Блог Валентина А.

Валентина А.

10.02.2019 16:06

Хлебные палочки с кунжутом соленые

Калорийность - 307.6 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 56.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Тесто для тонкой пиццы	340 г
Кунжут (Жарка)	5 г
Подсолнечное масло	2 г
Соль адыгейская	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Тесто для тонкой пиццы с ржаной мукой. Сформовать батончики, посыпать адыгейской солью и кунжутом, обвалять в растительном масле и выпекать после расстойки в течении 15 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	307.6 кКал	18.27%
	Белки	9.1 г	11.97%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	56.4 г	25.75%
	Пищевые волокна	3.9 г	19.5%
	Вода	163.9 г	7.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

~

b-car

0%

В1

17.5%

B2

4.4%

Холин

7.8%

B5

8.6%

B6

7.4%

B9

12.1%

B12

0%

C

~

D

~

E

12.3%

H

3.3%

вит.К

1.8%

PP

15%

Калий

5.4%

Ca

5.3%

Si

22.7%

Mg

15.2%

Na

26.5%

P

11.5%

Cl

26%

Fe

7.9%

I

1.3%

Co

11.8%

Mn

25.9%

Cu

11.6%

Mo

14.8%

Se

12.4%

F

1.7%

Cr

3.4%

Zn

7.6%

1

Валентина А.

02.02.2019 09:52

Прорастила расторопшу, в инете нашла информацию, ч...

Прорастила расторопшу, в инете нашла информацию, что в день можно не более 7 проростков. Кто-нибудь использует расторопшу? Поделитесь в каких количествах?

3

9

Валентина А.

27.11.2018 19:04

У этих фото разница почти в год. Сегодня у нас вып...

У этих фото разница почти в год. Сегодня у нас выпал первый снег и мы шли как раз у этих березок. Правда на первом фото куртка мне великовата, но я специально в прошлом году 60 размер покупала, а в этом году уже 46...

35

16

Валентина А.

13.10.2018 08:30

Дневник питания за 13.10.2018

Уезжаем в санаторий. Сутки в поезде...Уедем в 17-00..приедем на следующий день вечером. Подскажите, что взять в дорогу. Сто лет не ездила на поезде, не знаю, как лучше организовать свой рацион. Едем с мужем и его братом. Они, типа такие, напеки нам пирожков. Но, я то пирожки не смогу с ними ..ну может один..а может и мимо..смотря какая калорийность получится...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	375	0	0	0	0
Каша "Солнышко" №3 с грушей и клетчаткой	300	95.7	2.7	2.1	16.5
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	10	11.9	0.3	1	0.4
Конфеты Желейные Золотая стрекозв	8	24.6	0	0	6.1
Итого	843	135	3	3	23
Итого за день	843	135	3	3	23

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

20

Валентина А.

11.10.2018 20:02

Дневник питания за 11.10.2018

Осень теплая..фруктов-овощей море..не жизнь, а красота...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	375	0	0	0	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	10	11.9	0.3	1	0.4
Икра минтая пробойная	5	6.6	1.4	0.1	0.1
Творог нежирный 0,6%	43	47.3	9.5	0.3	1.4
Итого	633	69	11	1	2

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Орех грецкий	13	85.3	2.1	7.9	1.4
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	350	7	0.4	0	1.2
Печень в сметане	30	50.1	5.5	2.6	2.5
Хлеб безздрожжевой	5	9	0.3	0.1	2.1
Колбаса вареная, молочная	10	25.2	1.2	2.3	0
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	20	23.8	0.5	2	0.9
Итого	428	200	10	14	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Ветчина с индейкой	100	83	9	3	5
Салат	100	16	1.5	0.2	2
Петрушка	30	14.7	1.1	0.1	2.3
Клубника, сырая	100	32	0.7	0.3	7.7
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Морская капуста	50	12.5	0.5	0.1	1.5
Итого	680	234	13	4	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Форель малосоленая	18	34.9	4.5	1.4	0.6
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Лимон	10	3.4	0.1	0	0.3
Хлеб безздрожжевой	5	9	0.3	0.1	2.1
Итого	233	51	5	1	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка со сливом)	105	76.2	2	0.4	16.1
Котлеты из говядины и филе	120	177.7	16.9	4.9	16.7
Огурец соленый	100	13	0.8	0.1	1.7
Горчица столовая	3	4.3	0.3	0.2	0.4
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Вода, из под крана, муниципальная	400	0	0	0	0
Итого	928	275	20	5	35

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	100	47	0.4	0.3	10.3
Форель малосоленая	66	128	16.6	5.3	2.4
Огурец, грунтовый	250	35	2	0.3	6.3
Масло подсолнечное	4	36	0	4	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	160	3.2	0.2	0	0.5
Итого	580	249	19	9	19

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 3,2% жирности	213	144.8	10.7	6.8	7.5
Итого	213	144	10	6	7
Итого за день	3695	1224	90	44	111

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Валентина А.

10.10.2018 21:09

Дневник питания за 10.10.2018

Сегодня впервые за более чем 10 месяцев на сайте и в "правильном" питании в магазине чуть не заплакала. Иду мимо полок, всяких вкусностей море, понимаю, что уже не кушать вкусняшек "вдоволь", а так хочется большой стакан мороженого "Айс" с мармеладом или большой кусок тортика...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	375	0	0	0	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Лимон	10	3.4	0.1	0	0.3
Варенье из груш - 2	5	10.5	0	0	2.5
Творог нежирный 0,6%	50	55	11	0.3	1.7
Итого	590	71	11	0	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудка (филе) жареная	50	79.8	9.4	3.5	2.8
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Салат	110	17.6	1.7	0.2	2.2
Вода, из под крана, муниципальная	300	0	0	0	0
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	20	23.8	0.5	2	0.9
Виноград	200	144	1.2	1.2	30.8
Петрушка	33	16.2	1.2	0.1	2.5
Итого	913	285	14	7	39

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень в сметане	110	183.6	20.1	9.6	9.2
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	350	7	0.4	0	1.2
Малина	100	46	0.8	0.5	8.3
Хлеб безздрожжевой	10	18	0.7	0.1	4.2
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	20	23.8	0.5	2	0.9
Итого	590	278	22	12	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец соленый	150	19.5	1.2	0.2	2.6
Вода, из под крана, муниципальная	500	0	0	0	0
Форель, все виды, сырая	130	192.4	27	8.6	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	980	215	28	8	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	170	3.4	0.2	0	0.6
Форель малосоленая	25	48.5	6.3	2	0.9
Хлеб безздрожжевой	5	9	0.3	0.1	2.1
Лимон	10	3.4	0.1	0	0.3
Итого	210	64	6	2	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Форель малосоленая	30	58.2	7.6	2.4	1.1
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	350	7	0.4	0	1.2
Лимон	20	6.8	0.2	0	0.6
Морская капуста	85	21.2	0.8	0.2	2.6
Грудка (филе) жареная	23	36.7	4.3	1.6	1.3
Хлеб безздрожжевой	6	10.8	0.4	0.1	2.5
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами	9	37.2	0.3	1.4	5.9
Масло подсолнечное	3	27	0	3	0
Итого	526	204	13	8	15
Итого за день	3809	1120	97	39	90

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

53

Валентина А.

04.09.2018 20:10

Дневник питания за 04.09.2018

И опять эти углеводы. Ни как не получается с ними справиться. Виноград зачем-то завалялся в холодильнике...Калорийность по русской базе у него 72, по Американской поменьше, а по какой Вы его выставляете??

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	375	0	0	0	0
Вафельный лист	2	5.8	0.2	0	1.3
Плавленный сыр	5	14.5	0.5	1.2	0.4
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Овсяные хлопья "геркулес"	20	70.4	2.5	1.2	12.4
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	60	32.4	1.7	1.5	2.9
Кунжут, семя	3	17	0.6	1.5	0.4
Клетчатка сибирская	3	2.4	0.2	0.1	0.2
Мед пчелиный	3	9.8	0	0	2.4
Итого	771	158	6	5	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	20	10.8	0.6	0.5	1
Груша	85	39.9	0.3	0.3	8.8
Вафельный лист	2	5.8	0.2	0	1.3
Творог обезжиренный	10	9.4	1.8	0.1	0.3
Мед пчелиный	3	9.8	0	0	2.4
Кальций Д3 витамир	2	4	0	0	1
Рыбий жир очищенный ОМЕГА-3	1	10	0.1	1	0
Итого	272	92	3	1	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	175	82.3	0.7	0.5	18
Итого	175	82	0	0	18

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса полукопченая, минская	27	77.5	4.7	6.2	0.7
Итого	27	77	4	6	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	375	0	0	0	0
Навага дальневосточная (Жарка)	220	120.8	26.9	1.3	0
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка)	13	39.3	1.3	0.1	8.3
Масло, кокосовое, преимущественно используется для изготовления карамельной глазури, масляных спреев, жарки орехов, покупное	6	53	0	6	0
Соль адыгейская	5	1.4	0.1	0	0.3
Кабачок (Жарка)	102	18.8	0.6	0.3	3.4
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	20	10.8	0.6	0.5	1
Творог обезжиренный	50	47	9	0.5	1.7
Виноград	22	15.8	0.1	0.1	3.4
Итого	963	310	38	8	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	120	28.8	1.3	0.2	4.6
Базилик, свежий	10	2.3	0.3	0.1	0.3
Колбаса полукопченая, минская	27	77.5	4.7	6.2	0.7
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	22	11.9	0.6	0.6	1.1
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Итого	339	183	9	12	8

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Виноград	246	177.1	1.5	1.5	37.9
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	20	10.8	0.6	0.5	1
Сулугуни	9	25.7	1.8	2	0
Итого	425	216	4	4	39
Итого за день	2972	1121	66	39	120

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина А.

03.09.2018 19:41

Дневник питания за 03.09.2018

Сегодня меня подвела кукуруза, урожай большой в этом году, как назло, варю и консервирую, вот и не удержалась. Специально недоела сегодня рацион, а то вчера персики с виноградом так увеличили калории, что привесик еще тот случился.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	375	0	0	0	0
Итого	375	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	375	0	0	0	0
Борщ	400	124.8	6	5.6	12.8
Сметана 25,0% жирности	8	20	0.2	2	0.3
Петрушка	10	4.9	0.4	0	0.8
Хлеб вафельный Елизавета с луком	5	18.1	0.6	0.1	3.6
Плавленный сыр	11	31.9	1.2	2.6	1
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Кальций Д3 витамир	2	4	0	0	1
Рыбий жир очищенный ОМЕГА-3	1	10	0.1	1	0
Итого	961	216	8	11	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	375	0	0	0	0
Огурец, грунтовый	250	35	2	0.3	6.3
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Соль адыгейская	3	0.8	0	0	0.2
Соевый соус	10	5.1	0.6	0	0.7
Масло подсолнечное	3	27	0	3	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	40	21.6	1.2	1	1.9
Сулугуни	10	28.6	2.1	2.2	0
Итого	941	145	7	6	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	375	0	0	0	0
Огурец, грунтовый	220	30.8	1.8	0.2	5.5
Семга (Набор семги к пиву)	68	111.5	15.6	5.4	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Творог обезжиренный	50	47	9	0.5	1.7
Варенье абрикосовое	50	80	0.5	0.1	19
Итого	1013	274	27	6	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукуруза вареная	250	307.5	10.2	5.8	56
Вода, из под крана, муниципальная	200	0	0	0	0
Огурец, грунтовый	170	23.8	1.4	0.2	4.3
Итого	620	331	11	5	60

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	200	94	0.8	0.6	20.6
Итого	200	94	0	0	20
Итого за день	4110	1061	55	30	141

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

10

Валентина А.

30.08.2018 20:49

Заправка борщевая с кабачками

Калорийность - 72.1 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 11.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло подсолнечное	67 г
Свекла (Варка без слива)	800 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива)	540 г
Перец сладкий (Варка без слива)	258 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	558 г
Лук репчатый (Варка без слива)	334 г
Кабачок (Варка без слива)	425 г
Кетчуп с яблоками и черной смородиной	700 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	23 г
Петрушка (Варка без слива)	100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	30 г
Сахар песок	30 г
Соль столовая	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 ч

Описание

Все ингредиенты нарезать, обжарить, соединить, проварить, заправить, довести до вкуса и разложить в стерилизованные баночки

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать свеклу соломкой

Шаг 2.

Аналогично нарезать морковь

Шаг 3.

Нашинковать лук полукольцами

Шаг 4.

Обжарить овощи на растительном масле

Шаг 5.

Добавить зелень

Шаг 6.

Проварить

Шаг 7.

Нарезать перец сладкий и обжарить

Шаг 8.

Нарезать помидоры и обжарить

Шаг 9.

Соединить все ингредиенты, проварить, заправить специями и солью

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.1 кКал	4.28%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	11.1 г	5.07%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	78.6 г	3.46%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

45.4%

b-car

49.1%

В1

3.5%

B2

2.9%

Холин

0.7%

B5

4.5%

B6

8.2%

B9

4.3%

B12

~

C

20.3%

D

~

E

9.6%

H

1.7%

вит.К

46.3%

PP

4.6%

Калий

13.8%

Ca

3.7%

Si

~

Mg

6.6%

Na

45.5%

P

5.3%

Cl

1.7%

Fe

7%

I

2.1%

Co

39.1%

Mn

13.4%

Cu

11%

Mo

9.3%

Se

0.6%

F

0.4%

Cr

14.8%

Zn

2.9%

3

Валентина А.

24.07.2018 19:36

Вот и время прошло...от декабря 2017 до июля 2018 ...

Вот и время прошло...от декабря 2017 до июля 2018 г.

12

19