Галина
19.03.2019 13:08

Яично-луковый рулет

Калорийность - 181.5 кКал; белки - 9 г; жиры - 8 г; углеводы - 17.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 107 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Сметана 15% жирности 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 10 г
Кунжут (Жарка) 5 г
Лук зеленый (перо) 95 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Смешать рубленые варёные яйца, порезаный зелёный лук, сметану, посолить, поперчить и выложить все на армянский лаваш. Лаваш свернуть рулетом, смазать взбитым яйцом, посыпать семечками кунжута и запекать в духовке при температуре170-180 градусов до образования золотистой корочки. Достать рулет и дать ему отдохнуть под полотенцем минут 10-15.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 181.5 кКал 10.78%
Белки 9 г 11.84%
Жиры 8 г 14.29%
Углеводы 17.9 г 8.17%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 62 г 2.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
23.4%
b-car
10.7%
В1
7%
B2
13.9%
Холин
26.3%
B5
14.5%
B6
7.2%
B9
4.5%
B12
9.4%
C
8.5%
D
9.6%
E
6.4%
H
19.8%
К
35.3%
PP
11.3%
K
7.6%
Ca
8.5%
Si
15.1%
Mg
7%
Na
16.2%
Ph
16.7%
Cl
15.2%
Fe
12.1%
I
7.5%
Co
66.8%
Mn
15.9%
Cu
12%
Mo
17.4%
Se
29%
F
1.2%
Cr
7.4%
Zn
7.8%
Галина 19.03.2019 15:15
Лучок не внесли. Очень приятный рецепт, спасибо. И широкое поле для фантазий!
Галина 19.03.2019 17:01 Нравится 1
Галина, спасибо за замечание. Почему-то яйцо попало 2 раза? Сейчас исправлю
Tina1955 19.03.2019 17:47
Какая вкусняшка!!!! Обожаю лаваши. Вчера лаваш утречком случайно нашла в морозилке. Положила во фреш-зону. А вечером, когда уже благополучно всё было скушено увидела. И что ?? Да я его съела (внутрь сделала консервы-иваси). А потом  еще и конфеты (муж как всегда покупает вкуснючие, дразнит!)....короче..вот такая я вчера была зажорная овца...
Галина 19.03.2019 17:52
Валентина1955, зато удовольствие получили . А я сладости оставляю на утро, если кто-нибудь с вечера приносит.
Tina1955 19.03.2019 18:12
Галина, Да..уж! Сила воли исчезла, не знаю куда только. Я удивляюсь, как я еще смогла похудеть на много....вот ни как не могу взять себя в руки и уже добить последние кг...
Сергей Иванов 19.03.2019 23:57
А зачем резать сметану?
Nadin 20.03.2019 01:36
Если надо позавтракать, как говорят "на скорую руку!", довольно не плохой рецепт! Быстро, вкусно! Выглядит аппетитно! Ваш рецептик забрала  в кулинарную книгу!
Галина 20.03.2019 07:56
Nadin, приятного аппетита!
Галина 20.03.2019 07:58
Сергей Иванов, действительно,  а зачем е резать ?
Сергей Иванов 20.03.2019 10:02
Галина, ахха. В общем, не резать?
Мира 20.03.2019 10:08 Нравится 1
Сергей Иванов, так вкуснее!))
Максим 20.03.2019 10:28
Валентина1955, Скажите пожалуйста, а примерно когда после начала здорового рациона исчезла сила воли?
Tina1955 20.03.2019 16:11
Максим, Примерно через год, когда похудела уже..но вот еще хочу чуток похудеть, но уже не могу..может потому что ниже нормы похудела и организм видя мою худобу сопротивляется, а может еще почему-то..не знаю..сила воли исчезла напрочь..хочется все время чего-нибудь..то хлебного..то сладкого..то не пойми чего....
Наталья Зотова 21.03.2019 06:29
Читаю и слюнки потекли! Как лук куплю, сделаю! Спасибо!
Валентина1955, Ага! Точно! У меня и сила есть, и воля тоже есть, а вот СИЛЫ ВОЛИ нетути! И где ж ее взять?!
Галина 21.03.2019 10:15
Наталья Зотова, приятного аппетита!
Ольга63 21.03.2019 10:20
Упрощенный вариант пирожков с луком и яйцом) Быстро, вкусно, оригинально. Молодец, хозяюшка!
Галина 21.03.2019 10:21
Ольга63, спасибо!
Да, действительно, как пирожки ☺️. Быстро и просто получится , без лишних жиров. Сохраню))
Галина 21.03.2019 13:50
Наталья Воронкова, когда нет времени или желания возиться с тестом-хороший и быстрый выход из положения.
Yuliya Zyzina 21.03.2019 17:19
я вообще обожаю пирожки с луком и яйцом особенно жареные на масле , а тут просто отменный рецепт! и как я раньше не догадалась
Julia 21.03.2019 18:08
лаваш вообще дает безграничные возможности для экспериментов. И с тестом морочиться не надо. У меня на очереди начинка из творога и вишни. И ваш вариант тоже очень  приглянулся.
Галина 21.03.2019 18:48
Julia, а вчера на завтрак я себе готовила с творогом и бананом. Лаваш остался и я его решила использовать. Получилось тоже очень вкусно.
Агонь!
Галина 21.03.2019 18:49
Yuliya Zyzina, я их тоже очень люблю. А в лаваше получилось тоже очень вкусно и быстро.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ