Svetlana

26.11.2017 22:31

Пицца 4 сыра

Калорийность - 217.2 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 14.1 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Ржаная мука, обдирная (Запекание)	49 г
Творог "Крестьянский" 5%	203 г
Яйцо куриное (Запекание)	49 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Куркума, молотая	1 г
Семена льна	20 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Йогурт Малокия густой	139 г
Чеснок, сырой	4 г
Kamis Прованские травы	1 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	12 г
Сулугуни	82 г
Сыр, фета	140 г
Сыр российский	73 г
Сыр с Плесенью	71 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Для коржа: смешиваем муку, творог, яйцо, соду, куркуму, перемолотые семена льна. Получается вязкая масса.

Смоченными водой руками выкладываем на противень и придаем нужную форму.

Корж отправляем в духовку на 10 мин. (200 градусов)

Для соуса: в йогурт добавляем чеснок и немного специй. (тут можно по вкусу менять составляющие).

На горячий корж намазываем соус.

Выкладываем начинку. У меня 3 сыра (сулугуни, фета, с плесенью). Для меньшей каллорийности можно заменить куриной грудкой и ананасами.

Отправляем в духовку на 20 минут.

Затираем российским сыром и добавляем петрушку.

Всем приятного аппетита)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217.2 кКал	12.9%
	Белки	15.7 г	20.66%
	Жиры	14.1 г	25.18%
	Углеводы	6.7 г	3.06%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	54.3 г	2.39%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.1%

b-car

2.2%

В1

7.5%

19.1%

Холин

4.8%

6.8%

3.9%

B12

17.4%

2.4%

3.6%

2.1%

вит.К

20%

14.1%

Калий

5.8%

30.2%

8.2%

49.2%

31.4%

13.8%

5.3%

2.1%

8.2%

8.3%

6.5%

3.2%

9.9%

0.2%

1.3%

9.5%

Маша Иванова 26.11.2017 22:39

за полчаса в духовке ваша пицца ещё калорий 200 напечёт

Svetlana 26.11.2017 22:41

Маша Иванова, а можно поконкретней, чтобы и новичку понятно было что вы имеете в виду?

Маша Иванова 26.11.2017 22:47

Svetlana Martynenko, Справка - Как создать новый рецепт (там подробно написано)

Svetlana 26.11.2017 22:59

Маша Иванова, вы про массу готового блюда? так она взвешенная после приготовления. И спасибо, за совет.

Анна 26.11.2017 22:59

Спасибо за рецепт.

Svetlana 26.11.2017 23:00

Анна, пожалуйста)

Arina Priz 26.11.2017 23:00

Спасибо за сыр！）

Svetlana 26.11.2017 23:01

Arina Priz, Смущаюсь

ну люблю я его) очень)

svetlana 26.11.2017 23:07

Спасибо ЗА рецепт

Svetlana 26.11.2017 23:13

svetlana, пожалуйста

Маша Иванова 26.11.2017 23:36

Svetlana Martynenko, желательно не просто взвесить, а ещё занести в рецепт, массу готового блюда вам посчитала программа, 15 г разница - вы указали обработку яиц и муки

Nadin 27.11.2017 00:39

Спасибо за рецепт!

Definitely not an Alien 27.11.2017 03:33

прикольно) спасибо за рецепт

Марина Март 27.11.2017 10:42

Спасибо за рецепт. Рецепт очень интересный. Нужно попробовать сделать.

palacheva ld 27.11.2017 12:00

спасибо за рецепт .

Svetlana 27.11.2017 22:46

Nadin, Definitely not an Alien, Марина Март, palacheva ld, пожалуйста)

Братчанка 28.11.2017 12:56

Елена Богданова 28.11.2017 16:56

Спасибо за рецепт) Хорошо

Svetlana 28.11.2017 20:35

Братчанка, Елена Богданова, пожалуйста)

dario 29.11.2017 08:13

Спасибо за вкусный рецепт!

Дмитрий Синицын 29.11.2017 21:11

Количество продуктов пугает. Но на вид выглядит вкусным. Скорее не сложен. Спасибо.

Svetlana 30.11.2017 00:01

dario, наслаждайтесь)

Svetlana 30.11.2017 00:03

Дмитрий Синицын, вы правы! Рецепт лёгкий в исполнении и вкусный)

Не новая я 30.11.2017 20:46

вкуснятина! спасибо за рецепт!

Татьяна Пушкарева 01.12.2017 21:08

Стася 02.12.2017 11:52

Спасибо за рецепт! Хорошо

Svetlana 03.12.2017 20:52

Мандаринка Солнечная, Татьяна Пушкарева, Стася, пожалуйста)

Ольга 04.12.2017 19:01

Спасибо за рецепт!)))

Svetlana 06.12.2017 23:12

Алина Бронич, пожалуйста) С улыбкой

Юлия Никанёнок 06.12.2017 23:27

Марина Март 07.12.2017 10:12

Svetlana Martynenko, А можно сыр с плесенью на какой-нибудь другой заменить? Вкус от этого не пострадает?

Svetlana 08.12.2017 19:30

Марина Март, можно менять на любой, который вы любите. Начинка может быть любой. Если сделать с куриным филе и ананасами - пицца будет еще менее калорийной.

Svetlana 08.12.2017 19:31

Юлия Никанёнок, Смущаюсь