Юлиана

Блог Кулинарная книга База продуктов

Юлиана

15.09.2018 06:53

Банановые панкейки (без сахара)

Калорийность - 183.8 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 25 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	96 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	98 г
Био Йогурт	70 г
Рисовая мука, белая	55 г
Масло подсолнечное	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Вкусные панкейки без сахара стали моим любимым завтраком!!! Они нежные внутри не сильно калорийные и подходят сладкоежкам!))

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Берем ингридиенты:
2 яйца,1 банан, 4 ст ложки йогурта,можно использовать любой йогурт,у меня натуральный там меньше калорий и он вкусный,4 ст ложки муки и затем в конце 2 ст ложки подсолнечного масла.

Шаг 2.

Банан разминаем вилкой, добавляем все остальное и вымешиваем получается как густая сметана.

Шаг 3.

Жарим на сухой сковороде, на один панкейк требуется 2 ст ложки теста

Шаг 4.

На такое количество ингридиентов получается 320 грамм, украсить можно любым сиропом, но они настолько мягкие внутри что и сочные что сироп даже не требуется=)Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.8 кКал	10.91%
	Белки	7.1 г	9.34%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	25 г	11.42%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	37.1 г	1.63%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.2%

b-car

0.9%

В1

3.8%

10.4%

Холин

22.3%

16.2%

14.3%

5.4%

B12

10.8%

7.3%

6.9%

вит.К

0.3%

4.4%

Калий

7.6%

2.5%

6.6%

4.8%

12.7%

5.1%

17.5%

5.3%

26.5%

5.7%

Серафима 17.09.2018 15:37

Спасибо за рецепт. Люблю бананы. Не всегда позволяю из-за калорийности. Но в выпечке они (бананы) всегда хороши!

Анастасия 17.09.2018 15:52

Очень интересно, а рисовую муку покупаете? Надо подумать,её наверно пшеничной можно заменить? Дочке испечь в выходной на завтрак 😁

Юлиана 17.09.2018 19:08

Анастасия, я да покупаю,в Ашане 700 грамм около 70 руб, пшеничной конечно можно заменить, я использую рисовую так как там кал меньше, и она как бы сказать мягче что ли С улыбкой

мои детям нравится этот рецепт, они бананоежки С улыбкой

)

Юлиана 17.09.2018 19:08

Серафима, пожалуйста, я прям когда его попробовала первый раз была очень в восторге, калл не много, наедаешься для завтрака и безумно вкусно,я тоже люблю бананы С улыбкой

Алексей 17.09.2018 19:14

Юлиана написал:
использую рисовую так как там кал меньше

Странно, вообще-то наоборот: рисовая 366 ккал, пшеничная в/с 340 ккал С улыбкой

Юлиана 17.09.2018 19:37

Алексей, я тоже это видела тут когда добавляла, а в магазине была смотрела калорийность там ниже,дурят(((думала может у меня мука друга там две фирмы,буду ещё раз перепроверю С улыбкой

Алексей 17.09.2018 19:46

Юлиана, не обязательно дурят, калорийность штука такая - погрешность бывает приличная, очень много факторов влияют на итоговый результат С улыбкой