Елена ekor (40+/179/76)
06.05.2020 10:21
Решила проанализировать свой рацион, обратила внимание, что, судя по отчетам, частенько не хватает витамина D. Как? Я ж почти каждый день ем по 20 г печень минтая. В рейтинг не добавляется так как нет в основной базе, только в расширенной.
Полезла в справочники смотреть. Навскидку (быстро, долго углубляться было лень), витамина D в 100 г печени минтая - 1000% от суточной дозы, а в печени трески - 2500%. Мои утренние 20 г как раз покрывают необходимый минимум и даже больше.
Кстати по поводу печени минтая по-приморски. Беру конкретного производителя (на фото), нам с мужем вкусно. Брали на пробу несколько других - фууу.
А вы чем добираете витамин D ??
 4 
 26
Елена ekor (40+/179/76)
23.04.2020 07:13
Хожу по дневникам от нечего делать. Ошибка очень многих - мало овощей. Прям очень мало. Например, за день 60 грамм огурца и всё . Ну ладно, на перекус ещё банан. Тоже какая-никакая клетчатка.

Мне интресно, те, кто овощи почти не ест, как дела со стулом обстоят? Простите за столь интимный вопрос.
 6 
 87
Елена ekor (40+/179/76)
10.04.2020 07:04
Всем привет, хочу немного рассказать о себе для мотивации тем, кому за 40 и для тех, кто сидит на 1000-1300 ккал.

В 41 год я "очнулась" - вес 102 кг (при росте 179 см) и со здоровьем пипец. Постоянный шейный хандроз (боли), по гинекологии какая-то фигня, по утрам встаю и первый час "как бабка" - всё болит, прихрамываю. Короче, ужас.

Именитый в нашем городе врач-гинеколог прописала диету на 1000 калорий. Долго училась считать и выяснила, что я ем в обычные дни где-то на 2500-2800, на праздниках гораздо больше. Понятно откуда лишний вес появился.

На 1000 калорий я не села, конечно, но на 1300-1500 за 4 месяца я похудела на 15 кг и успокоилась - вес остановился, так как началось много срывов. Оно понятно, организм не дурак, ему мало для нормального функционирования такого количества.

Года 2 я походила с весом 85-90 и начала снова, вперед к мечте - как до замужества хочу 69 кг. Пошла в тренажерный зал. Тренер попался очень хороший (как диетолог не очень, но я его не слушала про еду), давал посильные нагрузки - я же впервые в жизни занялась спортом. С его помощью я не худела, а "делала" хоть какой-то мышечный каркас, а худела сама на "средних" 1900 ккал. Что значит "средних", это значит, что за неделю, всреднем с день, у меня было 1900 ккал. Так называемый Зигзаг калорий. В какие-то дни 1500-1600, в какие-то 2300. Очень комфортно, вкусно и позволило не обходить стороной праздничные (зажорные) дни.

Как и мечталось, в 45 лет мне удалось достичь своих желанных 69 кг. А потом случилась "жопа" на работе, тренер ушел из зала и я перестала заниматься, пропала мотивация и бла-бла-бла.

Короче, за полтора года набрала почти 10 кг, сейчас снова сбрасываю. Сбросила 3 кг, пока без спорта. И понимаю, что без спорта качество тела совсем не то. Гораздо хуже выглядит. И не надо никаких истязающих кардио (если только для повышения выносливости и ограничено), силовые тренировки это очень-очень крутая вещь. Но для тупней как я очень важно на первых этапах рекомендации ГРАМОТНОГО тренера.

На фото я в весе 96 кг (уже похудела на 6 кг) и в весе 69 кг. Разница на фото 3,5 года.
 104 
 90
Елена ekor (40+/179/76)
09.04.2020 07:21
Сижу дома, ем полноценно, почти каждый день рацион попадает в рейтинг лучших по нутриентам.
 4 
 2
Елена ekor (40+/179/76)
09.04.2020 07:17
Вес идет вниз почти каждый день - это очень вдохновляет. Сегодня 76,2, самый низкий за последние 4 месяца.
При этом калорийность хорошая - глядя на посты новичков, у которых 1000-1300 каждый день, это пипец.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
2000
0 0 0 0
Яйцо куриное
105
164.9 13.3 12.1 0.7
Алтайские Хлебцы Ржаные Улучшенные [Продукт Алтая]
21
68.9 2.1 1 14.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Кукуруза, консервы
35
20.3 0.8 0.1 3.9
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Сельдь атлантическая нежирная соленая
55
79.8 9.4 4.7 0
Пекинская капуста
85
13.6 1 0.2 1.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Грудка Куриная Варено-Копченая [Дубки]
95
152 13.3 11.4 0
сыр адыгейский мой
28
81 4.4 3.8 6.9
Манго Сушеное [Fine Life]
38
129.2 0.6 0.4 31.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная (Тушение)
200
256.2 37.9 11 1.5
Сметана 10% жирности
40
47.6 1.1 4 1.6
Макароны Макфа отварные (спиральки)
100
149 4.3 1 29.9
Капуста белокочанная
80
22.4 1.4 0.2 3.8
Кешью
30
180 5.6 14.6 6.8
Манго Сушеное [Fine Life]
48
163.2 0.7 0.5 39.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
150
217.5 31.5 7.5 4.5
Варенец 2,5% жирности
128
67.8 3.7 3.2 5.2
Сельдерей
62
8.1 0.6 0.1 1.3
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 22
Елена ekor (40+/179/76)
08.04.2020 07:08
Дела нормальные, ещё отвес 300г, итого 76,5 кг.
Калорийность низкая, сегодня попробую сделать побольше. Выезжала сегодня в больницу для мамы - очень много народа именно в больнице, как в обычный рабочий день. Ну да, болезни никто не отменял.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
2000
0 0 0 0
Яйцо куриное
105
164.9 13.3 12.1 0.7
Алтайские Хлебцы Ржаные Улучшенные [Продукт Алтая]
15
49.2 1.5 0.7 10.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Печень Минтая по-Приморски [Примрыбснаб]
29
136.3 1.7 14.5 0
Шоколад горький
8
43.1 0.5 2.8 3.9
Морская капуста (ламинария)
99
24.7 0.9 0.2 3
Кукуруза, консервы
48
27.8 1.1 0.2 5.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семена чиа, сушеные
17
82.6 2.8 5.2 1.3
Варенец 2,5% жирности
135
71.6 3.9 3.4 5.5
Клубника
100
41 0.8 0.4 7.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная
85
28.1 1.5 0.2 4.2
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
45
13.1 1.6 0.3 0.6
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная
150
36 3 0.4 3.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные
35
41.7 0.9 3.5 1.5
Голубцы Ленивые (куриные)
150
178.5 11.7 8.3 14.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
160
68.8 1.4 0.3 13

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
170
246.5 35.7 8.5 5.1
Варенец 2,5% жирности
110
58.3 3.2 2.8 4.5
Пекинская капуста
110
17.6 1.3 0.2 2.2
Сельдерей
62
8.1 0.6 0.1 1.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена ekor (40+/179/76)
07.04.2020 13:42
Анализ показал, что за последние 7 дней средняя калорийность у меня 1653 калории. Это мало. Вес снижается медленно. За 10 дней - минус 2 кг, это сливались остатки пива-рыбы, ну, и захватили с собой еще.
Для меня эта калорийность низкая. Раньше худела и на 1750-1800 без спорта. Но сейчас активность совсем низкая, в связи со сложившейся всей ситуацией, поэтому и так хорошо.
Вес 76,8 кг. ИМТ 24,0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
2000
0 0 0 0
Яйцо куриное
105
164.9 13.3 12.1 0.7
Алтайские Хлебцы Ржаные Улучшенные [Продукт Алтая]
15
49.2 1.5 0.7 10.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Капуста белокочанная
40
11.2 0.7 0.1 1.9
Печень Минтая по-Приморски [Примрыбснаб]
18
84.6 1.1 9 0
Салат с морской капустой
152
102.4 6.8 2.9 10.8
Шоколад горький
8
43.1 0.5 2.8 3.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семена чиа, сушеные
17
82.6 2.8 5.2 1.3
Варенец 2,5% жирности
135
71.6 3.9 3.4 5.5
Клубника
100
41 0.8 0.4 7.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная
85
28.1 1.5 0.2 4.2
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
45
13.1 1.6 0.3 0.6
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная
150
36 3 0.4 3.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные
35
41.7 0.9 3.5 1.5
Сельдь атлантическая нежирная соленая
100
145 17 8.5 0
Морковь отварная по 2-40
60
19.8 0.8 0.1 3.8
Свекла отварная по 1-76
70
33.6 1.3 0.1 6.9
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Сметана 10% жирности
20
23.8 0.5 2 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
150
217.5 31.5 7.5 4.5
Варенец 2,5% жирности
100
53 2.9 2.5 4.1
Редька черная
80
28.8 1.5 0.2 5.4
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Печень Минтая по-Приморски [Примрыбснаб]
18
84.6 1.1 9 0
Алтайские Хлебцы Ржаные Улучшенные [Продукт Алтая]
15
49.2 1.5 0.7 10.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 3
Елена ekor (40+/179/76)
03.04.2020 12:19
Я не паникую, конечно, НО...
Обычно, кожу с курицы срезаю и выбрасываю. Сейчас перестала. Складываю в мешок и в морозилку.
Как говорила бабушка, нехай лежит...
 2 
 3
Елена ekor (40+/179/76)
03.04.2020 07:17
Так как двигательной активности почти нет, по известной всем причине, а заниматься дома ну не могу себя заставить.
Поэтому сижу, пока, на минимальном калораже 1500-1600.
За 5 дней минус 1,5 кг, но это сливалась вода после пива-рыбы.
Сегодня вес пришел в допивную норму.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
2000
0 0 0 0
Яйцо куриное
105
164.9 13.3 12.1 0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
2
15 0 1.7 0
Алтайские Хлебцы Ржаные Улучшенные [Продукт Алтая]
15
49.2 1.5 0.7 10.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Капуста белокочанная
120
33.6 2.2 0.2 5.6
Бекон, разогретый в микроволновой печи
22
104.7 8.6 7.5 0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Варенец 2,5% жирности
110
58.3 3.2 2.8 4.5
Творог 5% жирности
22
31.9 4.6 1.1 0.7
Желатин пищевой
3.5
12.4 3.1 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
154
174 36.3 2.9 0.6
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
150
151.5 4.5 5.1 21.9
Сметана 10% жирности
20
23.8 0.5 2 0.8
Кетчуп
14
14.1 0.1 0 3.8
Подсолнечное масло
7
62.9 0 7 0
Горчица столовая
7
10 0.7 0.4 0.9
Шоколад полугорький
14
76.9 0.6 5 7.4
Винегрет без картошки 02.04.20
201
98.7 4 2.2 12.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Суп с рисом и сайрой 31.03.20
335
250.2 13.4 13.7 18.4
Пекинская капуста
88
14.1 1.1 0.2 1.8
Перец сладкий красный
27
7.3 0.4 0 1.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Елена ekor (40+/179/76)
01.04.2020 06:59
Пивно-рыбные 2 кг почти слились, осталось 300 г.
Как показали последние несколько дней, дома могу контролировать свое питание, в отличие от работы. Так как если сильно захочется есть (точнее пожевать, заесть что-то), то выберу что-то низкокалорийное, а не шоколад и печенье.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша пшённая с тыквой
440
335.7 17.2 2.6 60.7
Хлебцы Ржаные [Алтайские Хлебцы]
14
45.9 1.4 0.7 9.7
Паштет и куриной печени
45
152 7 12.6 2.6
Икра Красная Имитированная Слабосоленая Лососевая [Балтийский берег]
60
51 0 5.4 0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Десерт с семенами чиа
150
154.2 6.6 8.6 6.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Суп с рисом и сайрой 31.03.20
500
373.5 20 20.5 27.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Белковая пицца (на куринном фарше) 30.03.20
235
372 24.4 27.5 8.7
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Основа салата Щетка
95
33.2 1.4 0.2 6.6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты