Алёна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алёна

14.06.2018 17:30

Вода Сасси

Калорийность - 3.3 кКал; белки - 0.1 г; жиры - 0 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Огурец, грунтовый	100 г
Лимон	60 г
Корень имбиря, сырой	30 г
Мята перечная, свежая	10 г
Вода	1800 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Огурец, лимон, имбирь, мяту порезать небольшими кусочками и измельчить в блендере. Выложить всё в 2-х литровую ёмкость, залить чистой водой и поставить на ночь настаиваться в холодильник. Выпить в течении дня, а вечером приготовить новую порцию. Приятного похудения!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	3.3 кКал	0.2%
	Белки	0.1 г	0.13%
	Жиры	0 г	0%
	Углеводы	0.6 г	0.27%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	99 г	4.36%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.2%

b-car

0.1%

В1

0.2%

Холин

0.1%

0.5%

0.4%

0.3%

B12

2.1%

0.1%

вит.К

0.7%

0.2%

Калий

0.8%

0.1%

0.5%

0.1%

0.5%

0.1%

0.5%

1.1%

1.8%

0.1%

2.3%

0.6%

0.2%

Алёна 14.06.2018 17:35

Это очень освежающий и полезный напиток!!! А ещё я делаю из него лёд для лица , а если добавить на 100 гр этой водички 1 ч.л. салицилового спирта - то получится отличный лосьон для лица Хорошо

!!!

Алена Тра 14.06.2018 17:37

В оригинальном рецепте только имбирь измельчается, остальное режется кружочками, мята рвется также не мелко. У Вас так каша получится, а не вода Сасси Хихикаю

Алёна 14.06.2018 17:48

Алена Тра, я раньше всё резала, как в оригинальном рецепте, но недавно попробовала измельчить и мне так больше понравилось - так больше микро и макроэлементов попадает в воду, а за ночь вся кашица осаживается на дно банки и я просто процеживаю через ситечко ))) Поэтому и поделилась таким рецептом!!!

Алена Тра 14.06.2018 18:13

Тогда называйте рецепт "вариации на тему вода Сасси" С улыбкой

Здесь много дискуссий по поводу названий рецептов - и на что только люди время разбазаривают - так вот именно данное название реально принадлежит конкретному напитку, от этого и его польза(для кого-то может и вред). Так же здесь много говорилось о данном рецепте - я сама за три года тут прибывания ни раз его упоминала, но только с соблюдением рецептуры С улыбкой

Если редактор считает, что все нормально - значит так тому и быть, но не указать на исходный рецепт я просто не могла Подмигиваю

Африканка 14.06.2018 19:08

В прошлом году делала себе такой напиток пару раз. Не могу пить его каждый день. Надоедает ужасно. 2 л в день считаю перебором, двух стаканов должно хватать, чтобы на следующий день к напитку не было отвращения, но это лично мои ощущения. Может, кому-то легко будет выпивать по 2 л каждый день в течение всего лета. С улыбкой

Алёна 14.06.2018 19:18

Алена Тра, Все ингредиенты исходного рецепта соблюдены, разница лишь в том, что я попробовала их перемолоть и мне так больше понравилось, потому как в нарезанном виде часть полезных веществ так и выбрасывается (((

Алена Тра 14.06.2018 19:27

Алёна Алдушина, ни в коей мере не берусь спорить на эту тему - кому как удобно, тот так и потребляет.
Просто мне кажется, не зря Синтия Сасс именно в таком виде оставила ингредиенты С улыбкой

Если Вам так приятнее - замечательно. Я пью, когда очень жарко в оригинале по 2 литра в день 3 дня. Отличная вещь - это бесспорно Хорошо

Алена Тра 14.06.2018 19:28

Африканка, когда очень жарко - вполне неплохо идет, но только если ледяная прямо из холодильника.

Ольга Иванова 14.06.2018 19:32

А я ее вместо воды очень люблю пить. Мне не очень нравится только огурец когда полежит в воде несколько часов. Остальное очень вкусно. Но не измельчаю. Очень хорошо такая вода в дороге. Когда нет возможности есть. Уходит чувство голода.

Алёна 14.06.2018 19:38

Ольга Иванова, в перемолотом однородно измельчённом виде вкус намного насыщенней и огурец так не чувствуется, но а если и да, то я бы добавила больше мяты ( да простит меня Синтия Сасс По секрету

)

Африканка 14.06.2018 19:55

Алена Тра, на сколько я слышала (не знаю миф или правда) холодные еду и напитки употреблять не рекомендуется, вот и не пью. А комнатной температуры эта вода меня не "захватывает", да и не напиваюсь я подкисленной водой почему-то. Печально

Алена Тра 14.06.2018 19:58

Африканка, не слышала о таком. Сейчас столько противоречивой информации, что не знаешь уже кому верить.
Теплая эта вода и правда на любителя С улыбкой

Алёна 14.06.2018 19:58

Алена Тра, а что касается "вариаций на тему вода Сасси" я для разнообразия добавляю измельчённый корень сельдерея 50 гр - вкус и запах получается специфический, но результат превосходный. Универсальный настой из сельдерея ( 50 г измельчённого корнеплода залить 1 л холодной воды, настаивать 8 часов) советуют пить даже при чрезмерной полноте, вызванной нарушением обмена веществ.

Алена Тра 14.06.2018 20:04

Алёна Алдушина, главное, чтобы Вам нравилось и на пользу. Я сельдерей не ем ни в каком виде - просто на дух не переношу!
Вот и повесили бы рецепт с сельдереем - была бы Ваша личная вариация на тему, ни чуть не хуже, чем у Синтии Широкая улыбка

Алёна 14.06.2018 20:10

Африканка, просто на переваривание холодной воды расходуется больше времени и ккал (её организму надо ещё и согреть), когда пьёшь тёплую воду перед едой достаточно 10 мин, холодной потребуется не меньше 30 мин. Но насколько я знаю категорически нельзя пить холодную воду с утра на голодный желудок - чтоб запустить пищеварительные процессы нужно выпивать тёплую воду не холоднее температуры собственного тела.

Алёна 14.06.2018 20:15

Алена Тра, спасибо, подумаю Дарю цветочек

Африканка 14.06.2018 20:18

Алёна Алдушина, я читала, что холодная пища в желудке не успевает перевариваться полностью, задерживается там всего лишь минут на 30, а потом уходит в кишечник. Если нормальную пищу запивать холодной водой, с пищей будет то же самое. Информацию не проверяла. Не имею понятия правда или нет.

Алёна 14.06.2018 20:46

Африканка, раньше считалось, что запивать пищу очень вредно, а сейчас и это опровергают Ты что!

- не знаешь чему уже верить !!!

Африканка 14.06.2018 21:03

Алёна Алдушина, да... согласна...

Анна Ямпольская 14.06.2018 21:08

Алёна Алдушина, запивать и сейчас вредно. пищу лучше есть подогретой. в этом плане ничего не поменялось. а уж запивать холодной водой....)

Марина 15.06.2018 08:51

я тоже такой пью и это работает!

Алексей 15.06.2018 09:38

Алёна Алдушина, верьте анатомии и физиологии - там соврать ну никак нельзя. Запивать - не вредно, хоть холодной, хоть горячей водой/чаем/соком. Сказочников с их "вредом запивания" не слушайте. Другое дело, что есть люди, которым некомфортно запивать просто в силу привычки. Тогда не стоит себя насиловать и заставлять.вредно ли запивать пищу?

Ирина 15.06.2018 12:45

Видела в интернете этот рецепт, но все не доходят руки сделать и попробовать, в принципе все ингредиенты люблю по отдельности, смущает только огурец)))хотя он наверное особо и не чувствуется

Алёна 15.06.2018 12:53

Алексей, я если не попью зеленый чай после еды (но стараюсь это сделать минут через 15-20), буду ходить с чувством какой-то незавершенности Смущаюсь

, хотя и пью воду 300-400 мл перед едой за 10-15 мин. А если какой сабонтуй с присутствием мяса и алкоголя то пью зеленый чай и на пртяжении всего застолья - иначе мне будет очень плохо По секрету

Ольга Доможирова 15.06.2018 14:56

надо попробовать, забрала в КК Дарю цветочек

Алена Тра 15.06.2018 15:07

Ирина Рекс, почти не заметен - имбирь перетягивает все вкусы на себя, а если мяты не пожалеете - то вообще вкусняшка Ах!

В любом случае - пробовать стоит, хорошая штука. Правда я бы не рекомендовала молоть, как у автора, но это дело вкуса уже.

Марина 15.06.2018 15:12

Ирина Рекс, больше всего лимон и имбирь чувствуется,а огурец не заменим,в нём серебро!

Анна Ямпольская 15.06.2018 15:21

Марина, ммм откуда серебро?!)

Ирина 15.06.2018 15:34

Алена Тра, с мятой учту, я ее очень люблю, как раз можно свеженькую, этого года использовать, у родителей приличный такой участочок зеленеет)))

Алексей 15.06.2018 15:42

Алёна Алдушина,о чем и речь С улыбкой

Жидкость даже помогает пищеварению - смачивает пищевой комок (никакую соляную кислоту в желудке стакан-два не разбавят)

Алёна 15.06.2018 16:35

Алена Тра, а Вы сами попробуйте — ведь всё познаётся в сравнении Извини!

!!!

Алёна 15.06.2018 16:38

Ольга Доможирова, сейчас лето, а это очень освежающий напиток — пэтому и решила напомнить о нём )))

nascimento2011 15.06.2018 17:49

Сидим на даче, решили попробовать.Нет только имбиря (блин, где вы были раньше?). Хотим заменить воду газированной минералкой и потом добавить кубики льда. Делать будем тоже в блендере, не резать. Делаем примерно также, но только с газированной минералкой, мятой и лимоном. Ну и плюс лёд.

Алена Тра 15.06.2018 17:57

Алёна Алдушина, я прекрасно представляю себе кашу из огурца и лимона Не-а

Нет, спасибо. Предпочитаю прозрачный напиток с легким привкусом ингредиентов Широкая улыбка

Марина 15.06.2018 19:10

nascimento2011, прикольный рецепт!

Марина 15.06.2018 19:18

Анна Ямпольская, если вы не знали-------ответ из интернета!
pharmacognosy.com.ua›…vashe-zdorovoye…ovoshchy…
Огурец богат каротиноидами лютеином и его изомером зеаксантином (в 100 г – 383% от дневной нормы), витамином К (соответственно – 13,7%), кремнием (177%), серебром (85,7%), кобальтом (10%), выделяется по содержанию стерола бета-ситостерина (26%); в небольших количествах содержит сахарозу (в 100 г – 0,1 г) и крахмал (в 100 г – 0,1 г). Содержание суммы пуринов в 100 г составляет 2% суточной нормы. ... Содержание суммы пуринов в 100 г составляет 2% суточной нормы. Содержание щавелевой кислоты в 100 г невысокое – 1 мг, что составляет 0,3% от максимально допустимого суточного уровня ее потребления (детальнее – см. Ревень)

Алёна 15.06.2018 20:11

nascimento2011, очень классный витаминный рецепт - только с минералкой, мне кажется, гуща поднимется вверх, а не осядет на дно, хотя всё равно процеживать от гущи. Имбирь превосходный продукт при похудении.

Miray Sim 15.06.2018 20:15

Как правило гущу ни кто не ест, а значит калорийность почти нулевая)))

nascimento2011 17.06.2018 17:55

Алёна Алдушина, попробовала с огурцом, что-то не понравилось. Буду делать как раньше - мята, лимон и лёд. А вот с имбирем, думаю, будет хорошо. Завтра привезут, попробую. А гуща не мешает, я настаиваю часа три, потом процеживаю.

Лиза Абакумова 17.06.2018 20:43

Анна Ямпольская, холодную воду после приема пиши не рекомендуется, в том числе и мороженое. Воду нормальной температуры насколько я знаю можно пить и во время еды.

Лиза Абакумова 17.06.2018 20:46

Алексей, да нам диетолог тоже говорила, что соляная кислота с водой никак не могут перемешаться. Вода в желудке не задержится.

Анна Ямпольская 22.06.2018 14:42

Лиза Абакумова, а у вашего диетолога мед образование?