Яблочный пирог на молоке

Калорийность - 171.4 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 28.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоко	100 г
Сахар песок	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Я брал килсое яблоко, получается не очень сладкий. Яблок можно и побольше добавлять, будет похож на шарлотку.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Натираем яблоко на тёрке

Шаг 2.

Смешиваем молоко, сахар, соль и яйцо

Шаг 3.

Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем

Шаг 4.

Высыпаем натёртое яблоко в получившуюся массу

Шаг 5.

Смазываем маслом форму для запекания и ставим в печь на 40 мин
при температуре 180-200 градусов

Шаг 6.

Достаём, даём немного остыть, и вынимаем из формы

Шаг 7.

Ингредиенты

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм