Гуля

Блог Кулинарная книга База продуктов

Гуля

16.12.2018 10:25

Банановые панкейки

Калорийность - 290.6 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 44.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Пшеничная мука цельнозерновая	50 г
Яйцо куриное	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 3 мин

Описание

Банановые панкейки очень вкусные!
Размять один банан,
добавить:
2 ст.л. рисовой или цельнозерновой муки,
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо.
Всё перемешать.
Раскалить сковороду, обжарить с двух сторон под крышкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	290.6 кКал	17.26%
	Белки	13.1 г	17.24%
	Жиры	7.5 г	13.39%
	Углеводы	44.9 г	20.5%
	Пищевые волокна	5.5 г	27.5%
	Вода	30.3 г	1.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17.3%

b-car

2.5%

В1

17.5%

18.8%

Холин

30.9%

22.5%

26.2%

7.1%

B12

9.3%

8.5%

11.9%

27.9%

вит.К

1.1%

22.7%

Калий

25.5%

11.5%

197%

23%

7.6%

46%

5.2%

18.4%

7.2%

55.1%

89.7%

26.3%

7.6%

75.7%

0.8%

4.6%

14.4%

Гуля 16.12.2018 10:30

Вот так вот и верь инстаграмму))) там писали, что в 100 граммах 62 калории, здесь же высчитали, что 170! Не такие уж и низкокалорийные))

Ольга 16.12.2018 10:31

У вас указан вес сырых продуктов, после приготовления блюдо нужно взвесить, калорийность будет выше, т.к. при приготовлении испаряется часть влаги. Неверно посчитали.

Ольга 16.12.2018 10:32

Тут о том, как считать рецепты.

Яна Томашова 16.12.2018 10:34

Вау! какие апптеитные пышечки!

Гуля 16.12.2018 11:11

Ольга, хорошо) пересчитаю! Спасибо за подсказку! Я новичок здесь

Гуля 16.12.2018 11:14

Ольга, пересчитала! Спасибо за подсказку!

Ольга 16.12.2018 11:15

Гуля,

Гуля 16.12.2018 11:16

Яна Томашова, очень вкусные! Готовила мужу дополнительную порцию))

Яна Томашова 16.12.2018 12:42

Гуля, а вы сахзам не добавляли? хватает сладости от банана?

Гуля 16.12.2018 21:25

Яна Томашова, нет, не добавляла больше ничего. Достаточно сладкие сами по себе

Анастасия 18.12.2018 20:18

Спасибо Вам огромное) Последнее время хочется углеводов вечером, так как дочка(грудничок) поздно ложиться. Я немного переделала рецепт банан/мука пшеничная/яйцо (190/60/60) и разрыхлитель. Получилось ну очень вкусно! Огромное спасибо от меня и старшей дочки!!!

Гуля 19.12.2018 07:50

Анастасия, да, с пшеничной мукой наверняка ещё вкуснее! Рада, что вам понравилось!

Анастасия 19.12.2018 09:32

Гуля, у меня просто другой нет) У нас не так просто другие варианты найти в магазинах...надо специально ехать)

Гуля 19.12.2018 10:06

Анастасия, у нас тоже. Цельнозерновую ещё можно найти, а за остальной ехать надо.