Галина
16.04.2019 06:13
Неделю муж в больнице. По скорой. Каждый день к нему. Немножко расклеилась, видимо продуло где-то на остановках. Погода непредсказуемая. Есть заставляю себя через силу, но вчера взяла себя в руки.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Ягоды годжи, сушеные
5
17.5 0.7 0 3.2
Яйцо куриное вареное всмятку
56
88.9 7.2 6.5 0.4
Горбуша соленая
25
42.3 5.5 2.3 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
62
6.8 0.4 0.1 1.2
Помидор (томат), парниковый
76
10.6 0.5 0 2.9
Авокадо
75
120 1.5 11 1.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
25
87.5 6.6 6.7 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко сушеное
33
83.5 0.7 0 19.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощное рагу
250
165.7 6.8 4.5 22.8
Куриные котлетки с овощами
100
158.5 16.9 5.1 10.8
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария)
150
37.4 1.4 0.3 4.5
Свекла отварная по 1-76
150
72 2.7 0.2 14.7
Огурец соленый
50
6.5 0.4 0.1 0.9
Печень говяжья (Жарка)
100
104.8 15.8 2.2 5.3
Кунжутное масло
15
134.9 0 15 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
57
157.9 5.2 0.6 32.4
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Галина
06.04.2019 11:52
Калорийность - 127.1 кКал; белки - 15.9 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 800 г
Свинина, сало 55 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок 5 г
Лук репчатый 170 г
Вода 150 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Петрушка свежая 10 г
Кишки свиные 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Мелко порубить ингредиенты, тщательно перемешать, добавляя воду и специи. Набить колбаски, перевязывая толстой нитью.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Натуральную оболочку для колбас замочить на пол часа и как следует промыть. Подготовить фарш. Набить колбаски с помощью специальной насадки или через горлышко пластиковой бутылки, разрезанной пополам. Готовые колбаски опустить в кипящую воду на пол минуты. Подсушить. Колбаски готовы для жарки или заморозки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 127.1 кКал 7.55%
Белки 15.9 г 20.92%
Жиры 6.2 г 11.07%
Углеводы 1.7 г 0.78%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
0.9%
b-car
1%
В1
4.2%
B2
2.9%
Холин
0.4%
B5
0.7%
B6
1.3%
B9
0.6%
B12
0.7%
C
2.9%
D
0.1%
E
3.9%
H
0.3%
К
11.8%
PP
25.9%
K
9.2%
Ca
1.8%
Si
2.7%
Mg
15%
Na
36.5%
Ph
15.6%
Cl
23.5%
Fe
6.3%
I
2.9%
Co
67.4%
Mn
5.2%
Cu
7.6%
Mo
12%
Se
1%
F
2.6%
Cr
33.5%
Zn
8.6%
Галина
04.04.2019 18:38
Думала, что сделать быстрое и нежное с говяжьей печенкой. Тушеную не люблю, жареная поднадоела. Сочинила оладушки. Все смешала в блендере 5 минут. Очень даже ничего. Сочные, вкусные. Сбрызнула соусом Терияки.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
0
0 0 0 0
Ягоды годжи, сушеные
5
17.5 0.7 0 3.2
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Горбуша соленая
28
47.3 6.2 2.5 0
Яйцо куриное вареное всмятку
62
98.4 8 7.2 0.4
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
80
128 1.6 11.7 1.5
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец соленый
44
5.7 0.4 0 0.7
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы
136
27.2 1.5 0.1 4.8
Помидор (томат), грунтовый
64
15.4 0.7 0.1 2.4
Майонез «Провансаль»
8
50.3 0.2 5.4 0.3
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
32
112 8.4 8.5 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощное рагу
160
106.1 4.3 2.9 14.6
Говядина, внутренняя часть лопатки, тушеная
57
156.8 16.1 10.3 0
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
73
13.1 0.4 0.1 1.8
Кунжутное масло
5
45 0 5 0
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Красное и зеленое"
150
62.9 2 2.6 7.2
Печеночные оладьи
90
172.8 16.4 7.8 8.7
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
44
121.9 4 0.5 25
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 1
Галина
02.04.2019 10:08
Не плохой день, но похоже, что это мой уровень поддержания. С завтрашнего дня попробую сбавить на 50 ккал. А сегодня гуляю! Событие - ух!))

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Печень трески. Консервы
20
122.6 0.8 13.1 0.2
Горбуша соленая
25
42.3 5.5 2.3 0
Яйцо куриное вареное всмятку
62
98.4 8 7.2 0.4
Ягоды годжи, сушеные
3
10.5 0.4 0 1.9
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко сушеное
33
83.5 0.7 0 19.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощное рагу
300
198.9 8.1 5.4 27.3
Свинина, мякоть окорока, тушеная
79
123.2 24.6 2 0
Огурец грунтовый
60
8.4 0.5 0.1 1.5
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
220
126.9 8.4 6.4 9.5
Говядина отварная, по 1-392
25
63.5 6.5 4.2 0
Сметана 15% жирности
15
24.3 0.4 2.3 0.5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке
130
20.8 1 0.3 2
Кабачок
62
14.9 0.4 0.2 2.9
Микс из проростков 2
44
42.2 2.6 1.4 4.8
Уксус бальзамический
5
4.4 0 0 0.9
Морская капуста (ламинария)
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Кунжутное масло
3
27 0 3 0
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Печень говяжья (Жарка)
123
128.9 19.4 2.7 6.5
Пшеничная мука, высшего сорта
5
16.7 0.5 0.1 3.5
Морковь
85
29.7 1.1 0.1 5.9
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный
50
137.5 4.6 0.6 27.9
Кефир обезжиренный
200
62 6 0.1 8
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Галина
31.03.2019 21:05
Это был вкусный омлет.
Галина
29.03.2019 10:15
Нравится мне на Зигзаге. 1180 ккал - минимум во вторник и 1770 ккал - максимум недели в среду прекрасно себя уравновешивают. Главное - комфортно себя чувствую, никакого желания поесть. И рацион удобно составлять - аккуратненько в низкокалорийные дни и прекрасный отрыв для души в высококалорийные. Этого мне не хватало при равномерном рационе.
Вчерашний рацион для меня был очень удачным. Сытно, зелено и вкусно.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Печень трески. Консервы
20
122.6 0.8 13.1 0.2
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
58
92 7.4 6.7 0.4
Горбуша соленая
25
42.3 5.5 2.3 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
80
128 1.6 11.7 1.5
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
35
122.5 9.2 9.3 0
Морковь
70
24.5 0.9 0.1 4.8
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко сушеное
33
83.5 0.7 0 19.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная
130
29.9 2.3 0.1 3.9
Свекла отварная по 1-76
138
66.2 2.5 0.1 13.5
Огурец соленый
60
7.8 0.5 0.1 1
Кунжутное масло
5
45 0 5 0
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Индейка, грудки, мясо
118
122.7 20.1 2 4.4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
20
46.4 1 0.1 10.2
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья (Жарка)
170
178.2 26.8 3.7 9
Кунжутное масло
10
89.9 0 10 0
Огурец грунтовый
66
9.2 0.5 0.1 1.7
Руккола
31
7.8 0.8 0.2 0.6
Кабачок
75
18 0.5 0.2 3.5
Помидор (томат), грунтовый
84
20.2 0.9 0.2 3.2
Морская капуста (ламинария)
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Соевый соус
15
8 1.2 0.1 0.6
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Уксус бальзамический
5
4.4 0 0 0.9
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
35
97 3.2 0.4 19.9
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Галина
27.03.2019 11:09
Сегодня в моём Зигзаге будет самый калорийный день - 1750 ккал. Что я добавила для удовольствия в рацион? Конфеты в ящике стола, горькая шоколадка, мандарин, мороженое в холодильнике. Не хочу! Даже фу как не хочу. Хочу сала с соленым огурцом (пойдет и свежий), сыра с вином, соленой рыбки, колбаски...Поверите?
Вот и я не могу даже представить, как можно расстраиваться, мучиться, страдать из-за ограничения сладкого? Не, ну до мзр я могла съесть что-то сладкое, если оно не противно-сладкое и если я голодна. Но чай, кофе всегда пила без сахара. Я искренне сочувствую тем, для кого это мучительно. Мне просто повезло, наверное.
Галина
23.03.2019 08:03
Зигзаг калорий сработал, на то он и зигзаг. Отвес 700г, завтра ожидаю зубец вверх, но уже на меньшую высоту. Полёт нормальный, настроение отличное! Муж вернулся из командировки, поэтому бутылочка красного сухого замечательно ушла, аккуратненько вписавшись в калораж. Всем солнечной погоды и весны в душе!

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
52
82.5 6.7 6 0.4
Тунец в масле. Консервы
50
116 11 8 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
80
128 1.6 11.7 1.5
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко сушеное
33
83.5 0.7 0 19.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная
110
25.3 2 0.1 3.3
Свекла отварная по 1-76
90
43.2 1.6 0.1 8.8
Куриный окорочок (Варка)
180
255.4 34.1 13.1 0.2
Кунжутное масло
5
45 0 5 0
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Томатный сок
150
31.5 1.2 0 5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец грунтовый
47
6.6 0.4 0 1.2
Помидор (томат), грунтовый
57
13.7 0.6 0.1 2.2
Руккола
30
7.5 0.8 0.2 0.6
Шампиньоны
50
13.5 2.2 0.5 0.1
Лук репчатый (Пассерование)
21
8.3 0.3 0 1.7
Соевый соус
15
8 1.2 0.1 0.6
Сыр Камамбер [VitaLat]
40
92 6.8 7.2 0
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)
350
224 0.7 0 1.1
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
47
130.2 4.3 0.5 26.7
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Галина
22.03.2019 07:52
Зигзаги продолжаю. Вчерашний рацион на весе не отразился.  Надеюсь, к выходным отвес все-таки будет. В любом случае, на этой неделе, если сравнить с предыдущей, держится средний  вес, меньший грамм на 900. Замечаю, что при 1300 - 1400 чувствую с утра себя гораздо активней, чем при 1800. Еще понаблюдаю за собой)), может, и не в калориях дело.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Печень трески. Консервы
20
122.6 0.8 13.1 0.2
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
58
92 7.4 6.7 0.4
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
80
128 1.6 11.7 1.5
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко сушеное
33
83.5 0.7 0 19.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная
130
29.9 2.3 0.1 3.9
Свекла отварная по 1-76
130
62.4 2.3 0.1 12.7
Огурец соленый
75
9.8 0.6 0.1 1.3
Кунжутное масло
5
45 0 5 0
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Куриный окорочок (Варка)
210
298 39.8 15.2 0.2
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы
80
16 0.9 0.1 2.8
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья (Жарка)
150
157.2 23.6 3.3 8
Соевый соус
15
8 1.2 0.1 0.6
Кунжутное масло
5
45 0 5 0
Огурец грунтовый
50
7 0.4 0.1 1.3
Руккола
23
5.8 0.6 0.2 0.5
Помидор (томат), грунтовый
53
12.7 0.6 0.1 2
Шампиньоны
50
13.5 2.2 0.5 0.1
Лук репчатый (Пассерование)
21
8.3 0.3 0 1.7
Тунец в масле. Консервы
20
46.4 4.4 3.2 0
Морская капуста (ламинария)
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
52
144 4.7 0.6 29.5
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 1
Галина
20.03.2019 20:23
Еле осилила сегодняшнее меню. Но для чистоты эксперимента по Зигзагу калорий, пришлось всё в себя впихнуть.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Яйцо куриное вареное всмятку
57
90.5 7.3 6.6 0.4
Печень трески. Консервы
31
190 1.3 20.4 0.4
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
70
67.2 1.1 0.4 14.7
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
36
126 9.5 9.6 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная
149
34.3 2.7 0.1 4.5
Индейка, грудки, мясо
200
208 34.1 3.3 7.4
Огурец грунтовый
55
7.7 0.4 0.1 1.4
Шпинат
50
11.5 1.5 0.2 1
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Кунжутное масло
5
45 0 5 0
Авокадо
70
112 1.4 10.3 1.3
Помидор (томат), грунтовый
99
23.8 1.1 0.2 3.8
Томатный сок
150
31.5 1.2 0 5
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Финики
28
81.8 0.7 0.1 19.4
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
гороховый суп с копчеными ребрышками
250
208.3 15.8 10.8 12
Печень говяжья (Жарка)
144
150.9 22.7 3.1 7.6
Шпинат
23
5.3 0.7 0.1 0.5
Кунжутное масло
5
45 0 5 0
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Огурец грунтовый
81
11.3 0.6 0.1 2
Морская капуста (ламинария)
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Лук репчатый (Пассерование)
45
17.9 0.6 0.1 3.6
Шампиньоны
54
14.6 2.3 0.5 0.1
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
55
152.4 5 0.6 31.2
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ