Наталья
05.12.2022 17:34

Бублики

Калорийность - 259.2 кКал; белки - 20.9 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 25 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Кунжут 10 г
Ванилин 2 г
Рисовая мука, белая 140 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто, для сладости добавила подсластитель, делим на 8-9 частей. Формируем бублик, посыпаем кунжутом или маком. В духовку температура 180 градусов на 20 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.2 кКал 15.39%
Белки 20.9 г 27.5%
Жиры 7.5 г 13.39%
Углеводы 25 г 11.42%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 41 г 1.8%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
8.5%
b-car
0.5%
В1
7.1%
B2
16.7%
Холин
17.2%
B5
13.7%
B6
14.5%
B9
7.5%
B12
37.4%
C
0.2%
D
4.7%
E
1.8%
H
20.3%
вит.К
0.1%
PP
23.1%
Калий
5.9%
Ca
21.2%
Si
13.3%
Mg
10%
Na
11.4%
P
33.4%
Cl
5.4%
Fe
7.6%
I
6.2%
Co
38.2%
Mn
18.9%
Cu
13.2%
Mo
10.6%
Se
59.8%
F
0.9%
Cr
5%
Zn
8%
 1 
 1
Наталья 05.12.2022 17:50
Вкуснятина
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги