Elena chibambam

20.02.2020 09:37

Займемся-ка шпинатом. Он у нас копейки стоит, но я...

Займемся-ка шпинатом. Он у нас копейки стоит, но я только недавно поняла, что можно покупать мытый. Думала это все буржуазные фокусы. Но купаться с ним по часу было явно не в кайф. Теперь можно забыть про дефицит железа! Напоминаю, товарищи негемовое железо усваивается только с витамином С. И кстати от даже варки со сливом он полностью не разрушается. И в отварной картошке в 200 гр треть суточной нормы. Так вот, один пожилой детский профессор сказал в программе у Мясникова, что вит С отдельно есть смысла нет, так как он через 15 мин выводится почти полностью с мочой. Его важно есть с коллагеном и железом, чтоб аскорбиновая кислота сделала свое дело, для усваивания этих элементов. А еще вчера был Экадаши и на весах 65,2 Столько я не весила уже лет 20. Всем хорошего настроения!

Нателла 20.02.2020 09:45

У меня дочка делает с ним офигенный салат. Мягкий сыр, помидоры, кунжут. Туда же можно острый перец и оливки. Не знала про железо. Спасибо! Сегодня сдала кровь как раз на весь железный обмен. Не понравился эндокринологу мой анализ. И еще витамин Д. Вот с ним уверена у меня засада, как у того кто без защиты 50 на балкон не выходит)

Elena chibambam 20.02.2020 09:56

Нателла, Вит д и я и муж и мало принимаем раз в месяц. Я днем только с защитой на улицу) Я шпинат бланширую на воде, потом жарю на сливочном масле. Манифик))))

Elena chibambam 20.02.2020 09:57

Нателла, Ну и печень - железо гемовое. Вдруг не знаешь))

Нателла 20.02.2020 09:59

Elena (ПГ16\8, 14\1), печень знаю. Но есть могу только курячью)

Кристина 20.02.2020 10:01

а у нас не видела его в продаже Печально

любая зелень есть, а вот шпинат не попадался ни разу - видимо, спроса нет Печально

хотя может я невнимательно смотрела

Elena chibambam 20.02.2020 10:02

Нателла, И ешь курячью с жареным луком и яблоками. Не повторяй мои ошибки....я ела вареную, она мне быстро осточертела.....и вообще от такой еды одни срывы. Надо готовить себе вкусное, тогда можно съесть меньше, а чувство удовлетворения будет то, что надо!

Elena chibambam 20.02.2020 10:02

Кристина, А еще он дорогой у вас. И люди не берут, он же безвкусный)

Андрей 20.02.2020 10:15

Аскорбиновая кислота никакого отношения к "усвоению" коллагена не имеет, она обеспечивает синтез коллагена из проколлагена, активируя ферменты пролилгироксилазу и лизилгидроксилазу, гидроксилирующие пролин и лизин в молекуле проколлагена.

Вот, сумничал.

Нателла 20.02.2020 10:22

Elena (ПГ16\8, 14\1), да! В нашем деле вкусно это очень важно!

Vika Viktor 20.02.2020 10:23

Я как то мимо него прохожу, надо пробануть

Нателла 20.02.2020 10:34

Кристина, в крупных гипермаркетах смотрите. В пластиковых садочках. Ашан и т.п.его продают

Elena chibambam 20.02.2020 11:11

Андрей, Вот и спасибочки) Жаль, что не запомню....

Elena chibambam 20.02.2020 11:12

Vika Viktor, Бланширушь в малом кол-ве воды, потом жаришь на сливочном....балдеж

Кристина 20.02.2020 11:12

Нателла, в Евпатории нет крупных супермаркетов С улыбкой

ближайший Ашан в Симферополе

Elena chibambam 20.02.2020 11:17

Кристина, если тебе железо надо, его много в чебреце....но его много не съешь, я вместо чая пью.

Яна Стройняшка 20.02.2020 11:19

я тут впервые купила шпинат во Вкусвилле. какой-то свернутый в трубочки и замороженный.
надо его с яичницей соорудить...
вчера следовала Экадаши - зареклась потому что перебираю на молочке жиры конкретно.... а белка нехватка катастрофическая... сегодня оторвусь со скумбрией. и селедкой))))

Кристина 20.02.2020 11:21

Elena (ПГ16\8, 14\1), я вообще слабо представляю, как можно чабрец есть Широкая улыбка

а в чае тоже пью, мы его сами летом в горах собираем вместе с другими травами. Потом перетираем и добавляем к зеленому чаю - очень вкусный напиток получается, малую в общаге соседи просят и им привезти с каникул такого чайкУ.

Elena chibambam 20.02.2020 12:04

Яна Стройняшка, Я без еды в эти дни, а не пить пока не могу.

Elena chibambam 20.02.2020 12:05

Кристина, У Малышевой им салатик посыпали)) Конечно, никак. Но как альтернатива чаю. Кстати у нас его в фел-а-фель кладут))

Кристина 20.02.2020 12:07

Elena (ПГ16\8, 14\1), тимьян и чабрец это одно и тоже, но в качестве приправы обычно пишут - тимьян С улыбкой

а так-то да, во многие блюда добавляют, главное не переборщить

Vika Viktor 20.02.2020 12:40

Elena (ПГ16\8, 14\1), мужу скажу

Яна Стройняшка 20.02.2020 13:01

Кристина, а вдруг кто выращивает на огородах?

Яна Стройняшка 20.02.2020 13:02

Кристина, железа много в яблоках. и в говяжьей печени. ее потушить с морковкой и добавить сметанки на ужин.

Яна Стройняшка 20.02.2020 13:02

Elena (ПГ16\8, 14\1), гм, я и без еды не могу - я питта... а сколько у вас градусов сейчас?

Кристина 20.02.2020 13:04

Яна Стройняшка, я вегетарианка, так что печень отпадает С улыбкой

Инна13 20.02.2020 13:05

Блины делала со шпинатом и творожной начинкой, здесь, на сайте рецепт нашла, цвет такой яркий зелёненький был.

Яна Стройняшка 20.02.2020 13:07

Инна, а фотки нет?)))

Яна Стройняшка 20.02.2020 13:07

Кристина, тогда яблочки))))

Инна13 20.02.2020 13:13

Яна Стройняшка, нет, когда приступаю к очередной попытке достичь цели (в кг), стираю все старые посты и фото. Даже не так, стираю когда в отрыв ухожу. А потом, так сказать, с чистого листа ))) . А фоточка была.

Кристина 20.02.2020 13:19

Яна Стройняшка, вы предлагаете мне пробежаться по чужим огородам? С улыбкой

типа - не жди милости от природы, а ходи ночью с мешком на чужие огороды? Широкая улыбка

Яна Стройняшка 20.02.2020 13:24

Кристина, я предлагаю вам наладить социальные связи. с местными огородниками.

каждый понимает в меру своего разумения....

Яна Стройняшка 20.02.2020 13:25

Инна, нифигасе...

Инна13 20.02.2020 13:30

Яна Стройняшка, фигасе С улыбкой

Elena chibambam 20.02.2020 15:29

Яна Стройняшка, +14

Elena chibambam 20.02.2020 15:30

Инна, Ага, мы им макароны для детей красили. Свеклой, шпинатом и куркумой.

Яна Стройняшка 20.02.2020 15:38

Elena (ПГ16\8, 14\1), а черникой или чернилами каракатицы?))))))

Яна Стройняшка 20.02.2020 15:40

Elena (ПГ16\8, 14\1), а, ну не жарко еще...)

Yanito 20.02.2020 16:16

усваивается только с витамином С

точно, а заправлять сливочным маслом и яйцом, потому что они содержат витамин А который тоже увеличивает усвоение железа и жиры для его растворения, и ещё именно в таком комплекте даёт быстрый подъём гемоглобина.

Elena chibambam 20.02.2020 16:20

Yanito #26, Видишь, я интуитивно нашла именно такой рецепт!!! Я выше вике его советовала! Дарю цветочек

Кстати, в личку новость)

Yanito 20.02.2020 16:25

Elena (ПГ16\8, 14\1), Дарю цветочек

Борис Beseder OMAD (One Meal a Day Diet) 20.02.2020 20:59

Elena (ПГ23/1, 1\13), для меня после обеда чай с чебрецом это ..... настоящее блаженство Хорошо

Elena chibambam 20.02.2020 21:03

Борис Beseder Периодическое голодание 16/8 и 5/2, Тоже!!!!! А малой бедный вымаливает чай каждый день. Как сердце растает - даю, куда деться? А он же железу вредит.