Татьяна Soprano
26.07.2017 09:32

Дневник питания и тренировок за 25.07.2017

Приветствую всех Аполлонов и Афродит! Впервые публикую дневник питания, даже смущаюся чуток.   

Итак, решила я над собой поизгаляться. Однажды случайно получила рейтинг рациона 88. И разобрал меня интерес: а что будет, если его повысить? Будет ли эта пища съедобной или придется без всякого удовольствия запихивать в себя полезную еду? :call-downазумеется, на такие цифры я каждый день не питаюсь, так что есть к чему стремиться. Меню было составлено заранее. На КБЖУ откровенно забила, цели у меня были другие.

Пришлось искать баланс между вкусом и пользой, да мы каждый день его ищем. Но тут получился крен (хрен) в сторону пользы. Всё, что перечислила, я честно слопала. Утренний перекус с обедом в реале поменяла местами. В дневной перекус впервые попробовала подсоленный морской солью кефир с укропом - понравилось. Раньше я ела его с отрубями или льняной мукой и чем-нибудь сладеньким.

Ужинать пришлось сытно, зерновых в таком количестве вечером я не ем, но пришлось включить из-за нутриентов. С тоской вычеркнула кукурузное масло, ибо зашкаливала калорийность, и ела салат без заправки! Ну так, съедобно, но не очень вкусно. Зато рейтинг печенки - 34 - меня удивил. :o Не, я знала, что полезно, но не настолько же!

Жесткость была в том, что я обычно ем вкусняшки в конце каждого приема пищи, а тут пришлось жать на тормоза по углеводам, иначе остальные нутриенты было не впихнуть. В общем, последние 2 км вечерней прогулки я тащилась как дохлая кляча.  

Дома я бы просто чайку с кизилом сушеным или изюмом попила, а тут по плану еще вечерний перекус: остатки, которые не удалось впихнуть в блюда или уже не съела по причине сытости.  Но напоследок всё же усугубила это дело кусочком сочня с творогом и довольная пошла почивать.  

Итожу. Не, ребята, я таких экспериментов больше делать не буду. Из-за дефицита углеводов днем, к моменту купания в речке, я была уже сильно на взводе, чуть не порвала мужа как Тузик тряпку.  Опыт кое-какой набрала. С мононенасыщенными у меня как-то полосочка зеленой не получается, может, потому и накрывает иногда плохое настроение. Отправлюсь-ка я сегодня за оливковым маслом.

Строго не судите, "я не волшебник"... Советы приветствуются. Аминь. 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша кукурузно-перловая
121
110.4 3 0.4 23.6
Льняное масло
2
17.7 0 0 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
3
19.8 0 2.2 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
59
93.6 7.6 6.9 0.4
Банан
30
28.8 0.5 0.2 6.3
Смородина черная
3
1.3 0 0 0.2
Сахар песок
2
8 0 0 2
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)
10
28.8 1.5 0.5 3.9
Крем твороженный
27
36.7 1 0.8 6.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
34
18.4 1 0.9 1.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
260
0 0 0 0
Сельдь, запеченная с овощами
102
148.1 20.7 6.7 1
Огурцы свежепросольные
94
19.8 0.8 0.1 3.9
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли
21
19.5 0.5 0 4
Подсолнечник, семечки
9
54.1 1.9 4.8 0.9
Нектарин
76
33.4 0.8 0.2 6.7
Вишня вяленая
5
14.5 0.1 0 3.7
Батончик со злаками и молоком
8
33 0.5 0.9 5.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
100
0 0 0 0
Салат из кальмара, яйца и овощей
84
48.7 4.4 1.7 3.8
Суп гороховый
250
92.5 6.8 4 7
Курица отварная, по 2-4
18
43.9 4.1 3.1 0
Печень трески. Консервы
9
55.2 0.4 5.9 0.1
Горчичное масло
2
18 0 2 0
Квас хлебный
219
59.1 0.4 0 11.4
Лук зеленый (перо)
16
3.2 0.2 0 0.5
Отруби ржаные с морской капустой
6
12.6 0.9 0.2 1.8
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
8
16.1 0.6 0.1 3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки
9
54.1 1.9 4.8 0.9
Кефир 1% жирности
253
101.2 7.6 2.5 10.1
Семена льна
3
16 0.5 1.3 0
Овсяные хлопья "геркулес"
10
35.2 1.2 0.6 6.2
Укроп
4
1.6 0.1 0 0.3
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
260
2.6 0 0 0.8
Вишня вяленая
10
29 0.2 0 7.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная с овощами
120
169 22.6 7.4 3
Гречневая каша рассыпчатая
100
98.7 3.6 2.2 17.1
Шпинат
10
2.3 0.3 0 0.2
Помидор (томат), грунтовый
120
28.8 1.3 0.2 4.6
Салат (латук)
8
1.3 0.1 0 0.2
Лук зеленый (перо)
5
1 0.1 0 0.2
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Горчица листовая, сырая
3
0.8 0.1 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
260
2.6 0 0 0.8
Изюм с косточками (виноград сушеный)
15
41.4 0.3 0.1 10.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кукуруза, консервы
30
17.4 0.7 0.1 3.4
Горошек зеленый. Консервы
30
12 0.9 0.1 2
Яблоко
37
17.4 0.1 0.1 3.6
Слива (садовая)
11
5.4 0.1 0 1.1
Лук репчатый
12
4.9 0.2 0 1
Яйцо куриное вареное всмятку
30
47.6 3.8 3.5 0.2
Кизил сушеный
15
30.3 0.6 0 6.8
Сочники с творогом
36
87.9 3.5 2.8 12.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Первая тренировка

ритмическая гимнастика легкая
1
2
Итог
Время
75
35
110
велосипед (20 км/ч)
1
Итог
Время
32
32
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
87
87
Результаты за день
Энергозатраты: 890 ккал
Время: 229 мин
 8 
 9
Татьяна Soprano написал:
своей лучшей половины, которой надоела до чертиков своими разговорами о ПП.

Нарочно тусю здесь, чтобы случайно не начать конопатить мозги мужу похудением. Рекомендую)) Таким образом муж думает, что я еще немножко нормальная))
Татьяна Soprano написал:
Жесткость была в том, что я обычно ем вкусняшки в конце каждого приема пищи, а тут пришлось жать на тормоза по углеводам, иначе остальные нутриенты было не впихнуть

везет вам, вы как-то умудряетесь впихивать в калорийность вкусняшки к чаю. Я уже второй день не могу вписать одну-единственную конфетку (калорий не хватает). Из-за этого за несколько лет частые чаепития как-то сами собой отпали за ненадобностью.
Татьяна Soprano написал:
я была уже сильно на взводе, чуть не порвала мужа как Тузик тряпку.

ой блин, вот тоже обязательно слежу за такими состояниями))) Мужа-то жалко. Если чувствую,что щас его порву, то тогда решаю, что лучше поесть))

Интересно было посмотреть ваше меню, я перешла недавно (два дня назад) на 1850-1900, а то организм перестал худеть на 1950-2000. И тоже стараюсь основные приемы пищи и перекусы выровнять по калорийности, чтобы уже совсем не оголодать и не начать психовать.
Татьяна Soprano 26.07.2017 12:21
Вот и Лето пришло, насчет вкусняшек и чаепитий. Это же наше всё! У нас свекровь второй год лежит со сломанной шейкой бедра, так что я со своей эмоциональностью периодически на стенку лезу. А стресс заедать не хоцца. Как говорит мой "мух", вы можете отказаться от удовольствий, если замените их адекватными другими радостями. А так как с радостями у нас всеобщая перманентная напряженка, использую простой и действенный метод - лакомлюсь вкусняшками. 

Но я эмпирическим путем определила свои дозы: мед, кофе со сгущенкой - 10, изюм, вяленая вишня, кизил - 15 г, чернослив и инжир - 25, медовик и тортик - тоже до 30, булочка - 40, ржаная калитка с картошкой - 50. Чтобы вкус почувствовать, посмаковать, мне достаточно, и в коридор влезает без проблем.  

И вот еще о психологии. Поняла: из-за многолетних ограничений себя в сладком вырастила такой комплекс, что теперь скупаю и дегустирую всё подряд. :o  Мой выход - разрешить, но не запрещать. Но разрешать по чуть-чуть. 

Правда, другие углеводы ограничила: хлеба ем минимум, да и гарниры летом заменяю салатами. Мне так удобнее. А в чае много фтора. 
Татьяна Soprano, но у меня не влезают даже эти дозы)) Трясусь над каждой крупинкой сахара. А что вы скупаете и дегустрируете? Даже не могу представить.... И желаю вам сил с лежачим больным, ужас... как подумаешь..
Татьяна Soprano 26.07.2017 13:39
Вот и Лето пришло, покупаю всё, что не пробовала раньше. Пахлаву там, крем-мед с живицей - это что-то. Сейчас вот понравились конфетки "Фитси" из зерен и фруктов и батончики "Виталад". Еще в аптеках продаются безумно вкусные батончики "Сильвер с кокосом". Просто 5 г съедаешь и счастлив на полдня!
Вот и Лето пришло написал:
Трясусь над каждой крупинкой сахара

Нет, я не трясусь. Просто весной, когда активно сбрасывала, я следила, чтобы активного движения было не меньше 3 часов в день. Мне так легче, чем отказываться от вкусненького. Так что я всё время худела на 1700-1800 ккал. И остается только найти способ движения, который тебе как минимум не противен, а лучше, чтобы он радовал.
Татьяна Soprano, а меня жаба душит пробовать что-то новое: вдруг окажется невкусным, а калории уже унутрь попали))) Муж с трудом уговаривает купить какой-то новый еще нераспробованный десерт. Таким образом понравились два пирожных в кафе "Прайм". У  них еще другие есть, а меня жаба душит снова пробовать.
У меня бытовая движуха часов 5-6, но не могу сказать, что активная. Увеличивать ее нет никакого желания что-то. Раньше-то много двигалась и за счет этого худела на высокой калорийности, но сейчас уже совсем нет сил столько шевелиться, решила попробовать считать крупинки сахара - вдруг это легче?
Татьяна Soprano 26.07.2017 14:36
Вот и Лето пришло, ну Вы меня повеселили! Для меня все кондитерские изделия вкусны, вот в чем дело! Если с точки зрения практической рассуждать, то можно ведь 100 г купить: не понравится - скормите кому-нибудь.
Вот и Лето пришло написал:
Увеличивать ее нет никакого желания что-то.


Значит, у Вас сейчас период такой, эмоциональная усталость накопилась, надоть отдохнуть. Я летом тоже решила не остудить свои порывы к стройности, а скорее двигаться помедленнее. Гости, ремонт, огород - движения много. Но полтора часа вечерней прогулки с мужем уже вошли в привычку. Раньше не понимала, как это люди ходят ежедневно, а нынче мы уже с зимы по городу круги мотаем, смотрим, где как домик поремонтировали, садик украсили (у нас город небольшой). Высосем из пальца какую-нибудь темку, а потом во время ходьбы такие мысли интересные приходят... Ну и ежедневное купание в теплую погоду обмен поддерживает на уровне, я думаю. 

Вчера рассуждали о том, что многие люди рассматривают сброс веса как временный период: потрудились, потерпели, а дальше можно жить как раньше. А закрепить-то вес получится у того, кто радикально поменяет жизнь. Вот как изменить ее так, чтобы стройная фигура не менялась? "Вот это сюжет!" Хочу летающую тарелку купить - фрисби, с октября муж зовет танцами заниматься, про большой теннис подумываем. 
Татьяна Soprano, многие не задумываются об этом, наверное, по молодости. Первый раз начала худеть в 44 года - и сразу задумалась о том, как я буду потом держать вес, и мне казалось, что я всё предусмотрела заранее. А вот и нет))) Например, не учла, что со временем моя физическая активность будет меня тяготить, раздражать. Уже и плавание отменила, и велосипед, и лыжи с коньками отменила, и сократила ходьбу наполовину, а всё равно не могу снять раздражение от физры, реально заклинило меня. А с питанием вообще труба уже три года - всё бесит)) Но я терплю))

100 граммов десерта - это приличная калорийность, поэтому-то я и боюсь пробовать что-то новое, чтобы не было досадно за невкусный десерт. А ведь они бывают невкусные. Та же неудачно приготовленная пахлава, например. С виду вкусняшка, а принес домой - бяка. Причем ведь не просто домой принес, а на праздничный субботний ужин, когда хочется, чтобы всё было вкусным. Или вот муж купил имбирный мармелад, с виду - невозможно вкусно выглядел. А по вкусу просто ужас ужасный. Вот вам и десерты))
Татьяна Soprano 26.07.2017 16:58
Вот и Лето пришло, Бубновского Сергея Михайловича читали? Я не очень-то любила движение, пока не прочла его "Остеохондроз". Вот кто мотивирует на движение! С тех пор радуюсь любой возможности порастрясти жирок. Да и гляжу на родителей - своих и мужа. Полная противоположность. Пришла к выводу: то, насколько мы будем мобильными и адекватными в старости, определяется тем, насколько спортивны мы в зрелые годы. Поехала купаться.
Татьяна Soprano, ну это уж само собой - постараться не развалиться с возрастом)) Бубновского почитаю, ладно)) А я пошла  дальше в саду трудиться. Мне еще полтора часа надо там подвигаться))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы