Римма
18.04.2020 10:44

Заливной пирог с капустой в мультиварке

Калорийность - 146.1 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 16.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец красный молотый острый 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 3 г
Укроп (Запекание) 5 г
Петрушка свежая (Запекание) 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Легкий в приготовлении и ,не менее легкий в поедании ,пирог.Умяла за день,вредно,но вкусно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сделать тесто из молока яйца,разрыхлителя,муки.Соль,перец,зелень по вкусу.Консистенция жидкой сметаны.
Шаг 2.
Капусту с луком обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Шаг 3.
Залить тестом и чуть проткнуть,чтобы просочилось внутрь капусты.готовить на режиме выпечка около 15мин.
Шаг 4.
Пеоевернуть в готовом виде тестом вниз.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал 8.68%
Белки 4.7 г 6.18%
Жиры 6.7 г 11.96%
Углеводы 16.9 г 7.72%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 69.1 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
5.7%
b-car
3.2%
В1
3.3%
B2
5.7%
Холин
8.6%
B5
5.3%
B6
4.1%
B9
1.4%
B12
5.4%
C
10.2%
D
1.9%
E
15.2%
H
6.1%
вит.К
39.8%
PP
6.5%
Калий
7.5%
Ca
7.6%
Si
28.1%
Mg
4%
Na
29.2%
P
12.1%
Cl
24.7%
Fe
5%
I
2.6%
Co
31.3%
Mn
7.6%
Cu
7.4%
Mo
9.2%
Se
7.2%
F
0.5%
Cr
4.6%
Zn
5%
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты