Елена
05.12.2021 22:06
Сегодня сварила холодец. Из говяжьей голяшки и коленок ("пятачков").Всего 71 ккал. Б- 8, Ж - 4, У - 1. Вполне диетический ))). Вот исходники и результат. В мультиварке-скороварке 1час и всё готово. Только разобрать и разлить по судочкам:хорошо:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КАША ЙОГУРТ ОТРУБИ Д.
150
164 12.8 5.3 13.7
Вишня замороженная, неподслащенная
25
11.5 0.2 0.1 2.4
Киви
40
18.8 0.3 0.2 3.2
Сыр Маасдам
24
84 5.6 6.2 0
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста (Запекание)
85
21.5 1.8 0.2 2.9
Рагу из тыквы с овощами Д.
140
58.7 2.9 0.3 10.4
КУРИЦА ОТВАРНАЯ БЕЗ ШКУРЫ Д.
40
71.2 10.8 3.1 0
Сметана 15% жирности
60
97.2 1.6 9 2.2
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8
Шоколад 99% [Millennium]
20
117.4 2.7 10.4 3.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
БИТОЧКИ ИЗ КАПУСТЫ Д.
150
209.9 12.6 12 12.8
Сметана 15% жирности
40
64.8 1 6 1.4
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7
Сыр Маасдам
20
70 4.7 5.2 0
Мед пчелиный
2
6.6 0 0 1.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Встаю в 6:00, чтобы успеть час позаниматься, пока мои старички и муж досыпают. В другое время, в середине дня,  как-то, не получается. Зато тихо, никто не мешает)))
упражнения на растяжку
1
Итог
Время
30
30
ритмическая гимнастика легкая
1
Итог
Время
30
30
Результаты за день
Энергозатраты: 297 ккал
Время: 60 мин
 2 
 4
Елена
01.12.2021 20:42
Сегодня, вроде бы, неплохо. По Б и Ж - норма ,  по У - снизила их и вес пошёл вниз. Вышла из "зоны" 90-кг. И самочувствие стало полегче. ;)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
ОМЛЕТ 2 Д.
180
274.9 19.4 20.3 3.2
Творог 11% жирности
50
89 8 5.5 1.5
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
БОРЩ ПОСТНЫЙ 2 Д.
200
29 1 0 6
Куриная грудка (филе) (Варка)
86
83.3 18.1 1.1 0.3
САЛАТ СО СМЕТАНОЙ Д.
100
45 1.3 3.1 3.2
ПАШТЕТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Д.
50
54.5 2.7 1.5 6.8
Норвежская Сельдь [Сильпо]
30
49.2 4.2 3.6 0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
7
13.9 0.5 0.1 2.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад 99% [Millennium]
10
58.7 1.4 5.2 1.7
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
РЫБА АМУР ЖАРЕННАЯ Д.
160
270.7 25.1 16.8 4.8
Цветная капуста отварная по 1-210
50
11 0.9 0.1 1.7
Помидор (томат), парниковый
20
2.8 0.1 0 0.8
Соломка Солона [Повна Чаша]
12
48.6 1.3 0.9 8.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8
Яблоко (Запекание)
80
32.4 0.3 0.3 6.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
С утра - 1час лечебной физкультуры для спины и суставов. По набору упражнений получается что-то вроде растяжки и гимнастики.
упражнения на растяжку
1
Итог
Время
30
30
ритмическая гимнастика легкая
1
Итог
Время
30
30
Результаты за день
Энергозатраты: 297 ккал
Время: 60 мин
Елена
23.11.2021 23:42
Сегодня дождик... Не льёт, а так себе... Пугает))) Чувствую себя, как Шарик из Простоквашино - то лапы ломит, то хвост отваливается......

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КАША ЙОГУРТ ОТРУБИ Д.
260
280.3 23.9 11.2 18.2
Вишня
30
15.6 0.2 0.1 3.2
Смородина черная
20
8.8 0.2 0.1 1.5
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7
Авокадо
3
4.8 0.1 0.4 0.1
Омега-3 [Solgar]
1
15 0 1.5 0
Лецитин из Подсолнечника [Now Foods]
1
25 0 2 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Запекание)
100
40.5 0.4 0.3 8.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон рыбный
150
25.5 3.4 1.2 0
Цветная капуста отварная по 1-210
160
35.2 2.7 0.3 5.4
КУРИЦА ОТВАРНАЯ БЕЗ ШКУРЫ Д.
80
142.5 21.6 6.2 0
ПАШТЕТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Д.
80
87.2 4.2 2.3 11
Хлеб ржаной из обойной муки
10
17.4 0.7 0.1 3.3
Сало (шпик свиной, без шкурки)
12
100.9 0.2 11.1 0
Кофе натуральный с молоком Д.
200
26.4 1.6 1.2 2.2
Яблоко (Запекание)
100
40.5 0.4 0.3 8.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КАПУСТА ТУШЕННАЯ Д.
160
65.6 2.6 0.3 12.8
СКУМБРИЯ ЖАРЕННАЯ Д.
35
98.1 7.5 6.9 1.5
Камамбер Классик [Тревиль]
30
84 5.4 6.5 0
Шоколад 99% [Millennium]
5
29.4 0.7 2.6 0.8
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 7
Елена
22.11.2021 20:54
Целый день провела с самой маленькой внучкой. Ей ползать и сидеть надоело, сама ходить ещё не может, только за ручку. Вот я и пробегала "в три погибели" с ней. Спина отваливается:кричу:... Да ещё и погода - туман и сырость.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КАША ЙОГУРТ ОТРУБИ Д.
250
269.5 23 10.8 17.5
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7
Клубника замороженная
25
8.8 0.1 0 1.8
Вишня
25
13 0.2 0.1 2.7
Смородина черная
25
11 0.3 0.1 1.8
Омега-3 [Solgar]
1
15 0 1.5 0
Лецитин из Подсолнечника [Now Foods]
1
25 0 2 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КАПУСТА ТУШЕННАЯ Д.
220
90.2 3.5 0.4 17.6
КУРИЦА ОТВАРНАЯ БЕЗ ШКУРЫ Д.
75
133.6 20.3 5.8 0
Яблоко (Запекание)
100
40.5 0.4 0.3 8.4
Сало (шпик свиной, без шкурки)
10
84.1 0.1 9.3 0
Хлеб ржаной из обдирной муки
3
5.9 0.2 0 1.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Запекание)
100
40.5 0.4 0.3 8.4
Сыр Маасдам
30
105 7.1 7.8 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
СКУМБРИЯ ЖАРЕННАЯ Д.
70
196.1 15.1 13.7 3
КАПУСТА ТУШЕННАЯ Д.
150
61.5 2.4 0.3 12
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
ПАШТЕТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Д.
70
76.3 3.7 2 9.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Елена
31.10.2021 22:49
Подошла к концу самая "урожайная" на дни рождения неделя в моей семье. Среда, четверг - муж и младший сын. Собирались у нас  на природе, хорошо посидели, т.к. не так часто сейчас это возможно... А сегодня - старшая внучка, ей ровно 20 лет! Какой чудесный возраст... Столько планов, столько друзей, столько счастья... Пусть это состояние не покидает её никогда. Пусть будет здорова и счастлива в окружении добрых, хороших людей. Она боец. Она лидер. Она красавица и очень самостоятельный и талантливый человек. Меня держит под контролем, чтобы я не превращалась в старушенцию.)))))) Эти все мои семейные Скорпионы живут по принципу: "Вижу цель и не вижу препятствий!" С ними не соскучишься)))).

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Лаваш с творогом и зеленью Д.
102
165.3 18.3 3 15.6
Огурец парниковый
130
14.3 0.9 0.1 2.5
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7
Торт Битое стекло
100
89.7 1.8 2.4 15
Лецитин из Подсолнечника [Now Foods]
1
25 0 2 0
Омега-3 [Solgar]
1
15 0 1.5 0
Вода
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Слива (садовая)
80
39.2 0.6 0.2 7.7

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
СУП С БРОККОЛИ и перцем Д.
326
35.9 2 0.3 6.2
Телятина, филейная часть, только мясо, запеченная
40
70 10.5 2.8 0
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ Д.
65
17.9 0.7 1 1.4
Майонез низкокалорийный
10
26.3 0.1 1.9 2.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
10
15.9 1.3 1.2 0.1
Сухарики Салями [Воронцовские Сухарики]
20
78 2.1 1.9 12.9
Свекла, вареная
30
13.2 0.5 0.1 2.4
Семга соленая
25
50.5 5.6 3.1 0
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Помидор (томат), парниковый
20
2.8 0.1 0 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Торт Битое стекло
200
179.4 3.6 4.8 30
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат Оливье
120
221.3 6 17.9 8.4
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
27
70.7 6 5.2 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Елена
25.10.2021 23:37
Сегодня попробовала сделать сырники по новому рецепту, более "диетическому". По принципу - лучше жирный творог, чем обжарка на растительном масле. Творог 9% домашний 850г, яйца - 2 шт., отруби овсяные - 35г, мука - 100г, сахар - 30г,соль - 2-3г. Лёгкая обжарка на сухой сковороде, а потом на противень и в духовку минут на 15-20. В результате - 169 ккал, Б-19, Ж-5,4, У-11.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
65
65.6 2.7 0.7 12.1
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
60
66 13.2 0.4 2
Огурец парниковый
117
12.9 0.8 0.1 2.2
Яйцо куриное вареное вкрутую
26
41.3 3.3 3 0.2
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
96
45.1 0.4 0.4 9.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
БОРЩ ПОСТНЫЙ 2 Д.
260
37.7 1.3 0 7.8
Сметана 15% жирности
20
32.4 0.5 3 0.7
Язык свиной (Варка)
65
106.3 9.2 7.7 1.4
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
15
122.4 0.2 13.5 0
Хлеб Бородинский Бездрожжевой [ВкусВилл]
23
48.8 1.2 0.1 10.7
САЛАТ МОРКОВНЫЙ Д.
110
35.5 1.8 0.7 5.8
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8
ОЛАДЬИ Д
30
54.8 1.5 2.5 6.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арахис
20
110.4 5.3 9 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рагу из тыквы с овощами Д.
100
39 1.3 1.3 5.6
ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ Д.
50
61.3 8.3 2.4 1.7
СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д.
65
109.6 12.6 3.5 6.9
Яйцо куриное вареное вкрутую
65
103.2 8.3 7.6 0.5
Кофе натуральный с молоком Д.
400
52.8 3.2 2.4 4.4
Сливки 19% жирности
30
58.5 0.9 5.7 1.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Сушки простые из муки 1 сорта
5
16.6 0.5 0.1 3.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Елена
21.10.2021 21:44
Сегодня - день забот. Забот о жизни и о здоровье. Надо думать о хорошем и не впадать в отчаяние от произошедшего, к сожалению, с близким человеком и происходящего вообще... Так вот. Сегодня, наконец, добралась до своей тыквы. Та, что покрасней - это круглая, большая, дольками. А та, что пожелтее - это грушевидная. Вот они, мои красавицы, подготовленные для заморозки. Пишу вечером, они уже "спят" в морозилке. Всем здоровья! И ещё раз - берегите себя и своих близких!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КАША ОВСЯНАЯ НА ВОДЕ Д.
120
38.4 1.3 0.7 6.7
Яйцо куриное вареное вкрутую
50
79.4 6.4 5.8 0.4
Сливки 19% жирности
20
39 0.6 3.8 0.7
Творог 9% жирности
30
50.7 5.4 2.7 0.9
Огурец парниковый
20
2.2 0.1 0 0.4
Помидор (томат), парниковый
15
2.1 0.1 0 0.6
Сушки простые из муки 1 сорта
10
33.1 1.1 0.1 6.9
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
175
82.3 0.7 0.7 17.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уха из сёмги Д.
190
40.7 2.3 0.8 6.3
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ Д.
100
27.5 1.1 1.6 2.1
Рагу из тыквы с овощами Д.
120
46.8 1.6 1.6 6.7
САЛАКА ЖАРЕННАЯ Д.
100
261.8 17.7 14.6 14.1
Хлеб Бородинский Бездрожжевой [ВкусВилл]
17
36 0.9 0.1 7.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
РАГУ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ПЕРЕЦ, ЛУК, МОРКОВЬ Д.
117
40.9 2.2 0.2 6.9
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
47
74.6 6 5.5 0.3
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
30
21.9 3 0.6 1.2
Кофе натуральный с молоком Д.
400
52.8 3.2 2.4 4.4
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
15
36.3 1.2 0.4 6.9
Мед пчелиный
3
9.8 0 0 2.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
250
135 7.2 6.3 12
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
20.10.2021 22:03
Не писала несколько дней... Потеряла подругу, с которой подружились в 15 лет. Ковид с осложнениями. Это ужасно.... Поверить не могу... Люди, берегите себя и своих близких....
Елена
17.10.2021 19:35
Ух ты! Судя по зелёненьким полоскам, как-то меня стало "подкачивать" в кето-направление))) Не могу пока понять, хорошо это или плохо, однако ... Вес пошёл вниз! Не семимильными шагами, конечно, но такое долгое "ПЛАТИЩЕ" наконец-то сдвинулось с мёртвой точки. Настроение даже поднялось ))).

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
50
50.5 2.1 0.5 9.3
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ " ОХОТНИЧИЙ" Д.
100
62 1.5 3.3 6.2
Яичный белок куриный (Жарка)
128
61.3 14.2 0.2 1.3
Яичный желток куриный (Жарка)
20
68 3.2 5.9 0.7
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
20
52 4.2 3.8 0.1
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сосиски Филейные [Бащинский]
18
39.8 2.3 3.1 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
БОРЩ ПОСТНЫЙ 2 Д.
300
43.5 1.5 0 9
КУРИЦА ОТВАРНАЯ БЕЗ ШКУРЫ Д.
100
178.1 27 7.7 0
САЛАТ САЛАТНЫЙ 2 Д.
110
29.6 1.3 1.5 2.6
Хлеб Бородинский Бездрожжевой [ВкусВилл]
12
25.4 0.6 0.1 5.6
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
15
122.4 0.2 13.5 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арахис
20
110.4 5.3 9 2
Печенье Слоеное с Сахаром [Далматово]
25
105 1.9 4.8 13
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон говяжий
100
13 2 0.1 1.2
Желатин пищевой
1
3.6 0.9 0 0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
55
60.5 12.1 0.3 1.8
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ " ОХОТНИЧИЙ" Д.
135
83.7 2 4.5 8.4
ПИРОГ С ЯЛОКАМИ И ИЗЮМОМ Д.
25
42.4 1.3 0.8 7.6
Кофе натуральный с молоком Д.
400
52.8 3.2 2.4 4.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
15.10.2021 22:35
Продолжаю делать запасы на зиму. Только без закруток. Сегодня купила две большие тыквы. Завтра почищу, нарежу, расфасую и в морозилку. Не любила её, раньше вообще не ела. А потом стала готовить не так, как принято - сладенькую с кашей или запечённую в духовке. Я делаю из неё рагу с луком, перцем, цветной капустой, стручковой фасолью, короче, со всякой всячиной овощной, которая есть в доме. Туда разные приправы, чесночок... И тогда получается очень вкусно. Всем удачи и здоровья!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КАША ОВСЯНАЯ НА ВОДЕ Д.
123
39.4 1.4 0.7 6.9
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное
3
26.5 0 3 0
Банан
52
49.9 0.8 0.3 10.9
Яйцо куриное вареное вкрутую
52
82.5 6.7 6 0.4
Творог 9% жирности
28
47.3 5 2.5 0.8
Кофе натуральный с молоком Д.
150
19.8 1.2 0.9 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
БОРЩ ПОСТНЫЙ 2 Д.
305
44.2 1.5 0 9.2
Сметана 15% жирности
20
32.4 0.5 3 0.7
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
10
81.6 0.1 9 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
93
90.1 19.5 1.2 0.4
Хлеб Бездрожжевой Ржаной [Цех 85]
24
44.6 1.3 0.2 9.3
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
55
39.6 0.3 0.3 8.5
Слива (садовая)
100
49 0.8 0.3 9.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8
Сушки простые из муки 1 сорта
20
66.2 2.2 0.3 13.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
7
16.2 0.4 0 3.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
РАГУ ИЗ СИНИХ БАКЛАЖАНОВ Д.
130
78.6 1.8 4.4 8.2
ХЕК ЗАПЕЧЁННЫЙ С ЛУКОМ Д.
55
45 6.3 1.5 1.5
Творог 9% жирности
70
118.3 12.6 6.3 2.1
Мед пчелиный
5
16.4 0 0 4
Кофе натуральный с молоком Д.
400
52.8 3.2 2.4 4.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
130
93.6 0.8 0.8 20
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 4
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы