Оладьи гречневые

Калорийность - 165.6 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Крупа гречневая ядрица	80 г
Вода водопроводная, городская	195 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	68 г
Яйцо куриное (Запекание)	70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	3 г
Подсолнечное масло	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Нежные оладьи из гречневой крупы, измельченной в кофемолке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Гречневую крупу измельчить в кофемолке, добавить сметану, воду, яйца, разрыхлитель и соль, все смешать миксером, оставить на 10 минут для набухания. Выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.6 кКал	9.83%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	9.2 г	16.43%
	Углеводы	15.3 г	6.99%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	68.9 г	3.03%