удивительное дело - жизнь без сахара. в моем бложике http://health-diet.ru/people/u... (http://healt...

Я сразу как начала считать кк от сахара в напитках отказалась. Заменила стевией, а сейчас фит парад на сукралозе и стевии. Очень довольна. Видимо на фоне полноты уже преддиабет начал появляться, потому что ранки плохо заживали, как отказалась от сахара, все нормализовалось. Первые месяцы я вообще ничего сладкого не ела, только со стевией, а сейчас уже позволяю себе что-то покупное с сахаром, и ничего все нормально. Но сама готовлю только со стевией и фитпарадом.

Татьяна Иванова,  вы молодец! а для меня сахар как наркотик. я без него вяленькая какая-то

Татьяна Иванова, 

Татьяна Иванова написал:
. Но сама готовлю только со стевией и фитпарадом.

как готовите с фитпарадом? выпечку?

В выпечку кладу стевию, но вкусно еще ничего не получилось, поэтому не выкладываю. Про сукралозу прочитала, что при нагревании больше 120 она токсична, а после 180 малекула полностью распадается, не поняла, что это значит, на всякий случай с фитпарадом делаю только желешки.

Я хоть и толстая но мне все таки повезло я ни когда не была фанатом тортиков, шоколадок , вот если бы я это еще любила... то совсем беда держитесь...

сахарозаменители - оставлю без комментариев, так как автор снова повторяет тему

Алла Лихачева написал:
И удивительно дело. можно жить без сахара.

конечно можно!!! Успехов вам

Татьяна Иванова, спасибо, тоже попробую желе с сукралозой)

Настенька, спасибо!

Татьяна Ельцова, ну я и сладкое люблю, и по жизни  обжорка. ((( верю в себя и мзр )

Вредит ведь организму сахарозаменитель! Лучшие уж тогда сахар, но в меру, чем сахарозаменитель 

Особенно аспартам - просто тихий ужас 

Anastasia_777, откуда инфа?

Anastasia_777, вы ошибаетесь, почитайте статьи здесь, весь мнимый вред от сахзамов описан, а аспартам вреден только если его нагревать.

Алексей Соколов, от докторов. Одно время был повышен сахар крови, так меня изначально предупредили что все сахарозаменители это очень-очень вредно. Чтоб я даже пробовать не догадалась. На тот момент я и не знала о существовании таковых. Но я ж упертая! Когда дошла до того что захотелось попробовать - полезла читать в интернет. Нашла подтверждения сказанному врачами. Решила что не желаю экспериментировать над своим организмом таким образом. 
Но это моё убеждение. Время идёт, науки развиваются - каждый решает для себя 

Кристина, возможно заблуждаюсь. На истину в последней инстанции не претендую) 
Почитаю пожалуй что сегодня по этому поводу пишут. Описанная мною истории выше была более 10 лет назад 

Анатолий, автор повторятся! автор счастлив! автор удивляется и благодарит всех, кто помогает ему разобраться в себе и еде!!!!!

Anastasia_777, мы к счастью, можем выбирать и сахарозаменители и сахар с медом. может быть я вернусь к сахару,а пока я его боюсь гораздо сильнее чем  сахарзменителей )))

Уже писала у себя но повторюсь! по настоящему опасен цикламат, аспартам - при  нагревании, и вот повторюсь:
Татьяна Иванова написал:
Интересно, те кто говорят о вреде сахарозаменителей понимают,что сам свекольный сахар тоже химически выведенное вещество, просто очень простая молекула сама собой напрашивалась, сложись как-нибудь по-другому в истории, могло быть совсем другое вещество в ходу вместо него. И у самого сахара куча побочек, в том числе и рак.
А насчет сукралозы: одно то,что она не запрещена в США и Канаде мне о многом говорит, в то время как все остальные кроме природных запрещены. А из побочек только расстройство кишечника если пережрать, так кто его больше 1го грамма есть собирается? Риторический вопрос.

Татьяна Иванова, но тот же аспартам разрешен в США а вообще, все противники сахарозаменителей, ссылаясь на исследования, "доказавшие" страшный вред от их употребления, как-то скромно замалчивают о:
А.исследования проводились на животных, а не людях, что кагбэ не совсем одно и тоже
Б. речь о дозировке в 100 и более раз превышающей рекомендации по применению.
Ну и почему-то игнорируют исследования, которые указывают на отсутствие достаточных данных для ассоциации приема сахзамов и различных заболеваний типа онкологии или недостаточности печеночной. 

Алла Лихачева написал:
автор повторятся! автор счастлив! автор удивляется и благодарит всех, кто помогает ему разобраться в себе и еде!!!!!

вот, действительно автор счастлив!
только счастливый человек абсолютно адекватно реагирует на замечания.

 как же я люблю куриное мясо. от свинины давно отошли- не по карману она стала, хотя иногда муж для плова покупает и для домашнего копчения. а я в параллель курочку копчу