Хочу занести в дневник отварную курочку. Нашла в с...

не нужно

А у вас прям курица с кожей?  Просто если речь о  филе грудки, там калорийность намного ниже. 

Если Вы хотите просто отварную курицу ( или филе), то составьте сами свой рецепт. Так информация по КБЖУ будет более достоверная.

Я обычно выбираю не готовый продукт, например, каша сухая и отдельной строкой молоко, выбираю подраздел "кипячение". В случае с курицей - выбрала бы сырую и подраздел "варка".

Юлия Колбенева, У меня куриное отварное бедро без кожи

Виктория, Приведите, пожалуйста, пример, как составить свой рецепт.

Rachel, думаю, что тогда вам больше всего подойдёт вариант, который в списке продуктов обозначен так:
КУРИЦА, БРОЙЛЕРЫ ИЛИ ЦЫПЛЯТА, БЕДРА, ТОЛЬКО МЯСО, ПРИГОТОВЛЕННОЕ, ТУШЕНОЕ.  
Калорийность у такого мяса 195 кал, это ниже, чем у курицы с кожей.  

Наталья Налимова, погуглив инет поняла что по ккал курицу без кожи в списке нужно быбирать как "курица 2 категория". И дополнительно жарка/варку/тушение и плюс масло сколько я использую.
Так же каши, - сухие плюс молоко, плюс сахар, плюс вода.
Так всегда намного точнее выходит и дешевле по ккал. Ведь каждый по своему готовит и зачистую не совсем диетическое. А я когда готовлю лью прям капельку масла)

Rachel, в справке всё есть очень подробно. Нажимаете Создать свой рецепт" далее вводите куриная грудка ( филе) вид обработки "Варка" вес грудки, а в самом низу вводите вес филе после варки ( готовое блюдо). И сохранить. Получится Ваша собственная куриная грудка.

Екатерина Сафронова, спасибо огромное, приму к сведению