Снежана
16.10.2018 21:45

Курица тушеная с кабачком и цветной капустой

Калорийность - 60.1 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Цветная капуста, сырая 540 г
Кабачок 996 г
Перец сладкий 129 г
Морковь 174 г
Лук репчатый 235 г
Чеснок, сырой 22 г
Куриная грудка (филе) 407 г
Масло подсолнечное 52 г
Помидор (томат), грунтовый 639 г
Укроп, свежий 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Соотношение овощей в этом вкусном и насыщенном блюде ты можешь корректировать по своему вкусу, вместо цветной капусты также можно добавить брокколи, а кроме соли и перца ты можешь добавить любые специи и приправы по своему вкусу.

Как приготовить тушеную курицу с кабачками и цветной капустой
.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Курицу нарежь кусочками и сложи в кастрюлю с толстыми стенками. Добавь мелко нарезанный лук и чеснок, посоли и поперчи по вкусу, влей растительное масло, перемешай и оставь на 20 минут. Нарежь кусочками кабачки, морковь и болгарский перец, цветную капусту разбери на соцветия, а помидоры нарежь кубиками....
Шаг 2.
Поставь курицу на средний огонь и помешивая обжарь до белого цвета. Затем добавь помидоры и туши пока они не пустят сок. Добавь оставшиеся овощи и перемешай, убавь огонь до маленького и томи под крышкой 25 минут. В конце добавь мелко рубленный зеленый лук и дай блюду 5 минут настояться.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал 3.57%
Белки 4.6 г 6.05%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 5.2 г 2.37%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 200.2 г 8.81%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
19.2%
b-car
20%
В1
3.9%
B2
3.2%
Холин
2.3%
B5
5.2%
B6
7.2%
B9
5.7%
B12
~
C
35.7%
D
~
E
7.3%
H
1%
вит.К
4.9%
PP
9%
Калий
11.9%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
7%
Na
1.4%
P
6.8%
Cl
1.1%
Fe
4.9%
I
1%
Co
30.6%
Mn
6.2%
Cu
5.9%
Mo
4.5%
Se
0.7%
F
0.7%
Cr
9.8%
Zn
3.2%
 2 
 7
Maria 16.10.2018 22:09
Неправильно у Вас рецепт оформлен. Не указан способ обработки продуктов, указан вес СЫРОГО блюда, а не готового.
50гр масла?! Вы серьёзно? Тот же вопрос про укроп, точно 50гр?
Блюдо очень вкусное- часто готовлю подобное рагу, только масла хватает 10гр. И калорийность 70-80 ккал получается
January 17.10.2018 06:31
Скажите,а на сколько человек расчитано блюдо? Того почти кило,этого почти полкило.. Итогом почти три килограмма еды. Которую надо съесть. На обед,на ужин,сегодня,завтра,а может и послезавтра. Ведь надоедает. Ну или естся дня за два. Но огромными порциями. Готовить меньше не пробовали,чтобы за раз съесть?
Снежана 17.10.2018 09:29
January Smith, нет у меня  возможности стоять целыми днями у плиты. Поэтому готовлю сразу на дня 3 - 4. Что бы ,в случае голода,не бутербродами закидываться,а  нормальной еды поесть. Бывает,что я могу весь день одно и то же есть. Такая еда мне не надоедает)
January 17.10.2018 10:08
Снежана, а никто и не говорит целыми днями стоять у плиты. Никто тут этого не делает. А вот уменьшить объем блюд и сделать рацион более разнообразным и выгодным по рейтингу-это даже к лучшему. Будете готовить меньше-автоматом сработает, что и порцию надо уменьшить. А меньше порция-меньше калорий. 
Яна Самошина 02.11.2018 12:25
January Smith,
Претензия на пустом месте...я тоже кг. готовлю..мне так удобнее
January 02.11.2018 16:31
Яна Самошина,
Яна Самошина написал:

Яна Самошина4 часа назад
January Smith,
Претензия на пустом месте...я тоже кг. готовлю..мне так удобнее

Ваша претензия там же, я автора спрашивала, лично вы хоть тоннами ешьте
Снежана 02.11.2018 18:52
Яна Самошина, я тоже так считаю.Каждый готовит так,как ему удобно.И причем тут "хоть тоннами ешьте"? Я вон борщ ем уже вторую неделю.Каких то 5 литров вторую неделю!Какие тонны???Здесь люди рецептами делятся,а не объемами своих кастрюль.Вот и смотри и обсуждай рецепт.Нечего сказать по теме,промолчи.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги