Ирина 1804
14.10.2019 19:17

Грибочки

Калорийность - 191.5 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 16.4 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны (Запекание) 321 г
Лук репчатый (Жарка) 53 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 37 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Сыр Золото Полесья 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
У грибов аккуратно отделить ножки. Лук и ножки мелко порезать,обжарить на сливочном масле,добавить соль,перец. Начинить шляпки грибов,сверху сыр и запекать в духовке минут 20-30.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ножки аккуратно отделить от грибов
Шаг 2.
Ножки грибов и лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до готовности,добавить соль и перец.
Шаг 3.
Начинить шляпки,обжаренными ножками с луком,сверху сыр(можно на тёрке,но я положила ломтиками) ,запекать в духовке до румяной корочки минут 20-30.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 191.5 кКал 11.37%
Белки 9.1 г 11.97%
Жиры 16.4 г 29.29%
Углеводы 1.7 г 0.78%
Пищевые волокна 4.2 г 21%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
8.1%
b-car
1.2%
В1
9.3%
B2
33.9%
Холин
6.6%
B5
55.5%
B6
4.7%
B9
9.7%
B12
5.2%
C
10.9%
D
3.3%
E
2.2%
H
41.8%
К
1.3%
PP
37.2%
K
29.2%
Ca
1.6%
Si
16.7%
Mg
5.6%
Na
7.1%
Ph
20.5%
Cl
7.1%
Fe
3.3%
I
16.8%
Co
210%
Mn
13.2%
Cu
68.9%
Mo
5.9%
Se
64.8%
F
0.6%
Cr
34.5%
Zn
4.9%
  • Нравится 3
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ