Мариша
19.05.2022 01:02

Салат с помидором и болгарским перцем

Калорийность - 114.1 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 6 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 95 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 50 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 25 г
Сухари армейские, ржано-пшеничные 25 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Оливковое масло 5 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Лёгкий в приготовлении и очень вкусный салат
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Собрать продукты. Представлены на фото шаг 1 и шаг 2 и оливковое масло.
Шаг 2.
Использовала замороженный нарезанный выращенный лук. Засушенный хлеб - луговой бездрожжевой (сухарики более нежные, похожи на сухарики батона) .
Шаг 3.
Овощи помыть. Нарезать перец болгарский красный и помидор небольшими кубиками. Оливки нарезать вдоль. Добавить нарезанный лук. Перед подачей добавить наломанные на квадратики сухарики и фетаксу (в рецепте брынза - фетаксу не нашла). Всё соединить и осторожно перемешать. Завершить оливковым маслом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал 6.78%
Белки 4.7 г 6.18%
Жиры 6 г 10.71%
Углеводы 9.7 г 4.43%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
19.4%
b-car
18.3%
В1
5.7%
B2
3.8%
Холин
1%
B5
4.8%
B6
9.1%
B9
4.1%
B12
5.4%
C
72.6%
D
0.7%
E
8.6%
H
1.9%
вит.К
13.8%
PP
7%
Калий
9.3%
Ca
9.3%
Si
25.3%
Mg
6.3%
Na
30.5%
P
11.4%
Cl
12.7%
Fe
8.5%
I
1.3%
Co
38.4%
Mn
8.7%
Cu
11.1%
Mo
9.2%
Se
0.5%
F
0.4%
Cr
7.8%
Zn
5.7%
 3 
 1
Мариша 26.05.2022 09:30
В этот рецепт вместо лука добавила петрушку. Получается вкусно и петрушка хорошо увеличивает витамины в рационе, а добавлять её можно много, классно сочетается с красным перцем 🤣
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы