Дневник питания за 15.10.2025

Вопрос к пользователям сайта.  У меня лежит уже давно пакет сухих сливок. Я не знаю что с ним делать,  не знаю зачем купила, теперь не знаю как использовать, кофе со сливками я не пью. Есть у кого-то опыт использования?  можно ли их как-то взбивать для крема к торту?  или например сливочный соус к рыбе из них сделать.  Как они на вкус получаются в готовом виде. Мне очень интересно услышать ответы, у кого был опыт использования
фото 1

Завтрак

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
330 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3.3
ккал
Пита
25 г · б 1.8 · ж 2.1 · у 11.9
60.9
ккал
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный
6 г · б 0.6 · ж 2.3 · у 0.5
25.1
ккал
Баклажан запеченый в духовке
14 г · б 0.2 · ж 0.6 · у 0.8
9.3
ккал
Корейка копчено-запеченная (свинина)
18 г · б 1.8 · ж 8.7 · у 0
85.5
ккал
глазированный сырок
45 г · б 5.6 · ж 10.3 · у 13.2
168.8
ккал
Итого 352 ккал · Б 10 · Ж 24 · У 26

Обед

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
60 г · б 1.6 · ж 0.2 · у 16.7
78
ккал
Утка домашняя, только мясо, запечёное
135 г · б 31.7 · ж 15.1 · у 0
271.4
ккал
гуакамоле
130 г · б 6.8 · ж 16.1 · у 3
196.3
ккал
Салат из зелени с баклажаном
140 г · б 5.6 · ж 16.8 · у 4.6
191.7
ккал
Итого 737 ккал · Б 45 · Ж 48 · У 24

Вечерний перекус 2

Вода, бутилированная, в общем
500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Итого за день 1090 ккал · Б 56 · Ж 72 · У 50
Макронутриенты
Калории
1090.2
min 1280 от 1500 до 1700
72.7%
Белки
56.1
от 75 до 106
74.8%
Жиры
72.2
от 58 до 72
100%
Углеводы
50.7
от 150 до 183
33.8%
Вода
1180.2
1900
62.1%
Клетчатка
9.6
20
48%
Витамины и минералы
Рейтинг
48
A
40%
b-car
34.7%
В1
42.5%
B2
77.4%
Холин
43.9%
B5
103%
B6
46.3%
B9
33.3%
B12
32.6%
C
33.3%
D
10.9%
E
37.9%
H
16.7%
вит.К
108%
PP
65.3%
Калий
57.5%
Ca
36%
Si
80.7%
Mg
35.9%
Na
87.1%
P
76.4%
Cl
16%
Fe
41.2%
I
7.1%
Co
57%
Mn
59.2%
Cu
86.9%
Mo
16.1%
Se
88.8%
F
8.6%
Cr
8.5%
Zn
51.7%
Энергетический баланс
Приход
1 090 ккал
Приход: 1 090 ккал
Расход
1 700 ккал
Норма энергозатрат: 1 700 ккал
Разница
−610 ккал
Разница: −610 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 28
Hiver
15.10.2025 19:02
Обычно в суп-пюре добавляю и выпечку, где молоко требуется (блины, кексы). Когда протеин в рационе был, то и туда сыпала.
Ilana
15.10.2025 19:04
Hiver,  Вы его разводите и в жидком виде добавляете или просто порошок ?
Hiver
15.10.2025 19:47
Ilana, сначала развожу и в жидком виде добавляю. Вспомнила, ещё какао варю с сухими сливками.
Lyubov
15.10.2025 22:40
Суп пюре из тыквы со сливками.
Майя
16.10.2025 02:05
А если в маски добавлять?
Анна
16.10.2025 06:45
Я рекомендую добавить в горячую ванну, я так делаю из сухого молока ванны, очень нежная и увлажненная кожа становится. 🙌почувствуйте себя Клеопатрой🧚‍♀️
Ilana
16.10.2025 08:44
Майя,  можно поподробнее об этом?  заинтересовало.
Ilana
16.10.2025 08:44
Анна,  у меня душевая кабина, нет ванны
Ilana
16.10.2025 08:46
Lyubov,  как вариант начать экспериментировать 😊
Lyubov
16.10.2025 14:01
Ilana, однозначно)))
Тыква некалорийна. Сливки дополнят и БЖУ выравнивают)!
И вкусно, и полезно..
Анна
16.10.2025 20:20
Ilana, Очень жаль)
Космонавт
16.10.2025 20:32
Добавьте их в тесто для бисквита — он станет невероятно нежным. Или сварите на их основе суп-пюре.
Yanito
16.10.2025 20:39
Ilana, а что там по составу и какой у них срок хранения? 
Некоторые сухие "сливки" в действительности ими могут и не являться, т.е. вырабатываются из разных растительных компонентов и сдабриваются ароматизатором имитирующим сливочный вкус.
Ilana
17.10.2025 08:55
Сергей,  спасибо,  как вариант можно попробовать в выпечку добавлять
Ilana
17.10.2025 08:58
Yanito,  проверила срок годности истёк уже, можно выбросить..  и вопрос сразу сам закроется 😳  так всё в холодильнике моём ..  недавно обнаружила сыр открыла коробочку собиралась насладиться.  а он просроченный в итоге в мусорное ведро пошёл
Ẩннậ Ли3ặ
17.10.2025 09:17
Вроде сухое молоко - распространенный ингредиент для домашних и не только конфет типа трюфелей.

По поводу просроченности - могут прогоркнуть, как любой жировой продукт. Так что попробуйте щепоть, прежде чем в выпечку даже класть.
Yanito
17.10.2025 11:48
Ilana, если сроки истекли я бы выбросила.
Но на будущее лучше смотреть состав, если растительные масла и ароматизаторы, то я бы даже не стала брать, а если источник всё же натуральное молоко, тогда в моём понимании вполне съедобно.
Ilana
17.10.2025 16:07
Yanito, я вообще не понимаю зачем его купила, наверное долго из дома  собиралась не выходить и на всякий случай запас делала. Я не никогда не пользовалась этим продуктом, решила попробовать и  не сложилось
Ilana
17.10.2025 16:10
Aнна Лизa,  может когда нибудь соберусь сделать трюфели , куплю новую пачку сухих сливок. Эти не буду уже использовать. Я сейчас вспомнила мы в школе на уроках труда делали шоколадную колбасу, и использовали туда детскую молочную смесь малютка,   надо будет как-то повторить и сделать такую колбасу шоколадную  интересно что получиться🤔
Ẩннậ Ли3ặ
17.10.2025 16:15
Ilana, если вы в принципе любите все молочное - то будет неплохо. А "Малютку" эту я в детстве могла есть просто ложкой, сухую)

Да, лучше выбросить, увы.
Yanito
17.10.2025 18:15
Ilana, а не могли какой-то рецепт увидеть, в котором нужны были сухие сливки, а потом забыли приготовить?🤔
Ilana
18.10.2025 10:02
Yanito,  нет, это связано с нашими проблемами когда мы в силу внешних обстоятельств вынуждены оставаться длительное время дома. и иметь продуктовые запасы.  Я сегодня кстати открыла эти сливки решила попробовать перед тем как выбросить.  Они не прогоркли, и я сварила молочную овсяную кашку себе на них, вполне нормально получилось. т.е.  можно варить на их основе молочные каши
Yanito
18.10.2025 12:53
Ilana, 👍
Наталья
18.10.2025 18:47
Ilana,  и это правильно. И в тесто можно. Как система: все сублимированные продукты имеют запас по срокам годности 1 год в холодильнике и до 10 лет в морозильнике -18 и ниже.
Ilana
19.10.2025 08:40
Елена,  Что с Вами произошло? раньше Вы были доброжелательной и открытой девочкой и название у Вас был солнечное какое-то..  и комментарии  старались писать положительные ,  Кто Вас обидел, что так тригирит Вас? Я могу Вам как-то помочь? чтоб избавиться от чувства обиды? нельзя это носить в себе и на других людей нельзя вымещать свою боль, нельзя проецировать свои обиды на других людей.  Боль и обиду нужно прорабатывать.. т.к.  только Ваше сердце страдает от этого,  Вы теряете свою жизненную энергию, перестаньте жить прошлыми обидами, отпустите ... просто подумайте об этом. отвечать мне не нужно
Еленка
21.10.2025 14:25
Можно сделать соус из сухих сливок, пасту с грибами и сухими сливками, суп-пюре, пирожные... Вариантов море! Экспериментируйте!
Ilana
21.10.2025 19:03
Еленка, я бы на сливочных соусах поспециализировалась и на молочных кашах
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты