Дневник питания за 05.06.2018

У меня такая же проблема.... Мне вчера посоветовали купить кухонные весы, что и было сделано

И еще взвешиваться раз в 5-7 дней) в общем пореже, а не каждый день) так и нервы целее будут

Так у вас углеводов недобор, жиров перебор, калорий ниже минимума. Вы уверены, что при таких условиях вес должен снижаться?

Мария Ким, просто норма увеличилась из-за занятий спортом. В дни занятий нужно побольше кушать??

Екатерина, ну да, буду взвешиваться раз 3-4 дня хотя бы))

Гоар, спасибо, понятно. Норма жиров уменьшилась, остального увеличилась. Я давно не вношу тренировки в дневник, поэтому подзабыла, как именно меняются нормы.

Мария Ким, а как Вы считаете, если позанималась, нужно побольше есть или пусть лучше будет дефицит??

возможно, вы недооцениваете калорийность и переоцениваете активность

Маша Иванова, ну вроде все взвешиваю и даже округляю (в большую сторону). А по спорту заношу даже меньше: йогу ставлю 30 мин вместо 1 часа, элипс - 15 мин вместо 25, а силовые - там копеечных расход... Ставлю меньше, чтоб не расслабляться, заношу занятия для будущего, чтобы потом смотреть, что делала   Блин, посмотрю, что дальше будет... Моя норма без занятий 1501/86/68/135. Не хочется рисковать, кушая меньше, чтобы еще больше не замедлить метаболизм...

Гоар, я считаю, что проблему нужно решать поэтапно. Сначала пофиксить самообман. Он сильно искажает услышанное, подсчёты и решения по поводу дальнейшей стратегии.

ничего не пойму, еды кот наплакал, а калорий много))) И воды упиться)) Как это Вы так умудрились))))? Или я просто представить не могу себе) 

Кира Пустая, да уж... сама сейчас посмотрела со стороны...  у меня по ходу много калорийной еды, жиросодержащей: сыр, миндаль.... Наверно, уберу их... А вода....  2 л выпила просто за день и 2 л - во время тренировки.. Сама в шоке, что так много, но отеков  у меня нет..

Мария Ким, да, сами себя обманываем, не понимая или что-то не принимая. Может, у Вас есть лит-ра по этому поводу или советы? Буду рада

Гоар, если водно-солевой баланс в норме и углеводов не перебор+нет стресса от нагрузки, с чего им бить то у здорового человека? )))Да решать Вам. Сры то не плохо вроде как, там орехи тяжелая еда. Если 40 грамм норм, то какая разница из чего БЖУ. Просто пищевые волокна))) Как Вы кхе кхе  без них делать будете? Как зайка или козочка? 

Кира Пустая, Вы как человек знающий, что бы могли мне посоветовать (про белок помню, по-тихоньку добавляю в мою жизнь)? Или может я что-то делаю не так, не так думаю?  

Гоар, я ем калорий на 300 больше. Ну так хочется. Думаю у многих так. 

Гоар, я юрист)) Все мои знания по этой пищевой цепочке от своего опыта и интернета + люблю доставать ( расспрашивать) людей  с определенными навыками). На своем примере могу сказать: мне не удобно есть 80 грамм белка, как написал сайт, мне мало и тренер сказал, что мне мало. (Хотя я не фанат мяса) Углеводов не ем больше 130-150 не принципиально, а чувствую, что не к чему. А сайт хочет, что бы я их ела 180-220 (но тогда я турбовеник!!! и люблю угли) - они меня и разнесли до 70 кг.  Жиры трудно. Жиры - это наша красота, витамины и защита - но для меня не вкусно, через силу))) Если была бы новичком, то оперлась на простое - статистику! Люди на этом сайте сидят годами и худеют, соблюдая НОРМЫ сайта. Соблюдайте сайт, но и слушайте себя) И 5,5 л. воды, ну перебор. Вымывает все нафиг) Нужен баланс везде)) и привыкнуть к балансу тоже нужно) С балансом будет энергия и сила на физическую нагрузку, о какой Вы даже не задумывались, и высокую мозговую активность) 

при заполнении дневника тренировок программа расширяет коридор калорийности углеводами, белки и жиры НЕ меняются. При этом доедать белки и жиры надо обязательно, а при отсутствии противопоказаний можно и переесть, ятакщетаю, особенно на фоне повышенной тренировочной активности. 
             При расширении коридора программа выдаёт три заметки по калошкам и углям. Верхняя - это максимально возможная, но не обязательная. Самая нижняя минимальная и обязательная, центральную можно рассматривать, как золотую середину. При этом чем добирать золотую середину калорийности каждый волен решать сам, ориентируясь на свои цели и самочувствие. Лично я предпочитаю белок, а если интенсивность и нагрузка увеличатся, то и угли лишними не будут.
             

Немаловажно при этом учитывать бытовую активность. Какая она у вас в программе, соответствует ли действительности и не падает ли после тренировок? 

Если у вас в личных данных выставлен умственный труд, но вы сидите на попе весь день, то ставьте категорию неработающая, не ошибётесь. Сама в прошлом году так же дёргалась с тренировками и питанием, вес стоял, пока не оценила объективно бытовую активность и не поменяла настройки.
            Простите, что не смогла мысль выразить в одном комменте, наверное, холод виноват 

Ольга Прокопенко, да, у меня работник умственного труда! Спасибо, поменяла, даже не думала об этом! Попробую так!

Кира Пустая, спасибо, все учла! Физ нагрузка есть, но не большая! Буду вести статистику и анализировать!

Гоар, какие Ваши годы. Вы сильнее чем думаете. Все постепенно! Не за что 

Для начала надо доедать белок до нормы... А какой у Вас вес? Белка можно на похудении до 2 граммов на кг веса, больше не стоить, но и меньше 1,5 гр.на кг веса опускать белок тоже не стоит. Белок - это наши мышцы, плюс они дают сытость.

Гоар, сыр и миндаль зачем убирать? просто миндаля чуть меньше, а сыр можно "легкий" купить, с пониженным содержанием жиров

Гоар, раз так, то обязана обосновать свою рекомендацию, поэтому расскажу про шаги.
            История про шаги. Я, будучи в категории умственно трудящихся, честно соблюдала все рекомендации программы по питанию, а также активно и честно тренировалась, записывая всё в дневник тренировок (мне это надо для контроля прогресса), однако мой вес совершенно не стремился вниз, но и не увеличивался.
            Начали тут эту тему обсуждать, как же реально оценивать бытовую активность, и в одно из обсуждений panda написала, что нарыла в инете информацию, что неработающим девушкам положено шевелиться на 2000 шагов в день минимум, а умственному офисному планктону на 8-10000 шагов.
            Призадумались мы с ней, я и стала реально считать, сколько двигаюсь. Выяснила, что дома бывает и больше 5000 нашевелиться (летом особенно))))), а в рабочие дни и 2000 не всегда набирается, всё больше в транспорте, да за столом. Поменяла я настройки, продолжила честно вносить честные тренировки, дело и пошло, за 2 месяца 6 кэгэшек ушло. А кэгэшки те были честные, не водяные, потому что вода во мне уже давно не бултыхалась без дела. Вот такая вот история, проверено на себе, как говорится.

              Наблюдайте за собой и реакциями организма, доедайте белки и жиры, не бойтесь переесть их, а углеводами распоряжайтесь по усмотрению и самочувствию, но не опускайте ниже 100 грамм. А ещё у девочек бывают дни, когда углеводы просто необходимы не бойтесь кушать их, раз организму надо, когда будет достаточно, сам угомонится)))).

AdaLena 178/59/32, Откуда такие нормы белка берете? 2 гр на кило веса - это для бодибилдеров при наборе массы, и то не каждый осилит. Откуда вы набежали советчики такие? Уже устал с 2014 года раздавать ссылки, но блин, тысячу раз обсуждали тему "нормы белков". 0.7 - 1.2 будет за глаза, если кратко.
--
Что касаемо "темы". Дорогой автор, а с чего вы решили, что у вас будет стабильный (линейный) результат по снижению веса? Вот с чего вы решили?
Меньше потребляй - больше расходуй, это слишком примитивная формула. Система потребления и утилизации энергии в нашем организме устроена гораздо сложней чем вам показалось. В этом процессе участвуют многие органы и системы. И самое интересное: при всем множестве переменных этого процесса, практически не существует постоянных величин. Т.е. вся история с обменными процессами - это сложнейший механизм с "плавающими" составляющими.
--
1) Четко надо понимать и осознавать один факт: КОЛЕБАНИЕ ВЕСА ЭТО НОРМАЛЬНО.
2) Верно оценивать как приход (питание) так и расход (активность). Чаще всего происходит следующее: приход занижается, а расход завышается. Пусть даже и не осознанно, но такое дело постоянно встречается здесь. Ну а сколько в ленте вопросов "как учитывать уборку дома" или "как нарастить рацион, я вся такая спортивная (после йоги или растяжки).
3) не пытайтесь получить быстрый результат или "столкнуть" с мертвой точки...  Если вес замер, значит у вас происходит перенастройка обменных процессов, может подстраиваться гормональный фон, влиять могут фазы цикла, водно-солевой баланс "плавает" и стопиццот других причин...
4) Создайте себе комфортный режим повседневной активности, питания, отдыха и настройтесь на длительную работу, даже если "срочно надо к отпуску".

Joy Toy, при наборе не надо столько белка. Потому что калории в профиците. А вот на дефиците надо, чтобы сохранить мышечную массу, к тому же и при занятиях спортом. Плюс белок в правильной пропорции с полезными жирами и сложными углеводами даёт чувство сытости надолго

Joy Toy, при сидячем образе жизни и если ты не худеешь, да 0,7-1 грам белка за глаза. Нет, лучше напузыриватьс сахаром )) от него точно пользы будет больше, нуну

AdaLena 178/59/32, Бред навеянный фитнесс индустрией. Для примера, при моем весе и росте, активности и целях - наше приложение насчитывает ~ 08/09 гр на кило веса.

AdaLena 178/59/32, Нет смысла убеждать. Вы явно "из новеньких". Успехов!

Ольга Прокопенко, о, спасибо за информацию. Я поставила категорию умственного труда, но не знала, что активность такая. Замеряла, если дом-работа-магазин-дом, то около 3000-4000. Надо сменить категорию тогда.

Joy Toy, да на здоровье )

Joy Toy, на этом сайте новенькая, а калории считаю более 3 лет и худела и целенаправленно набирала успешно, занимаюсь силовыми

Огнелапка, ну, тогда, если 3-4000, то по верхней границе организм кормите, да и тренировки записывайте и докармливайте хотя бы до нижней границы расширившегося коридора (не путать с нижней границей!!!)))). Есть для тренирующихся умственных работников трюк не записывать тренировки и ходилки, если активность ниже 10000 шагов, но тогда в пережоре оказываются пассивные дни. Поэтому предпочитаю вести дневник в режиме неработающей, записывая дополнительные тренировки.

AdaLena 178/59/32, Тогда следующий шаг для вас: изучить вопрос. "а калории считаю более 3 лет и худела и целенаправленно набирала успешно" не делает вам чести. Свое мракобесие не афишируйте как "знание". Ваш личный опыт и законы физиологии - разные вещи. Я знаю людей, которые многие годы не едят мяса, молока, и даже не кипятят воду для чая. "Необработанные" продукты - как у далеких предков. Здоровы они? ... догадайтесь с трех раз. Хотя тоже жутко годятся своим опытом, и жалуются на плохие анализы...  
--
Конечно - "углеводы это зло".   Белок - сила!  Все верно?
--
Углеводы - один из основных и быстрых источников глюкозы для нашего организма. Вся наша сила, выносливость, пытливый ум, и жизнеобеспечение завязаны на углеводный источник энергии. Если человек начинает худеть, и худеть не очень грамотно - он начинает терять мышечную массу. По вашей версии МНОГО белка - прямиком отправятся в мышечной белок, ну или на его поддержание? Но беда в том, что как только человек начинает контролировать свой рацион он РЕЗКО снижает потребление углеводов и жиров. Фу! Это же все такое вредное. Ок!
--
Нет углеводов - нет энергии. Организм не так прост. Он умеет расщеплять собственные белки именно ради того, чтобы синтезировать такую необходимую глюкозу. Это называется катаболизм мышечной ткани. И конечно чтобы предотвратить этот процесс "гуру" начинают рассказывать "о поддержании ММ" за счет увеличения потребления белков. И теперь самое интересное: урезание углеводов ведет к острейшему дефициту глюкозы. В обход всех ваших желаний о снижении веса организм все равно ТРЕБУЕТ глюкозу. Он необходима жизненно! И начинает пожирать собственный белок. Так для чего наращивать потребление белков, если достаточно поддерживать уровень углеводов?
--
В итоге: каждый человек, вносивший в журнал тренировок свою активность, видел что происходит смещение нормы углеводов. Почему? Белок остался прежним. Никто не говорит о том, что энергию надо черпать из белков, тем более под нагрузкой. Углеводы блин! Конечно можно белком добирать нормы глюкозы. Но это как сжигать в камине вместо доступных дров - шикарный рояль (красного дерева). Вопрос не в стоимости. Цепочка "углевод - глюкоза" проста и эффективна. Цепочка "белок - расщепление - стопиццот процессов - глюкоза" помимо всей свой сложности несет ряд побочных эффектов, в виде нездоровой нагрузки на почки и пр...
--
С жира тоже такая история. В попытке худеть - снижаются нормы жиров. Жир это основа нормальной работы гормональной системы. Думаю не секрет, что ВСЕ ОБМЕННЫЕ процессы, и ВСЯ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ регулируется гормонами.
--
Вы хотите сбросить вес грамотно? Вы хотите стабильных результатов? Тогда нужна ЭНЕРГИЯ и отлично работающая ГОРМОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА. Поэтому потребляйте качественные жиры и углеводы.
--
P.S. Как вы думаете - разработчики этого приложения опираются на нормы и "собственный опыт" взятые с потолка? Либо они используют огромный объем знаний в сфере медицины и физиологии? Проще говоря - они идиоты, когда рассчитывают наши нормы?

Joy Toy, скажите мне, пожалуйста, как живут люди, которые вообще не едят углеводы, зеро карберы, кетозники, слышали о таких? А эти люди годами не едят углеводов и успешно занимаются силовыми.

да, думаю, что опираются они на старые данные, но медицина и наука не стоят на месте, надо читать современные, лучше зарубежные исследования, чтобы быть в теме

Ольга Прокопенко, спасибо, что делитесь своим опытом! Я поменяла категорию активности и буду соблюдать эту калорийность

Гоар написал:
Мария Ким, да, сами себя обманываем, не понимая или что-то не принимая. Может, у Вас есть лит-ра по этому поводу или советы? Буду рада

Нет литературы, нет советов, есть только вопрос.
Почему в дневнике перебор жиров, а в заметке к дневнику спрашиваете про недобор?
И множественное число, вероятно, лишнее, но не настаиваю.