Клубничка 17.03.2019 14:05

Ох люблю драники но как ни пожарю перебор сразу и по калориям и по жиорам. Широкая улыбка

не могу я их съесть 100 грамм сразу или 200 или 250.

Сергей Иванов 17.03.2019 14:16

Вероника, я 250 сейчас съедаю, если теплые. А если прям со сковороды, да со сливочным маслицем.... Все 400!!! Но.... Пока я этого не делаю))) Это не сейчас))))))) Это в читмил))))

Laura 17.03.2019 14:58

Вкуснотищща какая! Не знаю как их можно по 100 грамм, я бы сьела все сколько есть, поэтому мне лучше не начинать даже.

Клубничка 17.03.2019 15:25

Сергей Иванов, Ну тебе 250 в самый раз а на мой калоража 250 это уже читмилл. Ну вот раздразнили буду вечером драники жарить...

марина 21.03.2019 08:22

Елена, Ровно четыре дня ходила кругами возле Ваших драников. До чего они у Вас аппетитные и вкусные. Все!!! Драники победили!!! Побегу за картошкой...Спасибо, очень вкусно у Вас.

Елена Вечеслова 21.03.2019 10:26

марина, приятного аппетита!