Марина
16.06.2019 22:31

кабачковые ватрушки

Калорийность - 115.1 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 825 г
Рис белый среднезерный, приготовленный 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Укроп 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 180 г
Куриный фарш 400 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Всем привет!Начался сезон кабачков и поэтому выкладываю один из интересных рецептов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачки трём,солим и даём соку стечь.У меня получилось 825гр.
Шаг 2.
Варим рис до готовности,у меня 600гр.
Шаг 3.
Затем остывший рис,кабачки,яйца и натёртый сыр смешиаем,перчим и добавляем укроп.
Шаг 4.
Из содержимого формируем шарики и выкладываем в форму для выпечки.
Шаг 5.
В фарш добавляем лук,укроп,солим,перчим и тоже делаем шарики,но поменьше.
Шаг 6.
Затем ложкой или стаканом придавливаем кабачки и выкладывает фарш.
Шаг 7.
После чего посыпем сыром и выпекаем до готовности.
Шаг 8.
Приятного всем!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 115.1 кКал 6.83%
Белки 7.5 г 9.87%
Жиры 4.7 г 8.39%
Углеводы 10.1 г 4.61%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
5.5%
b-car
2.4%
В1
3%
B2
6.7%
Холин
6%
B5
9.7%
B6
9.4%
B9
2.2%
B12
8%
C
5.2%
D
1.9%
E
1.4%
H
2.9%
К
2.9%
PP
11.6%
K
9.2%
Ca
10.9%
Si
42.1%
Mg
4.8%
Na
24%
Ph
14.9%
Cl
20%
Fe
3.5%
I
0.8%
Co
13.4%
Mn
10.9%
Cu
6.5%
Mo
2.8%
Se
9.1%
F
0.2%
Cr
2.1%
Zn
9.1%
Елена 16.06.2019 22:57
Очень классный рецепт! Летний, сочный! Обязательно сделаю, утащила в кк))
Марина 16.06.2019 23:26
Кушайте на здоровье.
Ирина(naketo) 19.06.2019 08:17
Спасибо за идею,сделаю без риса
Марина 19.06.2019 19:24
Ирина(naketo), а без риса не растекутся?
Ирина(naketo) 19.06.2019 20:31 Нравится 1
Марина, не знаю,на противене думаю нет,хотя не факт. Значит будет большая ватрушка!!!
Регина Regik 25.06.2019 16:23
очень интересно) тоже сделаю без риса, можно просто кабачок с фаршем в котлетки смешать)
Тори 25.06.2019 16:28
Утащила к себе!!! Спасибо за то, что делитесь рецептами))) Вариант для тех, кто ленится придумать сам)))
Марина 27.06.2019 19:27 Нравится 1
Тори, Заходите ,всегда рада!
Панова Анна 27.06.2019 19:32
Марина, спасибо за рецептик-забрала себе в кк
а вы операцию по замене суставов уже провели?
Марина 27.06.2019 19:40
Да! 21 июня было пол года!
Ольга 27.06.2019 19:41
как здорово я наткнулась на ваш рецепт, как раз хочу прокрутить старенький кабачок на фар и приготовить что-то полезное и низкокаллорийное, вот спасибочки!  
Марина, поздравляю  . Просто, либо вы не писали, либо я пропустила. Но тема актуальная. Поделитесь впечатлениями. Как сейчас себя чувствуете, как реабилитация проходила? Да, и с весом как дела обстоят?  Что-то давно вас по этому вопросу не читала
Марина 27.06.2019 19:48
Операция прошла  успешно,но ещё хромаю из-за  другой ноги,где тоже нужно менять,но денег пока нет
Марина 27.06.2019 19:51
Ольга, На здоровье!
Марина, а с каким весом вас взяли на операцию, и как сейчас его контролируете? Не отвечайте, если вопрос покажется бестактным, просто у нас тут сайт на енту тему, да и вы сюда пришли по этому поводу 
Марина 27.06.2019 19:58
Ольга Прокопенко, На операцию  шла с95 кг, это был декабрь 2018,только в мае пошла опять в зал и бассейн,раньше было нельзя,больше  лежала и конечно вес пока на месте.Но я стараюсь,чтобы стало 75!
Марина, ясненько. Очень надеюсь, что теперь вы будете пользоваться менее экстремальными способами сброса веса и дойдёте до означенной цифры.
Марина 27.06.2019 20:10
Ольга Прокопенко, экстремальными способами сброса веса-это ВЫ,о чём? У меня всё обычно!
Марина, помнится, вы очень мало ели и очень много плавали, дефицит калошек был в районе 1000, но могу ошибаться за давностью. Это в моём понимании экстремальный способ, поэтому интересуюсь 
Марина 27.06.2019 20:32
Ольга Прокопенко, Да!это есть и сейчас,у нас такая жара и совсем есть не хочется
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ