Всем доброго дня. Я на сайте второй день только. Подскажите, пожалуйста, калорийность продуктов и блюд указана в сыром виде или готовом? Кое-где вижу графу «способ обработки», но не всегда. Вот возьмем пельмени: указано 245 ккал на 100 гр. Это сырые или уже отварные? Разница существенная получается