Владимир
25.02.2020 13:52
Вафли из кукурузных хлопьев
Калорийность - 197.9 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 4 г; углеводы - 33 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кукурузные хлопья | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 150 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Ещё один вариант вафель, сахар по желанию
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ингредиенты
Шаг 2.
Заливаем молоком хлопья и оставляем минут на 5
Шаг 3.
Вбиваем яйцо, добавляем сахар, соль и перемешиваем
Шаг 4.
Засыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем
Шаг 5.
Выпекаем минут по 5-7
Шаг 6.
Готово
Шаг 7.
Вес
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 197.9 кКал | 11.75% | |
| Белки | 7.3 г | 9.61% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 33 г | 15.07% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 53.8 г | 2.37% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
14.5%
b-car
0.4%
В1
17.7%
B2
18.6%
Холин
14%
B5
10.4%
B6
13.2%
B9
20.8%
B12
24.5%
C
0.2%
D
8%
E
3.3%
H
12%
вит.К
0.3%
PP
19.3%
Калий
5.8%
Ca
7.4%
Si
3%
Mg
3.6%
Na
29.4%
P
13.8%
Cl
21%
Fe
15.6%
I
3.9%
Co
29%
Mn
7.4%
Cu
5.3%
Mo
10.1%
Se
14.3%
F
0.7%
Cr
4.5%
Zn
5.7%
6
7
Елена Нович.
25.02.2020 13:53
Хрустящие?
Владимир
25.02.2020 14:03
Елена
Нович., хлопья размокнут в молоке и уже не хрустят
Елена Нович.
25.02.2020 18:12
Тут то понятно.что размокнут..А вот хочется хрустящих вафель.Или
другую форму надо?
Владимир
25.02.2020 18:33
Елена
Нович., может быть надо со сливочным маслом и выпекать
подольше, пока не будут хрустеть, но точно не знаю
Елена Нович.
25.02.2020 19:00
Я думаю что да..Раньше делала..Но тогда и калорий больше будет...А
хочется их поменьше..Ладно,потом сделаю .Или форму, наверно,
плоскую надо.
Светусенька
25.02.2020 19:30
Елена
Нович., хрустящие только с маслом или маргарином получатся и в
присутствии сахара, это сочетание дает хрустящую корочку
Елена Нович.
25.02.2020 20:07
Ясно. А у меня и сахара минимум...Почти диетические..И раст
масла-30 гр...
Интересные блоги
13-04-2024
Дневник питания за 13.04.2024
22й лусший рацион. Продолжаю собирать лучшие рацио...
12-04-2024
Нашли котёнка
Сегодня в своём подъезде нашли котёнка. Уже явно н...
17-04-2024
Дневник питания за 17.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Дождь, дождь, дож...
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Новые рецепты
