Ilana
24.04.2021 19:16

Дневник питания за 24.04.2021

Проснулась в 6 утра с намерением идти на пробежку,  у меня не поворачивается шея.  Вчера под кондиционером неудачно находилась, сегодня шею и плечи всю сковало.. занимаюсь целый день лечением.  Вот так 6 недель ходила на всякие процедуры и день под кондиционером все 6 недель отправил насмарку.  Сейчас вроде получше к вечеру.   Сегодня засолила свою пробную семгу.  Рецепт в интернете взяла,  сделала пробу на небольшом кусочке в 250 грамм.  Соль + сахар + водка.  обваляла . положила в целлофановый пакет и на сутки в холодильник. Завтра пробу сниму.  Если понравиться,  куплю целую рыбу сделаю..делала из замороженного куска.  В еде так себе.. жиры и калории рулят,   съела шоколад, он как-то у меня не очень пошел,  удивилась.. обычно я упаковку этих трюфелей съедаю за один раз, а эти три конфетки я через силу съела..

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Крем маскарпоне
15
62.4 0.6 5.7 2.2
фитнес-хлебцы зерновые
2
7.7 0.2 0.1 1.5
Йогурт греческий с кокосом
150
198 10.5 7.5 19.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мексиканские лепешки
30
93 2.4 2.1 16.8
Салями, воздушной варки, из говядины
40
104.4 5 8.9 0.8
Хумус
40
94.8 3.1 7.1 3.8
Овощной салат с кунжутом
65
71.3 1.8 5.7 2.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Мексиканские лепешки
30
93 2.4 2.1 16.8
Хумус
35
83 2.7 6.2 3.3
Овощной салат с кунжутом
70
76.8 2 6.2 3.1
Лосось атлантический (семга)
55
84.2 11 4.5 0
Шоколад горький
33
177.9 2 11.7 15.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
235
267.9 21.2 0.9 27.4
Лосось атлантический (семга) (Тушение)
117
162.2 21.5 8.4 0
Овощной салат с кунжутом
100
109.7 2.8 8.8 4.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
мороженое трюфель
65
208 2.9 14.3 17.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 31
Ксения 24.04.2021 19:34
Здоровья вам! Берегите мышцы!
Ilana 24.04.2021 19:38
Ксения, спасибо , от кондиционеров держусь дальше, но вчера некуда было убежать от него .. последствия были ожидаемы..
Лариса 24.04.2021 19:52
Кондей, страшное зло! Мужа как то просквозило месяц лечился, тройничный нерв. Очень не приятная вещь. Выздоравливайте!
Ilana 24.04.2021 19:57
Лариса, спасибо , сегодня целый день лечусь, у меня есть запас народных средств первой помощи на такие случаи
Nyushiki 24.04.2021 20:03
Сёмга в водке?? О, расскажете как получилось
Ilana 24.04.2021 20:07
Nyushiki, 30 гр. водки,  вычитала. что водка помогает рыбе не разваливаться , а остаться твердой при засолке и такую твердую рыбу можно будет потом в суши - роллах использовать. А я как раз из этого опытного образца решила роллы в последствии накрутить
Nyushiki 24.04.2021 20:09
Ilana, очень необычно
Оксана 24.04.2021 20:12
Интересно, рыба в водке какова на вкус...
Ксения 24.04.2021 20:15
Ilana, да, они ещё те коварные засранцы. Особенно весной
Ilana 24.04.2021 20:25
Оксана, завтра расскажу..
Оксана 24.04.2021 20:28
Ilana, ждём-с...)
Лена 24.04.2021 23:01
во и поел и как бы выпил... закусон в спирте...супер!!!
Яна Стройняшка 25.04.2021 06:30
Выздоравливайте! 
Ilana 25.04.2021 07:14
Яна Стройняшка, спасибо сегодня я норм.
Ilana 25.04.2021 07:16
Лена № 27, я думаю  вкус это вообще не придаст, но зато сейчас проверила рыбу,  соль вся растворилась и впиталась. а рыба сама стала упругая..не мягка и расползается, а именно упругая,  как-то собралась ..  обещали именно такой результат в рецепте, можно сказать, что работает
Ilana 25.04.2021 07:18
Оксана, пока что могу сказать какова на ощупь ., сейчас проверила рыбу,  соль вся растворилась и впиталась. а рыба сама стала упругая..не мягка и расползается, а именно упругая,  как-то собралась ..  обещали именно такой результат в рецепте, можно сказать, что работает,  пробовать буду вечером.  думаю будет очень соленая придется отмачивать, потому что соли в пакете совсем не осталось, вся впиталась, а это 2 столовых ложки
Ilana,Интересный рецепт вы написали. Водка, конечно, убьет всякую бяку. Тоже попробую так сделать.
Ilana 25.04.2021 07:28
Валентина, я тоже думала, что хоть какая -то дезинфекция должна быть.  Но соль больше убивает бяку, в соляном растворе нет жизни..
Моя сестра делает по похожему рецепту, только вместо водки 50 грамм столового уксуса.
Ilana 25.04.2021 07:34
Валентина, я сначала хотела уксус добавить, но подумала, что она больше маринованная будет и расползется,  решила с водкой поэкспериментировать
Ilana, Поделитесь потом как вкус...
Лена 25.04.2021 12:04
Ilana, супер , беру на заметку..спасибо!!!
Ilana 25.04.2021 19:19
Лена № 27,  получилось вкусно, вкуснее, чем я покупала уже готовую соленую..
Ilana 25.04.2021 19:19
Валентина, получилось вкусно, вкуснее , чем покупная..
Ilana,Ну все, рецепт опробован - можно следовать вашему примеру. Спасибо, что поделились впечатлением.
Ilana 25.04.2021 19:48
Валентина, На здоровье, можете перенимать эстафету ..
А сколько именно соли/сахара класть?
Ilana 25.04.2021 22:27
Учусь Кушать, на 2 столовые ложки соли с горкой я использовала 1 столовую ложку сахара  без горки и столовую ложку водки (или две, не помню  30 грамм водки нужно).  Это на кусок 250-270 грамм
Оксана 26.04.2021 06:01
Ilana, ого, две столовые ложки...
Что же получилось? Вкусненько?
Ilana 26.04.2021 07:26
Оксана,  получилось вкусно,дала вчера соседке попробовать, она сказала, вкусно, но соли много.. мне не показалось,  что много, но можно вымочить в воде сутки.  В след. раз соли меньше положу. столовую ложку с горкой на чайную с горкой сахара  из  расчета на 250 граммовый кусок
Оксана 26.04.2021 22:18
Ilana, надо брату подсказать, он у меня тоже сам рыбку солит.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги