Возвращение в детство. Давно вы ели батон? Не баге...

Возвращение в детство.
Давно вы ели батон? Не багеты эти новомодные без глютена, с семенами льна и прочими органик-хелси добавками. А обычный белый батон с косыми вмятинами, из-за которых, собственно, его и назвали «нарезной». А?
Я, например, давно не ела. Не то, чтобы я против батонов, просто они сейчас продаются только в магазинах и только в полиэтиленовых пакетах. А для меня это нонсенс. Хлеб должен дышать - это для меня аксиома.
А сегодня я шла в 7 утра по Киеву, наткнулась на машину, которая выгружала деревянные поддоны с хлебом. А в них - батоны. Свежие, еще горячие. Без пакетов, естественно. Чуть слышно вздыхают на подставке-решетке.
И у меня случился такой мощный откат в детство. На мгновение я снова стала маленькой девочкой, которая берёт в магазине батон и черный украинский. У батона мягкая попка, а у черного круглого хлеба - треснула корочка по ободку. И корочка эта поджаренная и очень сильно хрустящая. И вот эта маленькая девочка идет по улице, обкусывает батону попки, а черному хлебу - корочку по всему периметру. И приносит домой потом два мякиша. На белый мажет сливочное масло и абрикосовое варенье, а черный посыпает крупной солью и макает в душистое подсолнечное масло.

Jes123 02.04.2019 17:25

Ольга Шварц 02.04.2019 17:26

Мне кажется,что я еще в начальной школе последний раз батон пробовала Широкая улыбка

Jes123 02.04.2019 17:30

Ольга Шварц, Хорошо

А я вот сегодня не удержалась. В командировке в Киеве.
Купила полбатона, полбуханки украинского возле вокзала утром, минералку и счастливая)))
Как в песне "Бутылка кефира, полбатона..." - только без кефира.

НаталиЯ 02.04.2019 17:30

У нас такие батоны есть в продаже- глянцевые, свежайщие... ммммм.... обожаю корочку с кефиром. Позволяю себе не часто, но, с удовольствием)

Сергей Иванов 02.04.2019 17:33

Я периодически захожу в такой магазин, где хлеб продается без пакетов, прямо с деревянных лотков. Его привозят из соседнего города. До дома обычно целым ни Батон ни буханка не доходят.

Юлия (попытка №2) 02.04.2019 17:36

Сергей Иванов, как в детстве, отправят за хлебом, а домой принесешь обглоданную булку....Хорошо было. Надо подумать

Ольга Доможирова 02.04.2019 17:43

Вкусно написали))) Батон ем достаточно часто, только уже не горбушечками ))))

Lanana 02.04.2019 17:45

Сегодня ела такой батон. С офигенным настоящим маслом и сыром. Хорошо

Hiver 02.04.2019 17:46

Так часто, что пора уже батоны-хлеб запретить себе до осени. Все углеводы забирают.

Светланаё 02.04.2019 17:53

Как вкусно описали С улыбкой

У меня свекровь любитель батонов Подмигиваю

регулярно покупает С улыбкой

я изредка ем... а хлеб с солью и подсолнечным маслом это воспоминания из детства С улыбкой

Сергей Иванов 02.04.2019 19:04

Юля №39,

Клубничка 02.04.2019 19:24

Сергей Иванов, и у нас такие же

Jes123 02.04.2019 19:38

У меня сегодня получился "хлебный день" С улыбкой

Реально не могла оторваться от хлеба. Ничего не считала и не взвешивала.
Хлеб, 1,5 л вода минеральная "Боржоми", 1 л томатного сока.

Татьяна 02.04.2019 19:46

Jes123, так вкусно расписали! Я уже очень давно не ела булки и тем более такой вкусной, хрустящей...

Jes123 02.04.2019 19:51

Татьяна (naketo), я не в коей мере не хотела Вас провоцировать.

Татьяна 02.04.2019 19:55

Jes123, о, совсем и не спровоцировали, не переживаете. Я теперь спокойно прохожу мимо пекарни, вокруг которой витают обморочные ароматы... и при этом не выделяю слюну. Это, правда, приятные детские воспоминания!

TatianaO 02.04.2019 20:07

Дааа, было дело! Я белый никогда особенно не любила, а вот черный... да еще если нападали на свежеиспеченный теплый, то корочка до дома никогда не доживала. Удовольствие! Сейчас я хлеб вообще редко ем, но иногда пеку ржаные лепешки. Вот тогда мне тоже трудно удержаться, чтобы не съесть парочку с пылу - с жару.