Иринка
17.08.2018 16:49

Натушила пангасиус в пароварке, налила масла на не...

Натушила пангасиус в пароварке, налила масла на него оливкового, насыпала травок. Начала есть-аммиак голимый. Выкинула все. Вот и набирай белки, чем хочешь, вот и ЗОЖ и пароварка.

Маша Иванова 17.08.2018 17:59
фу, пангасиус
Ναταλία 17.08.2018 21:42
вот взяли б вы вкусную рыбку и было б все вкусно - скумбрию, форель или дорадо.  А пангасиус только в хорошо завуалированные котлеты годится. И то я уже его давно не ела. 
Жанна 17.08.2018 21:47
Я одно время тоже этот пангасиус покупала, пока на статью не наткнулась, где и как его выращивают. В канализационных стоках((((( в Китае, но сами китайцы не едят ее. Не знаю, насколько достоверная инфо. Но фото и видео были приложены. А с аммиаком или хлоркой, в чем там вымачивают и курица бывает, мне попадалась,,, бррр!!!
Светлана 17.08.2018 21:54
Жанна, Ого, Жанна, вы меня сейчас просто убили...Я так люблю эту рыбку, но читая ваши строки к тошнота подступила, теперь вряд ли смогу ее есть...
Жанна 17.08.2018 22:01
Светлана, сейчас попробую набрать в интернете! Вообще. Я в фейсбуке видела репортаж
Светлана 17.08.2018 22:04
Жанна, я сейчас уже ничему не удивляюсь, репортаж сейчас посмотрю. Вот как чувствовала сегодня форель взяла
Жанна 17.08.2018 22:07
Светлана, это я первую статью взяла, но суть таже ! Нас прям за людей не считают . Обидно очень! Где то запрещено, а нас травить можно
Светлана 17.08.2018 22:09 Нравится 1
Жанна, прочитала статью... Это ужасно. Спасибо за инфу, больше в моём рационе этой рыбки не будет точно!
tatoshka 17.08.2018 22:19 Нравится 1
Жанна, это не одна такая рыба. Сейчас все растят лишь бы больше было, понажористей и как можно дешевле. Тот же лосось фермерский, такую жуть показывали. Как они болеют и умирают разлагаются в этих тестных прудах Минтай по запросу как растят так же в первых рядах статьи про канавы. Так что с рыбой та ещё заморочка
Жанна 17.08.2018 22:24
inga, ну что тут скажешь. Идем на рыбалку!
tatoshka 17.08.2018 22:28
Я, кстати, так один раз с тыквой обламалась. Первый и последний раз в жизни. Купила у милой бабулечки, которая рассказывала как любит свой огород и как ухаживает за всем, тыковку. И решила сделать с рисом и курагой. Запах стоял такой что хоть из дома выезжай из дома. И тоже аммиак
Жанна 17.08.2018 22:35
inga, вот те на! В тыкве даже!
Милюха 17.08.2018 23:37 Нравится 1
Я давно на покупаю эту рыбку, тоже после приготовления ужасно воняла, выбросила, а потом где-то читала как её выращивают и всё - обхожу стороной её в магазине. Покупаю скумбрию и зимой муж на рыбалку ходит, ловит рыбку и едим её.
Иринка 18.08.2018 09:38
Маша Иванова, вот теперь знаю, что фу. за свои деньги
Иринка 18.08.2018 09:38
Ναταλία, никогда не брала его, вообще не рыбница, не разбираюсь.
Иринка 18.08.2018 09:40
inga, у мамы на работе была женщина, она не заморачиваясь рассказывала, что в своем доме у них огород разбит на участки-на продажу и себе. Что на продажу-поливают всем подряд, чтоб росло быстрее.
Иринка 18.08.2018 09:43
Девчонки, еще тилапию купила, ее тоже выкинуть или приготовить рискнуть? Прошлый раз жарила, ничем не пахла.
Мне белок надо набирать, думала, рыбой, а нифига. Калорий мало выходит на сутки, жир махом набираю, угли просто люблю, вот и маюсь, творог и курогрудь уже нюхать не могу, красное мясо не слишком здорово есть постоянно, мне кажется.
У меня на сутки 1300 калорий из них 75 белка.
Юлия Муханева 18.08.2018 09:52
Иринка, Яйца, бобовые можно попробовать.
tatoshka 18.08.2018 09:56
Иринка, попробуйте приготовить, может быть эта рыбка будет получше. Зачем же сразу выкидывать. Я тоже завтра пойду покупать рыбку, чтобы на недели в рацион включать. Без нее я ни как. Если вопрос только в белке попробуйте кальмара взять. Из творога можно сделать множество десертов
Georgij 18.08.2018 11:59
Аквакультурная рыба, она всегда была и будет особенной по текстуре и на вкус. Дежурные кликуши могут много чего нарассказать из богатого телезрительного опыта, хотя на самом деле технология выращивания на кормах - это на выходе всегда как домашняя свинина, которая очень отдалённо напоминает мясо дикой свиньи.

Рыбный продукт очень легко портят в торговой сети, не соблюдая условия и сроки хранения. Поэтому правильно сделали, что выкинули всё. Любой посторонний запах - это признак несвежести и/или порчи продукта, т.е. его непригодности.
Маша Иванова 18.08.2018 12:13
Иринка, ищите свою рыбу) я, например, не могу есть толстолобика, потому что он для меня вонючий, пангасиус из той же серии, хотя хозяюшки любят рассказывать байки про то, как они приготовили и никто не догадался а если вы не рыбница, то не насилуйте себя. ешьте мясо)
Иринка 18.08.2018 12:54
Маша Иванова, как они приготовили и никто не догадался-отдельное фу . Травят себя, детей, мужей, гостей, е-мое. 
Вспомнила в тему-девочка на работе рассказывала один день, что она плесневелый сыр в пиццу кладет, не выкидывать же, а на второй день пиццей хотела угостить меня, грю нет, спасибо.
Иринка 18.08.2018 12:58
Georgij, сначала думала-кусок такой попался, потом думала-ну съем, деньги плачены, потом думаю-ну нафиг, выкинула.
Насчет помойки и канавы-не сильно верю статьям из интернета, всегда найдется и статья, где пишут, что пангасиус отличная рыба и в чистой воде плавает . И даже, возможно, так и есть.  Доверяю своим обонянию и зрению. Хорошо выглядит и пахнет-ем, нет-до свидания.
Georgij 18.08.2018 13:13 Нравится 1
Иринка написал:
Хорошо выглядит и пахнет

Да. органолептика называется. Во многих случаях с рыбой - не ошибётесь. Кроме тех крупных рыб, которые жили много лет и могли накопить контаминанты, устанавливаемые только лабораторными методами.
То есть это как не рекомендуется крокодилам есть пенсионеров, которые заработали льготный стаж на вредном производстве 
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ