Aliki
08.08.2018 08:28

Чизкейк с грушей

Калорийность - 280.4 кКал; белки - 10.1 г; жиры - 17 г; углеводы - 22 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 380 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 130 г
Сахар песок 50 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 70 г
Груша (Пассерование) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Крахмал кукурузный 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 50 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Делаем песочное тесто из муки190гр, разрыхлитель ,масла65гр и одного яйца. Для начинки смешиваем творог, 3 яйца,крахмал и заменитель сахара(еритритол).Последний штрих- крошка из мякоти кокоса,муки 60гр ,масла 65гр и сахара.Выпекаем 40мин при температуре 200 градусов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 280.4 кКал 16.65%
Белки 10.1 г 13.29%
Жиры 17 г 28.33%
Углеводы 22 г 10.43%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 46.8 г 1.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
14.9%
b-car
1.2%
В1
3.7%
B2
10.2%
Холин
14.7%
B5
8.8%
B6
5.8%
B9
4.5%
B12
13.4%
C
0.4%
D
6.6%
E
4.3%
H
11.6%
К
0.5%
PP
12.5%
K
5.3%
Ca
6.5%
Si
5%
Mg
4.5%
Na
3.3%
Ph
16.4%
Cl
3.5%
Fe
7.3%
I
2.8%
Co
37.1%
Mn
14.1%
Cu
11.6%
Mo
9.3%
Se
31.5%
F
0.6%
Cr
2.4%
Zn
5.1%
ух ты  а я подумала, что первое фото это чизкейк. Тут Джой выкладывал горшочек разбитый с цветком - тирамису. Вот и навеяло
Светлана 08.08.2018 17:08
Невертити, тоже сначала подумала на основное фото, что это чизкейк...
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ