Оладьи гречневые

Калорийность - 165.6 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.
165.6
Калории
5.1
Белки
9.2
Жиры
15.3
Углеводы
0 ч   5 м
Время
подготовки
0 ч   20 м
Время
приготовления
Ингредиенты
2 порции
Крупа гречневая ядрица 80 г
Вода водопроводная, городская 195 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 68 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Подсолнечное масло 20 г
Общая масса ингредиентов:
458   грамм
Масса готового блюда:
436   грамм
Количество порций:
2
Описание
Нежные оладьи из гречневой крупы, измельченной в кофемолке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Гречневую крупу измельчить в кофемолке, добавить сметану, воду, яйца, разрыхлитель и соль, все смешать миксером, оставить на 10 минут для набухания. Выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 165.6 ккал 9.83%
Белки 5.1 г 6.71%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 15.3 г 6.99%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 68.9 г 3.03%
Витамины и минералы
Рейтинг
6
A
5.9%
b-car
0.3%
В1
1.3%
B2
4.8%
Холин
9.3%
B5
5.3%
B6
1.6%
B9
0.7%
B12
4.7%
C
0%
D
3.4%
E
14.8%
H
7.4%
вит.К
0.3%
PP
3.7%
Калий
1.8%
Ca
6.6%
Si
0.6%
Mg
1.2%
Na
21.5%
P
7.4%
Cl
13.5%
Fe
3.2%
I
2.6%
Co
17.9%
Mn
1.6%
Cu
2.7%
Mo
3.9%
Se
8.9%
F
1.2%
Cr
2.1%
Zn
2.2%
 3 
 0
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты